Analiza managementului imiplementat la SC Conserve SRL în vederea creșterii performanței acesteia

In acest proiect voi analiza managementul implementat la SC CONSERVE SRL in vederea cresterii performantei acesteia.

De ce e necesar sa analizam performanta?

Daca nu analizezi o actiune, atunci nu poti detine controlul. Daca nu o poti controla, nu o poti administra; „cand performanta este analizata, aceasta creste. Cand performanta este analizata si masurata, rata de imbunatatire creste”. Asadar, analiza poate fi folosita pentru:

- Imbunatatire continua: identifica sursele defectuoase, tendintele proceselor si prevenirea defectelor, determinand eficienta si eficacitatea proceselor, precum si oportunitatile pentru imbunatatire.

- Evaluare: conceptul de baza al analizei performantei implica planificarea si atingerea obiectivelor stabilite, detectarea abaterilor de la nivelele planuite ale performantei si reinstaurarea acesteia pe nivelele initiale sau obtinerea unor noi niveluri de performanta.

- Control: ofera o perspectiva larga asupra rezultatelor si ajuta la reducerea variatiilor.

- Auto-evaluare: analiza poate fi folosita pentru a stabili cat de bine se desfasoara un proces, inclusiv imbunatatirile si progresul realizat.

CAPITOLUL 1

DESCRIEREA PRINCIPALELOR ELEMENTE CE CARACTERIZEAZĂ ACTIVITATEA DE MANAGEMENT DIN CADRUL SC CONSERVE SRL

Pentru a putea analiza activitatea de management din cadrul unei societăți, în vederea creșterii performanței, trebuie să identificăm și să analizăm existența unor elemente ce definesc activitatea acestei societăți.

Principalele elemente sunt:

1.1. Domeniu de activitate:

Cod CAEN: 1039 - Prelucrarea si conservarea fructelor si legumelor.

1.2. Obiectivele stabilite

1.2.1. Obiective strategice: dublarea cantitatii de produse agricole procesate in urmatorii 4 ani prin accesarea de fonduri europene

1.2.2. Obiective anuale: creșterea cu 25% a cantitatii de produse agricole procesate

1.2.3. Obiective operaționale: achiziția de mașinarii de procesare, materii și materiale, istalatii, modernizarea liniilor de procesare.

1.3. Structura societății

1.4. Parametrii societății:

- Suprafața de teren

- Utilajele, mașinării de procesare și instalații

- Magazii

1.5. Mărimile variabile ale societății:

Mărimile varabile ale societății sunt:

- Angajații societății

- Produsele obținute

- Cantitatea de materie prima necesara pe lot

- Cantitatea de materiale necesare lunar

-

1.6. Resursele societății

1.6.1. Resurse umane: 3 angajați

1.6.2. Resurse materiale:

- Suprafața de teren pe care este amplasată societatea

- Cladirile

Dotarea tehnică din cadrul SC CONSERVE SRL

Materiale/echipamente tehnologice/echipamente de transport/dotari achizitionate prin proiect

Nr. crt Denumire Cantitate Valoare

(fara TVA) unitar TVA (20%) Valoare

(cu TVA) Valoare

(fara TVA) TVA (20%) Valoare

(cu TVA)

Euro Euro Euro Lei Lei Lei

1. Materiale, echipamente tehnologice si functionale cu montaj (procurare)

1 Gard+cladire 125000 25000 150000 561412.5 112282.5 673695

2 Instalatie electrica 6000 1200 7200 26947.8 5389.56 32337.36

3 Instalatie sanitara 3500 700 4200 15719.55 3143.91 18863.46

4 Instalatie de aerisire 4000 800 4800 17965.2 3593.04 21558.24

5 Instalatie camera frigorifica 3000 600 3600 13473.9 2694.78 16168.68

6 Masinarii linie de procesare 23000 4600 27600 103299.9 20659.98 123959.9

Total 1 169000 33800 164500 32900 197400 738818.9

2. Utilaje si echipamente fara montaj, mijloace de transport

1 Masina pentru distributie si aprovizionare 1 18000 3600 21600 80843.4 16168.68 97012.08

2 Motostivuitor 1 8000 1600 9600 35930.4 7186.08 43116.48

3 Hidrofor 1 200 40 240 898.26 179.652 1077.912

Total 2 26200 5240 26200 5240 31440 117672.1

TOTAL utilaje/echipamente/dotari 187200 37440 190700 38140 228840 856490.9

1.6.3. Resurse financiare: