Analiza pieței vinurilor în România

1. PRODUSUL

a) Scurt istoric

Asa cum spune legenda, zeul vinului s-a nascut în Tracia, pe teritoriul României de astazi. În aceasta zona, producerea vinului este o ocupatie ce dateaza din secolul VII î.e.n. Abundenta si calitatea vinurilor produse de catre daci (locuitorii acestei parti a Traciei) era atât de vestita, încât marele rege dac Burebista, în dorinta de a pune capat incursiunilor popoarelor migratoare, a ordonat distrugerea tuturor viilor. Bineînteles, nu toate viile au fost dezradacinate si, în scurt timp, alte vii au fost plantate.

Dupa ce Dacia a fost cucerita de catre romani (în anul 106), pe monezile batute în noua provincie era reprezentata o femeie careia doi copii îi ofereau struguri, ca simbol al principalei bogatii a tarii. În timpuri mai recente, evolutia industriei vinului din România a fost influentata de catre patru momente importante din istoria tarii: strânsele legaturi cu Franta de-a lungul secolului XIX, strânsele legaturi cu Germania si Austria din perioada interbelica, instaurarea comunismului în 1948 si liberalizarea economica de dupa 1989. România a întretinut strânse legaturi cu Franta de-a lungul secolul XIX: cultura franceza, educatia si ingineria erau foarte apreciate, iar franceza era limba uzuala pentru cei educati. În momentul în care filoxera a lovit podgoriile românesti, era normal ca viticultorii de aici sa ceara asistenta tehnica si ajutor practic colegilor lor francezi. Ca rezultat, marea majoritate a viilor plantate post-filoxera au fost de provenienta franceza, cum ar fi: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay ori Sauvignon Blanc. De aceea varietatile respective sunt cultivate în România de mult mai mult timp ca în restul tarilor din estul Europei.

O alta consecinta a schimbarii de orientare, în favoarea Germaniei si Austriei, în perioada de dintre cele doua razboaie, a fost introducerea pe piata româneasca a spritului: vin ce se bea acompaniat de apa minerala. Si astazi, în România, spritul este un mod foarte popular de a bea vinul, de aici rezultând si preferinta consumatorilor (dar si a producatorilor) români pentru vinurile albe seci, din moment ce acestea dau cel mai bun sprit. În timpul perioadei comuniste au fost dezvoltate trei genuri de societati producatoare de vin: statiunile de cercetari viticole, intreprinderi de stat pentru industrializarea vinului si cooperative agricole, legate într-un fel sau altul de intreprinderile de stat.

Liberalizarea economiei românesti, de dupa 1989, nu a afectat societatile de cercetare din domeniul viei si vinului; pe de alta parte, viile aflate în patrimoniul cooperativelor agricole au fost privatizate, iar intreprinderile si societatile vini-viticole de stat au fost si ele privatizate.

b) Gama sortimentala existenta pe piata vinurilor

Murfatlar Romania este cel mai important producator si exportator de vinuri imbuteliate din tara. Compania produce 20 milioane de sticle de vin anual, din care 70% sunt vinuri albe iar 30% sunt vinuri rosii. Vinurile de la Murfatlar sunt grupate in mai multe game sortimentale printre care se numara: Sec de Murfatlar, Premiat, Vinoteca, Rai de Murfatlar, Ferma Noua, Lacrima lui Ovidiu.

Jidvei este al doilea jucator de pe piata vinului romanesc, detinand o pondere de circa 14,5% (in volum) din piata. In prezent, oferta Jidvei include Perla, Perla Rose, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Sauvignon blanc, Riesling, Pinot Gris, Vinars si vinuri spumoase – Romantine.

Cotnari produce patru soiuri de vin, respectiv Grasa de Cotnari, Tamaioasa Romaneasca, Feteasca Alba si Francusa de Cotnari. In 2006, Cotnari a lansat o noua gama de produse, selectie de vinuri albe, Chateau Cotnari, Blanc Cotnari, Grasa 2000 si Busuioaca de Moldova

Gama de produse Recas include: Schwaben Wine, Castle Rock, V-Legend of Transylvania, La Putere, Sole/ La Putere Barrique, Miniaturi, Te Iubesc Mult, Bag in Box - Recas

Gama de produse Carl Reh include: Cupola Sanctis, Erotikon, River Route, La cetate.

2. ANALIZA OFERTEI

a) Principali ofertanti (producatori, importatori)

PRODUCATORI DE VINURI PE PIATA ROMANEASCA