Cercetare prin Observare

CERCETARE PRIN OBSERVARE

1) Scopul cercetarii:

Scopul cercetarii il reprezinta studiul comportamentului de cumparare pentru iaurt in randul populatiei din Bucuresti pe segmentul de varste cuprins intre 18-65 de ani.

2)Stabilirea obiectivelor cercetarii:

- Timpul petrecut de consumator in fata standului

- Tipul iaurtului (iaurt natural si iaurt cu fructe)

- Numarul de marci de iaurt comparate (Napolact, Danone, Covalact, Milli)

- Pretul iaurtului

- Influenta ambalajului asupra deciziei de cumparare ;

- Cantitatea optima de iaurt;

3)Formularea ipotezelor conform obiectivelor stabilite:

- Cel mai mult un consumator a stat in fata standului 15 minute;

- Cel mai des se cumpara iaurtul natural;

- Iaurtul cel mai des cumparat apartine marcii Danone;

- Iaurtul cel mai des cumparat are un pret de 5,4 lei

- Ambalajul preferat de cumparatori este cel al marcii Danone (sare in evidenta scrisul mare,albastru inchis pe un fundal alb)

- Cantitatea de iaurt cel mai des achizitionata de consumatori este de 150gr.

4) Definirea conceptuala si operationala a variabilelor cercetarii :

DENUMIREA VARIABILEI DEFINIREA CONCEPTUALA DEFINIREA OPERATIONALA

1.Marca Identificare marcii de iaurt cumparata de persoana observata. Cod1:Danone;Cod2:Napolact;

Cod3: Covalact; Cod4:Milli

2.Tipul produsului in functie de agregare Identificarea tipului de iaurt cumparat in functie de starea de agregare. Cod1: Iaurt de baut;

Cod2: iaurt normal

3.Tipul produsului in

functie de arome Identificarea tipului de iaurt cumparat in functie de aroma Cod1: natural; Cod2: cu fructe;Cod3:vanilie/ciocolata; Cod4:biffidus/musli

4.Cantitatea produsului Identificarea tipului de iaurt cumparat in functie de cantitate. Cod1: 125gr; Cod2: 150gr; Cod3:175gr;Cod4:200gr;

Cod5:375gr; Cod6:400gr

Cod7:470gr; Cod8:800gr; Cod9:1L.

5.Tipul ambalajului Identificarea tipului de iaurt cumparat in functie de tipul ambalajului. Cod1 :pahar plastic ;

Cod2 :Sticla ; Cod3 :galetusa

Cod4 :carton

6.Tip produs in functie de procentajul grasimii Identificarea tipului de iaurt cumparat in functie de procentajul grasimii. Cod1:foarte gras(4-6%)

Cod2:gras (2,8%)

Cod3:dietetic(0-0,1%)

7.Nr produse cumparate Determinarea numarului de produse achizitioante. Cod1:1-4produse;

Cod2:4-8produse

Cod3: peste 8 produse

8. Apartenenta la gen Determinarea sexului persoanei observate. Cod1:feminin

Cod2:masculin

9.Varsta Identificarea categoriei de varsta din care face parte persoana observata.

Cod1:sub 20 ani

Cod2:20-40 ani

Cod3:40-60 ani

Cod4:peste 60ani

5)Definirea coordonatelor spatiale, temporale si modale ale cercetarii.

- LOCATIA: cercetarea s-a realizat in hipermarketul Carrefour Orhideea, situat pe str. Orhideelor, Bucuresti.

- PERIOADA: cercetarea a avut loc in perioada 5-8 ianuarie 2007.

- INTERVALUL ORAR: cercetarea s-a realizat intre orele 10:00-13:00 si 18:00-21:00.

- MODALITATEA DE OBSERVARE: cercetarea s-a realizat stand langa standul de iaurturi si observand persoanele care vin la stand.

6)Proiectarea instrumentului cecetarii

FISA DE OBSERVARE NR. 1

Observatorul: Cojocaru Andra Data:5.01.2007

Visan Alina Ora de inceput: 10:00

Locatia: Carrefour Orhideea Ora de sfarsit: 13:00

- Apartenenta la sex a persoanei observate:

a) feminin b) masculin

- Varsta persoanei observate:

a)sub 20 ani b)20-40 ani c)40-60 ani d)peste 60 ani

- Tipul petrecut in fata standului de catre persoana observata:

a)sub 3 min b)3-10 min c)10-15 min d)peste 15 min

- Tipul iaurtului observat:

a)natural b)cu fructe c)vanilie/ciocolata d)biffidus/musli

- Marca iaurtului comparat: