Managementul investițiilor - microfermă prepelițe

A. Prezentarea firmei

S.C. Codorniz S.R.L. este o firmă nou infiinţată în Judeţul Brasov, localitatea Săcele.

Afacerea pe care o vom demara constă în creşterea prepeliţelor şi comercializarea de produse proaspete constand in ouă şi carne(cod CAEN 0124).

Date de identificare a agentului economic

DENUMIREA FIRMEI: S.C. Codorniz S.R.L.

Adresa: str. Pinului, nr.3A, Brasov,Săcele, teren propriu;

FORMA JURIDICA: societate cu răspundere limitată;

OBIECTUL DE ACTIVITATE: creşterea păsărilor şi producţia de ouă, cod CAEN 0124;

PROPRIETARI:

• Novac Ionela: aducând un aport de 8.500 lei;

• Popescu Alexandra-Gabriela: aducând un aport de 8.500 lei;

B. Segmentul de piaţă

Beneficiarii sunt consumatorii particulari care se aprovizionează de la magazinele specializate, magazine tip “Plafar” sau pentru alimente dietetice sau naturiste, super-market-uri, pentru a le prepara acasă.

O alta categorie de beneficiari o constituie restaurantele, cofetăriile şi patiseriile. Aici produsele se oferă pregătite simple sau asortate. Începe să fie la “modă” consumul de ou proaspăt pregătit tip “minut”, concurente ale hot-dog-ului, hamburger-ului, cheesburgher-ului, pizzei sau frişcăi cu lapte; specialiătii din marketing deja consideră că nu este logic ca practica “minuturilor” să fie dominată doar din produsele din carne şi lapte, teoretic mai scumpe decât produsele din ouă.

În toate aceste posibile locuri de desfacere aflate în zona firmei, dar şi în alte oraşe se vor trimite scrisori de afaceri însotite de monstre, pentru încheierea de contracte de livrare.

Piaţa regională va absorbi oferta, având in vedere ca cererea este ridicată si numărul de producatori este relativ mic. Pentru aceşti clienţi, cererea zilnică si cea de sezon se pot estima şi corela cu livrarea din stocuri tampon, realizabile la cateva zile.

B1. Concurenţa

În ceea ce priveşte concurenţii direcţi, se observa că există pe piaţa din Braşov firme ce desfăşoară activităţi în acest domeniu, indentificând următorii concurenți:

• Microferma de prepelite Harman, Brasov;

• crescătorii în gospodăriile proprii;

B2.Furnizorii

“Microferma Prepeliţe Braşov” este principalul furnizor de nutreţuri.

Vom cerceta piaţa pentru a căuta şi alţi furnizori de nutreţuri, ca varianta în cazul în care, din diferite motive, nu vom mai putea continua colaborarea cu actualul furnizor identificat sau vom obţine preţuri mai bune de la alti furnizori, iar în viitorul apropiat vom deveni proprii producători de furaje.

Majoritatea utilajelor vor fi achiziţionate de la “Microferma Prepeliţe Braşov”- crescător specializat în creşterea şi comercializarea prepeliţelor.

B3. Strategia de marketing propusă

Produsele vor fi distribuite proaspete:

1. Produsele proaspete vor fi ambalate in cofraje transparente( din PET) sigilate in folii de plastic imprimate cu denumirea producătorului, numele produsului, data ambalării si termenul de valabilitate.

O caseta tiparită pe ambalaj va oferii date privind conţinutul în elemente, vitamine, proteine.

O alta casetă va purta datele de indentificare a producătorului: marca înregistrată, adresa, telefonul, faxul şi înregistrarea la R.C.

2. Se vor prefera consumatorii mari si stabili, cu care se va practica o relaţie contractuala. Relaţia cu aceştia se va stabili prin oferte directe, insoţite de mostre şi prin convenirea unor avantaje reciproce de plată sau de transport. Pentru menţinerea interesului consumatorilor se vor insera în presa locală anunţuri, se vor distribui scrisori de oferta tuturor întreprinzătorilor care ar putea fi interesaţi.

3. Unele din magazinele care desfac produsele noastre vor beneficia de afişe şi de autocolante cu marca şi reclama produselor vândute.

4. Vom distribui pliante in mana sau poştal cu produsele noastre pe raza brasovului si in imprejurimi.