Hotelul Ceahlău

1.1. Localizare

Hotelul S.C. GRAND HOTEL CEAHLĂU S.A. este amplasat în centrul municipiului Piatra-Neamţ, într-o zonă cu trafic maxim, zonă comercială foarte intensă şi de agrement.

Existenţa în apropiere a importante monumente istorice, atrăgând numeroşi străini, cât şi turişti interni, face ca hotelul să fie în permanenţă vizitat de diverse persoane.

Hotelul S.C. GRAND HOTEL CEAHLĂU S.A. este amplasat in Piaţa Ştefan cel Mare, nr. 3, in centrul municipiului Piatra Neamţ. Amplasarea in apropierea parcului central şi a Turnului lui Ştefan, face din hotelul Ceahlău locul ideal de cazare şi de servire a mesei.

Terasa hotelului oferă o privelişte ideală asupra centrului comercial al oraşului, asupra parcului central, cât şi a împrejurimilor.

Restaurantul Ceahlău, situat la parterul hotelului, se distinge prin servicii de înalt profesionalism şi rafinament, oferă o varietate de meniuri din gastronomia internaţională, o colecţie completă de vinuri din cele mai renumite podgorii din România, un sortiment larg de băuturi alcoolice şi nealcoolice şi prin programele muzicale, asigură o atmosferă relaxantă seară de seară.

Restaurantul CEAHLĂU este un restaurant clasic, de categoria I , el punând la dispoziţia clienţilor atât amabilitatea angajaţilor cât şi meniuri din cele mai diverse. Este compus din 3 saloane, care au un număr total de 400 de locuri, divizate astfel:

- Salonul Boema-160 de locuri;

- Salonul Alb-140 de locuri;

- Salonul Albastru-100 de locuri;

Programul de funcţionare se desfăşoară între orele 6:00-23:00.

Restaurantul CEAHLĂU stă la dispoziţia tuturor categoriilor de clienţi, fie că vin pentru a încheia o afacere, fie că vin pentru a se destinde. Clienţii restaurantului sunt împărţiţi astfel: clienţi de tranzit, clienţi de afaceri şi clienţi obişnuiţi.Într-un procentaj putem aprecia că procentul de 85% este acordat clienţilor de transit; 10,51% clienţilor de afaceri şi 4,49% clienţilor obişnuiţi. Împărţind numărul clienţilor pe cele două sezoane putem aprecia că un procent de 79% din clientela restaurantului se înregistrează în sezonul estival, iar un procent de 21% în perioada octombrie-aprilie.

Hotelul CEAHLAU este dotat cu un salon de restaurant, 4 baruri si terase cu un număr de peste 1600 locuri la mese, salon Bingo, salon de agrement, sală de recepţie de aproximativ 120 locuri, punct de schimb valutar, agenţie de turism, magazine de desfacere.

1.2. Denumire

Hotelul CEAHLAU dispune de 11 nivele, de 244 de locuri in 42 de camere single, 94 de camere duble şi 7 apartamente de nivel VIP, toate spaţiile fiind dotate cu echipamente corespunzătoare cerinţelor de confort din hotelurile internaţionale de această categorie.

În mod permanent şi gratuit recepţia hotelului asigură toate informaţiile de interes general şi turistic, solicitate de clienţi precum şi primirea şi păstrarea în seifurile hotelului a valorilor şi bagajelor personale.

În cadrul hotelului funcţionează la dispoziţia tuturor clienţilor saloanele de braserie, salonul de cofetărie, salonul de recepţii şi conferinţe, cafe-barul (la parter), clubul-bar Panoramic (la etajul XII), saloanele Bingo şi Biliard, precum şi magazine cu articole pentru cadouri şi amintiri, agenţia de turism, casa de schimb valutar şi standul pentru vânzarea presei.

Serviciile hoteliere asigurate clienţilor sunt completate prin prestaţiile suplimentare care se efectuează -cu plata la comandă- pentru:

- servirea in cameră a micului dejun şi a altor mese;

- spălarea, repararea si călcarea lenjeriei şi a imbrăcămintei;

- servicii de coafură-frizerie;

- transmiterea de corespondenţă prin fax şi curier;

- facilitarea de convorbiri telefonice interurbane şi internaţionale;

- activităţi specifice de comisionariat;

- rezervarea şi procurarea de bilete de călătorie şi pentru spectacole;

- închirieri de autoturisme cu şi fără sofer;

- parcarea păzită a autoturismelor personale.

1.3. Istoric

Hotelul CEAHLĂU Piatra-Neamţ, a fost dat în folosinţă în anul 1966 ca subunitate a Hotelului LIDO Bucureşti, după care au avut loc predări şi preluări succesive, respectiv de către ONT Bucureşti, OJT Bacău, OJT Neamţ şi de către S.C. PETROTUR S.A. Piatra-Neamţ, potrivit legii 31/1991.

S.C. GRAND HOTEL CEAHLĂU S.A. Piatra-Neamţ, a luat fiinţă prin divizarea în 1995, a S.C. PETROTUR S.A Piatra-Neamţ, acţiune care a fost finalizată prin privatizarea societăţii, prin metoda MEBO, conform procesului de predare-primire ce a avut loc în perioada 15-30 aprilie 1995, având ca bază bilanţul contabil de la data de 31 martie 1995.

Societatea este în totalitate cu capital privat.