Pensiune agroturistică

“Societatea moderna nu mai are timp nici pentru ritualuri nici pentru ritmuri.Omul modern isi serveste masa in mare graba la fast-food-ul aflat in imediata apropiere a locului de munca, inconjurat dar nu impreuna cu colegii sai.Omul modern este lipsit de timp caci pentru a se bucura de consideratia aproapelui sau se cuvine sa fie grabit,preocupat si coplesit de numarul problemelor sale”

Daca in trecut populatia orasului se indrepta spre forme de turism organizate in mari centre aglomerate cu programe fixe, rigide, monotone, in present, apare o noua forma de turism, cautarea mediului rural pentru odihna si recreere.

Satele turistice sunt asezari rurale pitoresti, bine constituite situate intr-un mediu pastrator de traditii si un lung trecut istoric, care in afara functiilor politice-administrative, social, economic, culturale proprii indeplinesc sezonier sau in tot cursul anului si functia de primire si gazduire a turistilor pentru petrecerea unui sejur de durata nedefinita.

Importanta agroturismului e data si de faptul ca stimuleaza dezvoltarea altor activitati in mediul rural printre care amintim:

-industria locala de produse agroalimentara

-prelucrarea fructelor de padure sau ciuperci

- industria mestesugareasca

Deasemenea dotarea tehnico-edilitara a pensiunilor agroturistice conduce la ridicarea economiei a localitatilor rurale.

Brasov

Brasovul este plin de locuri care merita sa fie vazute. De-a lungul timpului s-au ridicat nenumarate constructii care au devenit azi atractii turistice. Nici destinatiile mai moderne nu sunt de neglijat. Ca punct de reper Brasovul poate fi gasit urmarind imaginea de mai jos:

Obiceiuri. Traditii

Farsangul - mijlocul lui februarie (inainte de postul Pastelui)

Locatie: Apata, Prejmer, Bârsa Land

Perioada: mijlocul lui februarie (înainte de postul Pastelui)

Aceasta versiune maghiara a Mardi Gras-lui are peste 200 de ani vechime si a fost, de fapt, împrumutata de la vecinii sasi, marcând începutul postului Pastelui. În timpul sarbatorii, grupurile de tineri care se pregatesc sa plece la armata poarta masti de ursi, lupi, tigani, hornari, mire, mirese, doctori, ghicitori sau alte personaje fantastice si traverseaza calare satul. Apoi, aduc un car alegoric pe care aseaza macheta unei case acoperita cu stuf în care e o roata cu doua papusi - baiat si fata, în costume populare maghiare. Împodobirea cailor care trag carul alegoric se face cu panglici, bete, flori de hârtie. Alaiul defileaza pe toate strazile satului, ciocanind la porti si intrând în toate casele pentru a alunga spiritele malefice.

Traditia a trecut prin unele schimbari de-a lungul anilor, iar astazi adunarea se face în general în piata centrala a satului, unde se servesc clatite si se termina cu „Balul de Farsang" (o versiune la scala mica a Mardi Gras-ului!).

Impuscatul cocosului - prima zi de Pasti

Locatie: Apata, Tarii Bârsei

Perioada: prima zi de Pasti

„Împuscatul cocosului" este un obicei traditional al comunitatii maghiare din Tara Bârsei si are loc în prima zi de Pasti. Sarbatoarea îsi are radacinile într-o legenda locala, care spune ca în secolul al XIV-lea a avut loc o invazie a tatarilor care i-a fortat pe sateni sa se refugieze în cetate. Invadatorii se retrageau, dupa ce au distrus satul, dar au auzit un cântec de cocos din cetate. Satenii au fost astfel descoperiti, iar cetatea atacata. Cei câtiva care au scapat au decis sa împuste cocosul care i-a tradat.

„Împuscatul cocosului" a devenit un simbol al supravietuirii satului. Astfel, în fiecare an, în ziua de Pasti, dupa ce vin de la biserica, copiii îmbracati în costum popular se înarmeaza cu arcuri si sageti facute special pentru aceasta ocazie. Ceata de baieti, urmata de fanfara satului si de localnici, se îndreapta catre fortareata - cam la 20 de minute departare - unde are loc ceremonia. Copiii interpreteaza un cântec special scris în care se judeca cocosul, dupa care trag la tinta care este, de fapt, un cocos.