Extras din referat
Strategia de dezvoltare vizează obținerea unor rezultate superioare celor precedente (atât calitative, cât și cantitative), prin întărirea capacității competitive a hotelului. Aceasta strategie impune promovarea unor schimbări calitative importante în toate domeniile de activitate ale hotelului.
Strategia trebuie să definească patru componente de bază:
- stabilirea sferei de aplicare a strategiei sau direcţiile în care urmează să-şi desfăşoare activitatea întreprinderile;
- delimitarea resurselor, prin care se precizează modul în care întreprinderea îşi va utiliza resursele de muncă, materiale şi băneşti pentru realizarea obiectivelor propuse;
- definirea domeniului de activitate sau activităţilor în care, potrivit strategiei, întreprinderea trebuie să exceleze;
- realizarea sinergiei, respectiv definirea modalităţilor de creştere a capacităţii de producţie a fiecărei componente a unui ansamblu de activităţi printr-o judicioasă structurare şi interacţiune a acestora.
Schimbările de pe piaţă trebuie văzute ca o oportunitate de dezvoltare,folosirea profitului şi abilităţilor pentru a dezvolta şi realiza produse, servicii şi soluţii inovatoare care să satisfacă necesităţile imediate ale clienţilor.
Planul de afaceri este un instrument de planificare ce are rolul de a oferi o mai mare vizibilitate asupra țelurilor si evoluției unei anumite afaceri căreia îi este dedicat. Primele planuri de afaceri au apărut cu mult înainte de apariția computerului și a tehnologiei informatice, dar rolul și importanța unui plan bine facut, a rămas aceeași până in zilele noastre. De fapt principiile de bază ale afacerilor de succes rămân mereu neschimbate.
Mijloace comerciale
a)Politica de preț
Prețul reprezintă valoarea unui bun sau serviciu atât pentru vânzător cât și pentru cumpărător.Valoarea atașată unui bun sau serviciu, prețul său, se bazează atât pe elemente tangibile (calitatea produsului, avantaje oferite) cât și pe elemente intangibile. Prețul este unul din cele șapte componente alea mixului de marketing.Uneori el are un rol decisiv în atingerea obiectivelor, alteori i se atribuie o importanță redusă în strategia de marketing.
Politica de preț are la bază stabilirea prețurilor raportate la poziția serviciilor pe nivelul de evoluție. Pentru aplicarea politicii de stabilire a prețului se pornește de la costul de producție al fiecărui serviciu în paralel cu nivelul cererii efective pe piața consumatorilor și prețul practicat de concurență.Astfel că se disting două categorii de prețuri :prețuri administrative care sunt stabilite de către conducerea hotelului și care nu pot fi inferioare costurilor de întreținere și de investiție efectuate și prețuri determinate de piața sau alți factori externi.
b)Politica de distributie
Se referă la mijloacele prin care serviciile realizate sunt puse la dispoziția utilizatorilor.Pentru formularea politicii de distribuție este necesară respectarea următoarea caracteristică: adoptarea unui sistem de distribuție selectiv. Strategia de distribuție a servicilor se realizează în funcție de flexibilitatea canalului, capacitatea de difuzie a servicilor pe piața hotelieră.
c)Politica de promovare
Promovarea are la baza pachetul de servicii hoteliere, astfel publicitatea constituie un important mijloc tactic și strategic ce se materializează în campanii care urmăresc interesele de bază ale hotelului, adresându-se unei piețe țintă analizată pe baza unor criterii riguroase.
Tehnici de promovare a unui hotel:
Înscrierea în cât mai multe portaluri turistice;
Contracte cu cât mai multe agenții de turism interne și externe;
Participarea la târguri naționale și internaționale de turism;
Pliante, broșuri, flyere.
Cât mai multe oferte atât în sezon cât și extrasezon;
Catalog de prezentare (printat și prezent în cele mai importante agenții de turism)
Site de prezentare optimizat pentru rezervări online;
Personal pregatit.
Bibliografie
Boian Nicolae,Calefariu Emilia,Analiza economico-financiară a proceselor din industrie,editura Universității Transilvania din Brașov 2013
http://www.creeaza.com/Plan-de-marketing-propus-HOTEL149.php
http://www.scritub.com/management/marketing/Propuneri-ale-strategiei-de-de142197133.php
http://www.hotel-parc-craiova.ro/restaurant/
https://ghitulescudotcom.wordpress.com/2014/02/27/cum-sa-promovam-un-hotel/
http://biblioteca.regielive.ro/proiecte/economie/plan-de-afaceri-hotel-al-monte-76727.html
http://www.booking.com/hotelulRelax
http://www.booking.com/hotelulAndre's
http://www.booking.com/Hotelul Parc
http://www.scrigroup.com/afaceri/turism/PUNCTE-TARI-SI-PUNCTE-SLABE-AL91752.php
Preview document
Conținut arhivă zip
- Strategii de dezvoltare S.C. Parc Turism S.A..docx