Documente publicate de Anca Nicolae
Anca Nicolae
9 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Piața hotelieră din Municipiul Cluj-Napoca
In primul rand municipiul Cluj-Napoca este resedinta de judet, precum si capitala istorica a Transilvaniei. Au existat cateva momente de referinta din istoria Clujului care au marcat evolutia urbana a acestei asezari transilvane ajunsa astazi la statutul de capitala culturala, academica, medicala si... citește mai departe
Creșterea economică și dezechilibrul ecologic
INTRODUCERE INTRODUCERE Ca urmare a creşterii economice generale, progresele obţinute în toate domeniile vieţii economice şi sociale, omul a ajuns astǎzi sǎ dispunǎ de mijloace tehnice atât de perfecţionare, încât consumǎ cantitǎţi imense de resurse naturale regenerabile şi neregenerabile, exploatând tot mai... citește mai departe
Impactul culturii naționale asupra stilurilor de negociere
Potrivit literaturii de specialitate, sub impactul diferentelor de ordin cultural, se pot distinge urmätoarele stiluri de negociere: stilul de negociere nord-american; stilul de negociere sud-american; stilul de negociere european; stilul de negociere oriental si stilul de negociere asiatic. Cercetarile recente in... citește mai departe
Tendințe în dezvoltarea turismului internațional
TENDINTE IN DEZVOLTAREA TURISMULUI INTERNATIONAL Evolutia, atât a turismului, cât si a turismului international se caracterizeaza, la nivel mondial, printr-o tendinta de crestere datorita influentei factorilor economici, demografici, politici, sociali. Turismul international are, în aceasta situatie, cea mai... citește mai departe
Munții Apuseni
INTRODUCERE La începutul secolului al XIX-lea călatoriile în scopuri turistice nu reprezentau decît un fenomen marginal. Cu toate acestea, cea mai veche întrebuintare a cuvîntului “turist” o datorăm acelor ani. Desigur că la vremea aceea termenul era utilizat pentru a desemna o activitate legată de caravane, de... citește mai departe
Managementul procesării produselor agroalimentare - berea
INTRODUCERE Berea este o combinatie de ingrediente 100% naturale: apa, malt, hamei si drojdie si se gaseste sub mai multe variante: de la bere normala la bere neagra. Berea se poate gasi intr-o gama vasta de culori de la galbenul pal la negru, trecand prin toate nuantele intermediare. Berile se impart in doua... citește mai departe
Ambalaje Ecologice
INTRODUCERE Aderarea la Uniunea Europeana a Romaniei impune standarde stricte privind protectia mediului . Una din masurile pe care tara noastra a trebuit sa le adopte a fost si cea care se refera la stabilirea procedurii de acordare a etichetei ecologice. Scopul acordari etichetei ecologice este acela de a promova... citește mai departe
Castelul Bran
I. Castelul Bran (Castelul Dracula) Castelul Bran, numit şi Castelul Dracula, este situat între Munţii Bucegi şi Piatra Craiului, pe culoarul Rucăr-Bran. Aflat la 30 km de Braşov, Castelul Bran se ridică pe o stancă cu 60 m deasupra nivelului văii Turcu. Localitatea Bran, unde se găseşte castelul se află pe vechiul... citește mai departe
Kefirul
INTRODUCERE KEFIRUL, originar din regiunea Munţilor Caucaz, unde se obţinea prin fermentarea naturală a laptelui depozitat în ambalaje confecţionate din piei de animale, este în prezent unul dintre produsele lactate dietetice şi curative cu cea mai largă răspândire. Istoria kefirului este veche de secole; cuvântul... citește mai departe