Documente publicate de Aurelia Grecu

Prepararea Ceaiului Verde și Cafelei

Scurt istoric: Desi ceaiul este cunoscut si folosit de oamnei de mii de ani, cultivarea lui a inceput in 350 i.Hr in China si in anul 700 al erei noastre in Japonia. In Asia a fost vreme indelungata , mai mult o planta medicinala decat o bautura. In 1559 apare in textele europene sub numele de chai catai, ceea ce... citește mai departe