Documente publicate de Florina B.
Florina B.
8 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Drept civil - Teoria generală
CAPITOLUL I DREPTUL CIVIL RAMURĂ A SISTEMULUI NAȚIONAL AL DREPTULUI ROMÂNESC Secțiunea 1. Considerații generale. Elementele sistemului dreptului. Dreptul civil1 face parte din sistemul național al dreptului. Normele juridice, instituțiile juridice și ramurile dreptului sunt strâns legate între ele și alcătuiesc... citește mai departe
Aparate Spectrale cu Rețea de Difracție
1. Reteaua de difractie Reteaua de difractie este o suprafata optica plana sau curba, cu multe trasaturi liniare, paralele si echidistante. Trasaturile nu sunt santuri sau crestaturi ci caneluri cu un profil riguros stabilit care se obtin cu ajutorul unei masini speciale de canelat. Dificultatile legate de... citește mai departe
Tehnologia fabricării dulcețurilor
1. Introducere Dulceata este un produs negelificat obtinut prin fierberea fructelor intr-un sirop de zahar , avand drept scop concentrarea produsului, ambalat in recipiente inchise ermetic si pasteurizate. Dulceaa se prepara dintr-o singura specie de fructe si poarta denumirea fructului din care provine. Pentru a... citește mai departe
Rolul SO2 în Produsele Alimentare
1. Necesitatea folosirii aditivilor in industria alimentara Evolutia societatii omenesti este determinata in buna masura de cantitatea si calitatea alimentelor utilizate pentru evolutia cotidiana a indivizilor, din cele mai vechi timpuri, acestia fiind pusi in situatia de a utiliza la maxim si cat mai eficient... citește mai departe
Microbiologia Produselor Zaharoase
Introducere Zaharul si produsele zaharoase formeaza o grupa larga de alimente ce se caracterizeaza prin continut mare de zahar solubil (zaharoza, glucoza), aspect atragator, gust dulce cu nuante diferite si aroma placuta. Asupra acestei grupe de marfuri se rasfrange din plin nivelul ridicat atins de tehnologia din... citește mai departe
Cod de bună practică igienică pentru fructele proaspete și vegetale
INTRODUCERE Cercetarile stiintifice din ultimele decenii au aratat ca o dieta bogata in fructe si vegetale are rol protector impotriva multor tipuri de cancer si micsoreaza cazurile bolilor de inima. Aceasta recunoastere a importantei a consumului zilnic de fructe si vegetale impreuna cu o crestere importanta a... citește mai departe
Berea
Scurt istoric Berea este - bautura aparte, chiar speciala. - tablita sumeriana de acum 6000 de ani aducea omenirii secretul fabricarii acestei bauturi. Pe vremea aceea insa, sumerienii nu aveau acces la aceasta licoare aurie. Era - bautura divina si, ca atare, ea era destinata doar zeitei fertilitatii. Mult mai... citește mai departe
Amestecuri Fizice Binare
TIPURI DE ECHILIBRE ÎN AMESTECURI BINARE În cele ce urmează se vor discuta soluţiile în sensul mai larg al cuvântului, numite şi amestecuri fizice.În care nu se poate face o deosebire netǎ între dizolvant şi solvat, diferiţii componeţi ai amestecului putând avea fracţii molare variate în fazele sistemului.... citește mai departe