Documente publicate de Nicolae T.
Nicolae T.
3 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Familia de Drept Common Law
Paul Valery scria ; ,,Nous penetrons dans l’avenir a reculons”97, ceea ce poate fi aplicat dreptului englez , care a penetrat prin timp pe o cale evolutivă , de la cutumele anglosaxone din sec V e.n .pană in zilele noastre fără salturi , fără modificări abrupte , nici de formă nici de conţinut , dar care , totuşi ,... citește mai departe
Tratarea Peștelui și a Produselor de Mare Nevertebrate
1. Caracteristici ale materiei prime întreprinderilor alimentaţiei publice li se livrează peşte viu, peşte refrigerat, peşte congelat, peşte sărat. Peştele viu este cel mai valoros produs. Toate tipurile de conservare reduc valoarea lui nutritivă. Peştele refrigerat (răcit pînă la temperaturi apropiate de punctul... citește mai departe
Psihologia muncii în activitatea alimentației publice
Tema I Introducere în psihologia activităţii de muncă în alimentaţia publică §1. Psihologia alimentaţiei publice ca ramură a ştiinţei psihologice Sarcina concretă a psihologiei constă în studierea faptelor, stabilirea legităţilor şi explicarea mecanismelor vieţii psihice a omului. Acest obiectiv este subordonat... citește mai departe