Documente publicate de Abel Prodan
Abel Prodan
4 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Interior, Stil Moldovenesc Trditional
Buticurile amenajate in stil modern au un aspect placut si comfortabil. Un butic amenajata in stil modern ofera un aer sic si primitor. Mobilierul modern , ne permite sa vedem stilul si glamourul pe care le au buticurile. Buticurile amenajate in stil modern sunt asemanatoare cu cele din stilul art-decou. In ambele... citește mai departe
Mașina de tăiat legume cu rotor
I.Introducere La intreprinderile de alimentatie publica un loc important in procesul tehnologiei mecanice al prelucrarii produselor alimentare il ocupa maruntirea produselor prin metoda taierii. Taierea produselor se efectueaza cu ajutorul instrumentelor de taiat cu scopul de a da produselor alimentare formele... citește mai departe
Managementul calității produselor culinare
Introducere Prioritatea numărul unu pentru orice organizaţie de pe filiera agroalimentară din Uniunea Europeană este aceea de a se asigura că siguranţa produselor sale nu a fost compromisă în cadrul lanţului alimentar, iar aceasta se poate realiza prin implementarea şi certificarea unui Sistem de Management al... citește mai departe
Proiect Managementul Intreprinderii. Restaurantul Alaverdy
Introducere Pentru efectuarea planului de afaceri,mi-am ales ca unitate de alimentaţie publică restauran-tul care: reprezinta o unitate de alimentaţie publică care oferă consumatorilor un larg sortiment de produse culinare şi de cofetarie-patiserie de calitate înaltă,precum şi diverse băuturi şi ţigări.... citește mai departe