Documente publicate de Alexandra O.
Alexandra O.
4 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Apa în tehnologia berii
1. INTRODUCERE 1.1 Scurt istoric Berea poate fi definită ca fiind o „bautură acoolică fabricată din malt fermentat cu sau fara extract din alte cereale si este uzual aromatizata cu hamei”. Alaturi de paine este unul dintre cele mai vechi alimente produse de catre om [2]. Astfel berea a fost descoperită absolut... citește mai departe
Tehnologia morăritului
1.TEMA PROIECTULUI Să se proiecteze si sa se stabilească schema tehnica pentru o moara de porumb cu capacitatea de 87t/24h pentru mălai superior. Extractie 79%, masa hectolitrică porumbului fiind 70kg/hl. 2. PARTEA BIBLIOGRAFICĂ 2.1 Caracterizare materii prime Porumbul este una dintre cele mai importante plante... citește mai departe
Alimente ce promovează activitatea cardiovasculară
BOLILE CARDIOVASCULARE Sunt afectiuni ale inimii si vaselor de sange. Reprezinta cauza principala a deceselor la nivel mondial ● in anul 2005 au cauzat decesul a 17.5 milioane de oameni ● in Romania fiecare al cincilea om moare anual prin boli cardiovasculare (la fiecare 10 minute, se inregistreaza un deces ) ●... citește mai departe
Alexandra-Orban-IPA
Prezentare generala Calciul este unul dintre cele mai importante minerale prezente in organismul uman. Acesta contribuie la formarea sistemului osos, ii ofera rezistenta, mentine sanatatea si frumusetea dintilor, favorizeaza activitatea si contractia musculara si contribuie la buna functionare a sistemului... citește mai departe