Documente publicate de Cipriana M.
Cipriana M.
7 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Contabilitate
1. PLAN DE AFACERE S.C.BioPopa S.R.L. este o firmă nou înființată în anul 2017, având ca obiect de activitate procesarea laptelui de vacă din producție proprie și comercializarea acestuia. Aceasta dorește să se remarce pe piața consumatorilor prin calitate și prețuri avantajoase ale produselor oferite (lapte,... citește mai departe
Analiza de marketing Dr Oetker
1. PREZENTAREA GENERALĂ A PRODUSULUI Istoric La început a fost doar dorința de a face viața gospodinelor mai ușoară. Dorință urmată de o idee genială. În 1893, în Bielefeld - Germania, un tânăr farmacist, Dr. August Oetker, a reușit să dezvolte praful de copt "Backin", combinand materiile prime intr-o proportie... citește mai departe
Clase de calitate, puncte critice de control pe fluxul tehnologic și factori cu influență asupra calității cărnii de porc
IMPORTANȚĂ Încă din cele mai vechi timpuri, creșterea suinelor, în țara noastră, a constituit o preocupare importantă a populației umane, mai ales pentru cei din mediul rural. Pentru început, a predominat o creștere extensivă a unor populații primitive de porcine, având la bază rasele Stocli și Mangalița, precum... citește mai departe
Căi de creștere a producției și a eficienței în creșterea păsărilor de carne
1. PRINCIPALELE RASE DE GĂINI CRESCUTE ÎN ROMÂNIA Găinile aparțin speciei de păsări domestice care reprezintă cel mai mare grad de interes pentru crescătorii de păsări din România. La noi în țară nu există gospodărie rurală în care să nu se crească găini. După criteriul de producție, rasele de găini se împart în... citește mai departe
Piața preparatelor din carne în România
INTRODUCERE Importanța creșterii suinelor Atât pe plan mondial, cât și în țara noastră au existat cereri mari pe piață privind acoperirea necesarului populației umane cu carne și preparate din carnede porc. De-a lungul timpului s-au încercat performanțe deosebite în creșterea suinelor, pentru a satisface... citește mai departe
Zacuscă de legume cu ciuperci
INTRODUCERE Motivația studiului Alimentaţia corespunzătoare este o preocupare permanentă a omului. În accepţiunea corectă stiinţifică, a lua “masa îndestulătoare” înseamnă că aceasta este întocmită variat din mai multe alimente în care intră în anumite proporţii carnea, lactatele şi vegetalele(legume şi fructe).... citește mai departe
Controlul calității cârnii de șalău
DATE GENERALE PRIVIND CALITATEA CĂRNII DE PEŞTE Producţia mondială a produselor mării a crescut în ultima jumătate de secol de peste 5 ori, depăşind în zilele noastre 100 milioane tone. Din aceasta, 86% este formată din peşte (87 milioane t), 9% moluşte şi circa 5% crustacee. Pescuitul se concentrează încă asupra... citește mai departe