Analiza de Marketing Dr Oetker

Domeniu: Marketing

Conține 1 fișier: docx

Pagini : 33 în total

Cuvinte : 6337

Mărime: 6.11MB (arhivat)

Publicat de: Cipriana M.

Puncte necesare: 8

Facultatea de Zootehnie

Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara "Ion Ionescu de la Brad", Iasi

Specializare: Controlul și expertiza produselor alimentare

Descarcă acum

Cuprins Extras Bibliografie Preview

Cuprins

1.PREZENTAREA GENERALĂ A PRODUSULUI 3
Istoric 3
Portretul companiei 7
Surse pentru identificarea concurenților 7
Concurenții existenți pe piață 8
Evaluarea ofertei concurenților principali 10
2.ANALIZA MIXULUI DE MARKETING 12
PRODUSUL 13
PREȚ 16
PLASAMENT 17
PROMOVAREA 17
Promovarea Dr. Oetker prin intermediul concursurilor 22
IDENTIFICAREA PIEȚEI ȚINTĂ 26
3.ANALIZA SWOT A COMPANIEI Dr. Oetker 27
Analiza personală a diferenței de preț între produsele Dr. Oetker și cele ale brandurilor concurente în diferite spații comerciale din Iași 29
CONCLUZII 33
BIBLIOGRAFIE 34

Extras din proiect

1. PREZENTAREA GENERALĂ A PRODUSULUI

Istoric

La început a fost doar dorința de a face viața gospodinelor mai ușoară. Dorință urmată de o idee genială.

În 1893, în Bielefeld - Germania, un tânăr farmacist, Dr. August Oetker, a reușit să dezvolte praful de copt "Backin", combinand materiile prime intr-o proportie exacta si ambalandu-l in pachete de 10 g - cantitatea exactă pentru 500 g făină. El a putut garanta astfel, gospodinelor, reușita oricărei prăjituri.

Totodată, pe spatele pachetelor au fost tipărite diferite rețete de prăjituri (rețete garantate), ceea ce a reprezentat o noutate absolută și senzațională, revoluționând viața gospodinelor.Piatra de temelie a mărcii Dr.Oetker a fost astfel așezată.

1900- Dr. August Oetker a dovedit că poate păstra și proteja peste veacuri însemnul mărcii pe produsele sale. Creșterea cererii pe piață, duce la industrializarea rapidă și implicit la apariția de noi produse. Farmacia devine în scurt timp întreprindere, care face astfel primii pași către internaționalizare.

1910- Cu primul război mondial se încheie prima parte a istoriei societății. În anul 1918 se stinge din viață Dr. August Oetker care lasă în urma sa o întreprindere puternică, ce se numără, în ciuda urmărilor războiului, printre cele mai importante întreprinderi de acest fel din Europa.

În anul 1920 dr. Richard Kaselowsky preia conducerea societății. În această perioadă activează în societate peste 600 de angajați. Dr. Kaselowsky duce mai departe succesul predecesorilor săi, dezvoltând producția și distribuția și în afara țării. Astfel, sunt înființate filiale în Franța, Polonia, Belgia, Danemarca și Italia.

1930- publicitatea intensivă, asigurată prin intemediul diverselor medii publicitare aduce produsele Dr. Oetker mai aproape de consumator.

1940- Dr. Oetker este un furnizor de idei pentru copt și gătit. Cu rețetele "la fix" gospodinele au primit recomandări despre cum să folosescă cantitatea exactă de ingrediente în delicioasele prăjituri. Rudolf-August Oetker, nepotul fondatorilor societății, preia conducerea în 1944, după decesul doctorului Kaselowsky și începe la scurt timp după război, reconstruirea societății.

1950- se extinde sortimentul de produse alimentare iar "Doamna Renate" face cunoscute dorințele consumatorilor prin intermediul televizorului.

1960- Marie-Luise Haase, conducătoarea laboratorului de testări, face renumit laboratorul de testări Dr. Oetker prin numeroase spoturi TV.

1970-o dată cu intensificarea consumului de produse congelate, Dr. Oetker introduce pe piață în prima Pizza congelată. Cu această inovație, întreprinderea răspunde cererii consumatorilor.