Documente publicate de Achim Pavel
Achim Pavel
3 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Stagiu de practică la restaurant
Caracteristica generală a întreprinderii Restaorantul ‘’Codru’’este o unitate de alimentaie public din cadrul Uniunii Cooperativelor de Consum din orasul Călărasi. Întreprinderea este specializată în alimentarea populatiei si pune la dispozitie o sală de petrecerii.Datorită faptului că restaorantul se află într-o... citește mai departe
Modificarea compușilor chimice în procese tehnologice
Generalităţi Dezvoltarea societatii a fost conditionata din cele mai vechi timpuri de nivelul si evolutia tehnologiilor folosite pentru producerea bunurilor de consum si a mijloacelor de producţie. Industria alimentara reprezinta una din cele mai importante ramuri ale industriei producatoare de bunuri de consum.... citește mai departe
Plan de Afaceri
« Les petites plus offerts sont les meilleures garants pour une stratégie de compétition » Introduction Les produits doivent être la force de notre concept. En alliant popularité et innovation on espère créer des plats novateurs apprécié par tous. L’ambiance du restaurant relira la volonté de créer un restaurant... citește mai departe