Extras din curs
Cind o persoana merge, plaminii suplimenteaza celulele cu oxigen astfel incit acopera necesarul de ATP al organismului. DAR, ce se intimpla cind o persoana alearga?
Muschii sunt fortati sa ‘lucreze’ fara a avea destul oxigen pentru ca se foloseste ATP mai rapid decit sunt capabili plamanii si circulatia sangvina sa aduca oxigen la muschi pentru respiratia celulara.
Din fericire, unele celule pot produce ATP si supravietui pentru scurte perioade fara oxigen.
La efort fizic relativ intens de lunga durata, muchii trebuie sa regenereze ATP. In mod normal, celulele pot produce ATP prin respiratie celulara.
La sprint, plamanii si circuitul celular nu pot furniza destul de rapid oxigenul necesar muschilor pentru sinteza de ATP.
Celule musculare folosesc un alt proces, numit fermentatie, care produce ATP fara sa foloseasca oxigen.
Respiratia celulara continua, dar aceasta nu mai este principala sursa de ATP cit timp exista / functioneaza fermentatia.
Fermentatia produce ATP doar pe baza glicolizei, acelasi proces ce cosntitutie primul pas al respiratiei celulare. Glicoliza nu foloseste oxigen.
Glicoliza produce in mod direct 2 molecule de ATP dintr-o singura molecula de glucoza. Acest proces nu pare a fi cel mai eficient daca il comparam cu cele 38 molecule de ATP generate in timpul procesului de respiratie. De aceea, prin arderea unei cantitati suficiente de glucoza prin fermentatie poate genera destule molecule de ATP pentru a asigura energia necesara unui efort fizic intens de scurta durata (sprint).
Conținut arhivă zip
- Biochimie
- Biosinteza glicogenului hepatic.ppt
- Curs aditivi alimentari da.ppt
- Fermentatii 2.ppt
- Fermentatii-1.ppt
- Metabolism proteine.ppt
- Valoarea nutritiva a alimentelor.ppt
Alții au mai descărcat și
Curs 1+2 CAPITOLUL I INTRODUCERE ÎN CHIMIA ŞI MANAGEMENTUL NUTRIENŢILOR ŞI FERTILIZANŢILOR 1.1. GENERALITĂŢI Lumea contemporană se confruntă...
Cap. 1.1 MARKETINGUL ŞI SISTEMELE AGRICOLE ŞI AGROALIMENTARE Marketingul este definit ca un ansamblu de activităţi ale întreprinderii ce are ca...
Fiecare ţară, indiferent de gradul de dezvoltare economică şi socială, se confruntă cu probleme în dezvoltarea economică echilibrată a...
Importanţă: Porumbul este una din cerealele cele mai importante pentru România. Acesta poate fi cultivat pe soluri diferite ca fertilitate ,...
INTRODUCERE ÎN NUTRIŢIE Organismele vii se află în strânsă dependenţă de arealul existenţial, caracterizat -largo sensu - prin ceea ce se...
Calitatea terenurilor. Definire. Concepţii 1.Să ne definim termenii ! _________ Teritoriu Groza, 2005 - Porţiune de spaţiu ocupată de o...
TEHNOLOGIA DE ÎNGRĂŞARE A BOVINELOR 1. Principii generale Activitatea de îngrăşare a tineretului bovin destinat producerii cărnii şi a bovinelor...
TEHNOLOGIA DE PĂSTRARE VALORIFICARE A NUCILOR Tehnologia de păstrare şi valorificare a nucilor în coajă Nucile (Juglans regia L.), prezintă...
Te-ar putea interesa și
INTRODUCERE Alimentaţia stă la baza vieţii, hrana reprezentând izvorul şi regulatorul proceselor metabolice, influenţând dezvoltarea normală a...
PARTEA I STUDIU BIBLIOGRAFIC Capitolul 1. NOŢIUNI INTRODUCTIVE 1.1. Istoria pâinii Pâinea este unul dintre cele mai necesare alimente, dintre...
Capitolul 1 Introducere 1.1 Caracteristicile generale ale metodelor electroanalitice Electrochimia are ca obiect măsurarea unui semnal de natură...
1. INTRODUCERE În interesul ocrotirii sănătății consumatorilor controlul calității și siguranței alimentelor a devenit din ce în ce mai importantă...
INTRODUCERE Biochimia clinică poate şi trebuie să contribuie nu numai la stabilirea diagnosticului ci şi la evaluarea eficacitaţii, dar şi la...
1. Introducere 1.1. Originea speciei Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni este o plantă perenă din familia Asteraceae indigenă unor regiuni din...
Introducere Alimentaţia fiecărui popor este orientată, de regulă, pe un aliment de bază care asigură necesarul zilnic de carbohidraţi. În timp ce...
1. Procese biochimice ce au loc la o staţie de epurare a apei Reziduurile lichide sunt rezultate din activitatea fiziologică şi social-economică a...