Managementul producției și operațiilor

1.1.Obiectivul managementului productiei

Problemele si preocuparile manageriale legate de productie sunt de natura strategica si operationala.

Aspectele strategice ale productiei fac obiectul managementului productiei, iar aspectele operationale si tactice sunt de competent managementului operational al productiei sau gestiunii productiei.

Managementul productiei: probleme strategice pe termen lung:

- definirea portofoliului si a specificitatii produselor si activitatii de realizat;

- amplasarea geografica a unitatilor de productie;

- riscul de tara;

- amenajarea fizica a sistemelor de productie;

- tipul, capacitatea si organizarea aparatului de productie;

- definirea tehnologiilor de fabricatie;

- directiile strategice ale progresului tehnic.

Gestiunea productiei sau managementul operational al productiei – probleme curente ale productiei la nivel tactic si operational pe termen scurt si mediu:

-planificarea productiei;

-calculul nevoilor brute si nete;

-programarea productiei;

-gestiunea stocurilor.

Managementul productiei are ca obiect cercetarea unei organizari eficiente si eficace a productiei de bunuri si servicii precizand conditiile stabile de functionare a aparatului de productie, fixand obiectivele si restrictiile in care va evolua gestiunea productiei.

Conditii ale produselor:

-sa fie utile; legea utilitatii:-cunoasterea nevoilor de satisfacut; -adaptarea si punerea in opera a mijloacelor de productie; -crearea de noi produse.

-sa indeplineasca standardele de calitate, criteriile estetice, gradul de fiabilitate;

- sa fie accesibile consumatorului;

-sa fie fabricate la termenele solicitate de clienti si beneficiari, cele contractate sau programate;

-sa fie fabricate in cantitatile cerute de clienti.

Latura esentiala a managementului productiei-realizarea productiei in conditiile respectarii cerintelor de calitate, utilitate, termene, cantitate si de costuri, si respectiv de preturi de vanzare accesibile consumatorului.

Managementul productiei se refera la ansamblul strategiilor, politicilor, deciziilor, actinilor si masurilor constiente de organizare eficace a productiei, si de amortizare a nevoilor umane cu posibilitatile materiale si financiare ale intreprinderii in scopul obtinerii unor bunuri materiale si serviii cerute de clienti, in conditii de eficienta maxima, pt.a obtine un profit

Sarcina managementului productiei este administrarea pe term.lung a procesuui de transf.a intrarilor intr-un sist.de productie in iesiri.

Manag.prod.-poate fi analizat ca o stiinta particulara distincta:

-are un domeniu propriu de cercetare si analiza(organizarea, pilotajul, urmarirea si controlul productiei);

-are legi si principii proprii;

-foloseste metode si tehnici specifice pt.atingerea unor obietive.

1.2.Organizarea si functionarea sist.de productie-obiect al managementului productiei

Notiunea de organizare-organ si organism

Organizarea poate fi analizata ca stare si ca nivel, adik sub aspect descriptiv si ca actiune sau proces.

Dpdv descripriv, uzual sau al stari de alcatuire, organizarea este modul dupa care un ansamblu este alcatuit in vederea functionarii sale.

Organizarea – rezultat al actiunii de a organiza;

- Activitate sau proces care pp un scop ce trebuie realizat, o finalitate mai mult sau mai putin inspirata dintr-un model, sau chiar dintr-o stare ideala.

A organiza – a concepe, a pune in opera

A concepe – a recurge la gandire, la cunostinte, la stiinta, la teorie.

A pune in aplicare – a recurge la actiune, la experienta, la iscusinta sau pricepere, la stiinta si la practica.

A organiza – o stiinta in stadiul de conceptie si o arta in stadiul punerii in aplicare.

Baza de fundamentare pt organizare:

-stintele exacte de natura matematica;

-stiinte economice;

-stiinte umane.

O organizare este o investitie intelectuala.

-o stiinta pluridisciplinara, iar specialistul in organizare, organizatorul,este un generalist, demersul sau fiind de natura tehnica, economica si sociala.

Obiectivele organizarii:

-cresterea productivitatii;

-ameliorarea calitatii produselor si serviciilor;

-reducerea duratelor;

-ameliorarea securitatii bunurilor, mijloacelor si persoanelor;

-ameliorarea calitatii informatiilor, si imbunatatirea circulatiei acestora si a retelelor de comunicare;

-imbunatatirea vietii lucratorilor.

Organizarea ca actiune sau conceptul general de organizare consta in descompunerea unui fenomen, proces, sistem, obiect sau a unei structuri in elementele sale componente cele mai simple, analiza acestora si apoi reunirea lor pentru a obtine un efect rezultant imbunatatit.

Forme principale de organizare privita ca actiune:

1.organizarea procesuala sau organizarea – metoda;

2.structurala sau organizarea structura;

3.mixta sau procesual structurala.

1. Organizarea procesuala sau organizarea – metoda – descompunerea proceselor tehnologice si a proceselor de munca fizica si intelectuala in elementele lor componente, analiza acestora si regruparea in scopul indeplinirii unor obiective precizate cu un spor de eficienta.

-urmareste realizarea unei activitati, a unui proces sau a unei actiuni in mod rational si cu un spor de eficienta prin stabilirea metodelor, tehnicilor, procedeelor, masurilor, mijloacelor de actiune necesare realizarii obiectivelor stabilite.