Agromarketing

CONCEPTUL ŞI FUNCŢIILE AGROMARKETINGULUI EVOLUŢIA AGROMARKETINGULUI

CONCEPTUL ŞI FUNCŢIILE AGROMARKETINGULUI

Importanţa agromarketingului

Conceptul şi sistemul de agromarketing

Particularităţile producţiei agroalimentare care au generat apariţia agromarketingului

Funcţiile agromarketingului

1. Importanţa agromarketingului

Agromarketingul = componentă a agrobusiness-ului

Importanţa agromarketingului – importanţa (ponderea) cheltuielilor cu alimentele

TCD 50%

TD, SUA – 12%, UE15 – 15-20%

Restricţii în aplicarea marketingului în activitatea întreprinderilor agroalimentare din România:

Infrastructură a distribuţiei fizice inadecvată

Poziţia slabă de negociatori a producătorilor agricoli

Nivelul slab de organizare a pieţelor

Sisteme informaţionale inadecvate

2. Conceptul şi sistemul de agromarketing

Nu există o definiţie unamin acceptată

Vânzarea produselor agricole şi alimentare

Procesare

Gestionarea stocurilor

Distribuţia

Stabilirea preţurilor

Promovarea produselor

Studiul pieţei, concurenţei

Primele elemente de agromarketing: apariţia oraşelor

4 transformăriFizicăDe dimensiuneÎn timpÎn spaţiu

Realizaţi transformările: fizică, de dimensiune,în timp,în spaţiu

Pentru produsele:

Grâu

Lapte

Carne

Fructe

4 utilităţi

Utilitatea de formă

Utilitatea de loc

Utilitatea de timp

Utilitatea de posesie

DefiniţieAgromarketing

Ansamblul de

activităţi,

tehnici,

metode şi procedee

cu ajutorul cărora oferta de produse agricole şi alimentare este ajustată în funcţie de schimbările cererii, în scopul

- maximizării satisfacerii consumatorilor, prin punerea la dispoziţia acestora

- a mărfurilor dorite în cantitatea şi calitatea cerută,

- precum şi la timpul şi

- locul potrivit,

- dar şi al optimizării profitului cuvenit producătorilor şi comercianţilor.

MACRO AGROMARKETING

Maşinărie complexă şi foarte bine armonizată

Desfăşurarea tuturor activităţilor de afaceri implicate în fluxul produselor agroalim.de la producătorii agricoli către consumatori, în condiţii de eficienţă max., respectiv satisfacţie maximă

MICRO AGROMARKETING

performanţa activităţii de afaceri care direcţionează bunurile şi serviciile către clienţi şi îndeplineşte obiectivele managementului firmei.

scopul central este acela de a îndeplini obiectivele firmei: obţinerea de profit

SISTEMUL DE AGROMARKETING

Interesele principalilor actori ai sistemului de agromarketing

3. Particularităţile producţiei agroalimentare care au generat apariţia agromarketingului

3. Particularităţile producţiei agroalimentare care au generat apariţia agromarketingului

Produse proaspete - Caracterul urgent al transformării şi al distribuţiei acestor produse dă agromarketingului dimensiunea de promptitudine

Producţie sezonieră

Mărfurile agricole = materie primă pentru industria alimentară; loturi omogene

Producţia agricolă vegetală are volum mare şi valoare mică

Nu există “service post vânzare”