Evaluarea Mediului de Marketing al Firmei SC Cibinul SA

Viziunea firmelor de success asupra propriei activitati e orientate de la exterior spre interior. Ele inteleg ca in mediul in care opereaza se ivesc mereu noi ocazii favorabile si amenintari. De aici importanta vitala pe care aceste firme o acorda urmaririi permanente si adaptarii continue la schimbarile mediului.

A). PREZENTAREA FIRMEI :

Una dintre aceste societati este S.C.”CIBINUL”S.A. cu sediul in Sibiu pe strada “Nicolae Balcescu”.

Firma a fost infiintata in 1998 de un numar mare de actionari, 51% dintre actiuni sunt detinute de Atlantic Travels iar restul de 49% sunt detinute prin metoda “MEEBO” (angajatii au participat cu bani pentru cumpararea firmei). Societatea apartine de holding-ul Atlassib.

Organigrama reprezinta structurarea interna a firmei pe departamente:

1) Departamentul financiar (principala componenta este administrarea financiara a firmei ) ;

2) Departamentul de productie reprezentat de restaurant si pizzerie(principala componenta este producerea mancarii).

3) Departamentul de servire (se ocupa cu servirea clientilor si incasarea banilor pentru serviciile oferite)

4) Obiectul de activitate:

Scopul acestei societati il reprezinta producerea de preparate specifice restaurantului (in meniu sunt mentionate 45 de feluri de mancare) si de pizza (meniul contine 30 de tipuri de pizza).

Extinderea pe veticala (se refera la numarul verigilor din circuitul parcurs de materia prima pana la transformarea ei in produs finit si distribuirea acestuia catre segmentele vizate).

Astfel circuitul de productie parcurs de S.C.”Cibinul” S.A. presupune :

• Achizitionarea de carne, oua, legume, fructe, produse de panificatie, ingrediente pentru aluatul de pizza, condimente, branzeturi (alimentele necesare la producerea de pizza si a mancarii ); produse pentru curatenie (detergenti) , lemne.

• Depozitarea acestor materii prime in spatii special amenajate

• Producerea de preparate specifice si pizza

• Vanzarea preparatelor la comanda clientilor si incasarea banilor pentru serviciile prestate.