Lansarea unui produs autentic românesc pe piața internațională

Partea I

1. Descrierea întreprinderii Dobrogea

1.1 Istoria întreprinderii Dobrogea

1961 - Ia fiinţă Întreprinderea de Morărit Panificaţie Dobrogea prin punerea în funcţiune a două mori de grâu, o fabrică de pâine şi o fabrică de biscuiţi

1966-1989 - se construiesc cinci fabrici de pâine în oraşele: Constanţa, Eforie Nord, Năvodari, Hârşova, Medgidia , o secţie de produse zaharoase, o moară de porumb şi o fabrică de paste făinoase scurte şi lungi

Denumirea se schimbă în Intreprinderea de Morărit Panificaţie şi Produse Făinoase, un combinat cu peste 2200 de locuitori

1991 - este inregistrată la Registrul Comertului Dobrogea SA - societate pe acţiuni

1994 - Moara de grâu Constanţa este retehnologizată cu utilaj Buhler; Se lansează amelioratorii de panificaţie Dan Do Pan - primii amelioratori enzimatici performanţi adaptaţi materiilor prime şi condiţiilor de lucru cu brutariile româneşti, pentru care Dobrogea Grup deţine brevet de invenţie

1995 - Dobrogea Grup se privatizează - capital 100% românesc

1996 - Incepe derularea programelor de retehnologizarea Fabricii de Paste Făinoase, a celor 12 fabrici de pâine şi a liniilor de ambalare a biscuiţilor

1998 - Se inaugurează reţeaua de magazine Fresh, magazine moderne şi elegante, care au introdus cu succes în Romania un nou concept de comercializare a produselor alimentare.

Se lansează oferta de servicii complete pentru utilizatorii industriali, incluzând materii prime, asistenţă tehnică şi comercială pentru brutării, cofetarii şi patiserii.

2000 - Se instalează o nouă moară de grâu de mare capacitate, astfel încât Dobrogea devine cel mai mare producător de făină din România. In luna iunie, se pune în funcţiune o secţie de produse catering.

2002 - se pune în funcţiune prima linie de obţinere a cerealelor mic dejun în cadrul unui proiect finanţat de Guvernul Olandei

2004 - Se pune în funcţiune prima linie tehnologică modernă de producţie a biscuiţilor şi se lansează noua gama de biscuiţi Dobrogea.

2005 - se pun în funcţiune trei investiţii: o linie automatizată de producere a pâinii, cu capacitate de 30 tone/24 ore, noi echipamente de producţie ce completează linia flexibilă de producere a biscuiţilor cu capacitate de 600 tone/lună şi o nouă linie de obţinere a făinii ce aduce moara Dobrogea Grup la statutul de cea mai mare capacitate concentrată de măciniş din România, de 800 tone/24 ore.

2006 - Modernizarea silozurilor de grâu şi făină la moara Constanţa.

Punerea în funcţiune a unei linii tehnologice flexibile şi complet automatizate de producţie a biscuiţilor zaharoşi.

2007 - se pune în funcţiune o linie automatizată de producere a pâinii Toast şi a franzelei ambalate.

2008 - se lansează gama de pâine funcţională Bongrana Sana

2009 - se pune în funcţiune o nouă linie tehnologică automatizată de producere a pâinii Toast

2010 - se lansează prima pâine cu efect de reducere a colesterolului sanguin - pâinea Dobrogea Benecol

- se lansează extensiile premium ale brandului Eugenia, Eugenia Dark şi Eugenia Junior

1.2 Misiune

Misiunea companiei Dobrogea este să ofere consumatorilor sănătate prin produse de cea mai bună calitate şi echilibrate nutriţional. De aceea, activitatea de cercetare –dezvoltare este una din activităţile sale de maximă importanţă, care se desfăşoară în strânsă corelaţie cu cererea pieţei şi cu dinamica preferinţelor consumatorilor.

Valorificând tradiţia de aproape 50 de ani şi profesionalismul specialiştilor săi prin relaţii durabile de parteneriat , Dobrogea Group îşi propune să se dezvolte în continuare şi să rămână pentru toţi colaboratorii săi - un partener de încredere.

Dobrogea este o companie implicată social care susţine atât categoriile defavorizate de populaţie cât şi pe cele de elita-copii talentaţi, tineri, sportivi, şi nu în ultimul rând instituţiile statului-spitale, cantine, şcoli şi lăcaşuri de cult prin sponsorizări , ajutoare şi proiecte de CSR.

Dobrogea este implicată activ în dezvoltarea regiunii și asigură locuri de muncă pentru 1600 de persoane la nivelul întregului grup, fiind unul din cei mai importanţi angajatori ai zonei

Valorile

Prezenţă activă pe piaţa locală şi naţională, lider naţional de piaţă pentru produse cu avantaje competitive şi nivel calitativ ridicat; Tehnică şi tehnologie performantă, adaptată condiţiilor pieţei şi care asigură raport optim calitate - preţ;

Responsabilitate privind sănătatea consumatorilor şi a populaţiei în general, materializată printr-o ofertă de produse echilibrate nutriţional, fabricate în condiţii de siguranţă alimentară cu respectarea normelor europene în domeniu;