Program de marketing pentru promovarea produsului - Nilla - laptele tău cu vanilie

Analiza pietei

Prezentarea firmei:

S.C. “Helvetica Milk” a luat fiinta in anul 1994 prin asocierea S.C. “Helvetika” S.R.L. cu investitori autohtoni. Asociatii au convenit ca noua societate sa fie organizata sub forma de societate cu raspundere limitata, cu sediul in Arad, str. I. Maniu nr.10, Sc.B, Ap.13, Jud Arad, inscrisa in CF 23023 Arad.

Societatea poate deschide puncte de lucru, puncte comerciale, filiale si reprezentante in toate localitatile din tara.

Punctul initial de lucru a fost in comuna Pecica unde se gaseste fabrica pentru industrializarea laptelui. Societatea se constituie pe o durata de timp nelimitata.

Capitalul de pornire al S.C. “Helvetica Milk” SRl este de 300 mil. lei

Cifra de afaceri a crescut progresiv pe masura impunerii produselor societatii pe piata, ajungand la sfarsitul anului 1994 la 450 mil. lei. Procentual cifra de afaceri a crescut cu 20 % lunar. Asociatii au convenit ca obiectul de activitate al societatii sp fie productia prelucrarii laptelui si a celorlalte produse lactate, precum si toate operatiunile comerciale care au ca obiect de tranzactie laptele si produsele din lapte.

La inceput productia era axata pe fabricarea laptelui de consum pasteurizat si normalizat la un procent de grasime de 2,5 %, frisca proaspata si smantana fermentata, ambele livrate vrac pentru restaurante si cofetarii.

Dupa rambursarea creditului s-au facut unele investitii care au dus la diversificarea productiei, astfel incat in prezent programul de fabricatie cuprinde produse acidofile (iaurt, sana, lapte batut), lapte de consum, branzeturi (telemea, branza proaspata), smantana fermentata, frisca proaspata si mai nou laptele cu aroma de vanilie.

In anul 1998 societatea a cumparat spatiul si terenul aferent in care isi desfasoara activitatea, spatiu de 10500 m2, din care 220 m2 special amenajat cu toate dependintele necesare. Unitatea mai este dotata cu urmatoarele spatii: sala pentru igienizare (ambalaje, instalatii), vestiar cu grupuri sociale, camera frigorifica, laborator uzinal, magazii, birou.

Instalatia de prelucrare a laptelui, cu o capacitate de prelucrare in lapte de consum si derivate de 8000 litrii / zi, cuprinde un intreg ansamblu de utilaje si instalatii necesare fluxului de prelucrare a laptelui, de la receptionare si pana la ambalare.

Sortimentele care se produc in acest moment in unitate sunt urmatoarele:

- lapte consum 2,5 % gr

- lapte cu aroma de vanilie

- iaurt 4 % gr

- sana 3,5 % gr

- lapte batut 2,5 % gr

- smantana 25 % gr

- frisca 32 % gr

- telemea de vaca

- branza de vaca dulce

Produsele finite sunt valorificate prin reteaua proprie de distributie la un numar de aproximativ 120 de unitati cu specific alimentar.

Punctele de vanzare en-gros sunt situate in Timisoara si Resita. Livrarea se face loco – furnizor cu mijloace de transport inchiriate.

Activitate productiva se desfasoara conform organigramei, cu 16 salariati, care sunt angajatii societatii cu carte de munca.

Descrierea segmentului de piata

Piata este formata din cumparatori care difera intre ei in privinta dorintelor lor, a puterii de cumparare, a localizarii geografice, a comportamentului si a practicilor de cumparare.

In vederea alegerii acelui segment de piata pe care firma sa-l poata deservi cel mai bine, s-a tinut cont de caracteristiciile geografice, demografice si psihografice ale consumatorilor, cat si de posibilile reactii ale acestora fata de avantajele oferite de produs, ori de posibilitatile de utilizare a acestuia (caracteristicile de comportament).

Segmentul de piata identificat in urma analizei acestor variabile este reprezentat de o anumita categorie avand urmatoarele caracteristici:

- locuitori ai Romaniei ;

- persoane din mediul urban ;

- varsta > de 6 ani ;

- venit anual > 1000Є ;

- nivel de educatie- studii medii superioare ;

- persoane cu un mod de viata sanatos care prefera laptele cu aroma de vanilie ;

Obiceiuri de consum :

- Laptele este consumat zilnic de 65% din populaţia României

- locuitorii din mediul urban preferă laptele pasteurizat şi UHT (Ultra High Temperature).

- în prima jumătate a anului 2009, românii au cumpărat lapte de aproximativ 102 milioane de euro, valoare cu 14,2% mai mare decât în perioada similară din 2008

- în primele şase luni ale anului 2009, circa 60% din vânzări au fost înregistrate în hipermarketuri şi supermarketuri, iar restul, în magazine alimentare