Cercetare de Marketing Privind Magazinele de Tip Supermarket - Studiu de Caz la SC Hard-Discount SRL

INTRODUCERE

Problematica studiată

Una din marile realizări în domeniul comercial este incontestabil apariţia supermarketurilor. Acestea s-au dovedit a fi o investiţie deosebit de profitabilă, atât pentru cumpărătorul de rând, cât şi pentru realizatorii lor.

Progresul tehnologic, globalizarea rapidă, mutaţiile economice, evoluţiile culturale şi de mediu, determină apariţia unor profunde mutaţii pe piaţă. Sfera comerţului şi a serviciilor este în continuă creştere şi daorită exigenţelor noului client. Dorinţa lui „însetată” de aşi satisface cât mai bine dorinţele şi nevoile, fac ca deţinătorii de astfel de magazine să se implice tot mai mult în găsirea celor mai bune alternative pentru satisfacerea clientului.

Supermarketurile nu mai sunt vechile magazine în care vânzătorul încearcă să-ţi vândă produsele fără trecere. Această nouă formă de cumpărături este net superioară. De aceea este necesară o vizualizare, o cunoaştere mai bună a acestor „industrii” care sunt în continuă luptă pentru supremaţie.

În România ultimilor 10 ani supermarket-urile au cunoscut o evoluţie magnifică, datorită faptului că aici lipsa acută de astfel de locuri de efectuat cumpărăturile lipsea cu desăvârşire. Un alt motiv pentru care în ţara noastră supermarketul s-a dezvoltat atât de repede a fost şi datorită pieţei de desfacere foarte mari, precum şi creşterea rapidă a nivelului de trai. Cumpărătorul român adaptându-se foarte repede la această nouă formâ de comercializare.

Un oraş în care supermarket-urile s-au dezvoltat foarte repede a fost şi oraşul Braşov, a cărui piaţă a favorizat înmulţirea şi diversificarea lor. Datorită acestui fapt un loc important de desfăşurare a cumpărăturilor este, în acest oraş, şi lanţul de supermarket-uri Hard Discount.

În 2002 pe piaţa braşoveana s-a deschis primul supermarket Hard Discount în cartierul Tractoru. Succesul a fost caştigat de preţurile mici, de calitatea produselor comercializate, de gama diversificată de produse şi mai ales de poziţia în care se afla. Toate acestea au adus după sine deschiderea a alte doua supermarketuri: unul in complexul Star şi unul in cartierul Gemenii.

Apariţia şi dezvoltarea magazinelor de tip supermarket au avut un impact deosebit şi totodată benefic asupra cumpărătorilor, în sensul uşurării activităţilor de aprovizionare. Aceste tipuri de magazine oferă o gamă foarte diversificată de produse şi servicii la preţuri mai mici decât în alte magazine, fapt ce duce la reducerea semnificativă a banilor şi timpului alocat cumpărăturilor.

S-a considerat necesară realizarea unei cercetări pe aceasta tema, pentru a afla care este imaginea magazinelor Hard Discount în rândul cumpărătorilor braşoveni.

Obiectivele lucrării

Lucrarea a avut ca obiectiv aflarea imaginii magazinelor în rândul consumatorilor, precum şi opiniile lor şi gradul de mulţumire.

În primul rând s-a dorit să se afle în ce măsură populaţia studiată apelează la magazinele Hard Discount. Pentru aceasta s-au pus întrebări directe cumpărătorilor la ieşirea sau la intrarea îm magazinpentru a determina măsura în care populaţia studiată a ales să-şi realizeze cumpărăturile în magazinele Hard Discont, identificarea motivului pentru care nu apelează la aceste magazine sau cunoaşterea motivelor pentru care populaţia studiată a ales Hard Discount şi determinarea frecvenţei de apelare la aceste magazine.

Un al doilea lucru urmărit a fost legat de aspecte la calitatea serviciilor şi produselor oferite de magazinele Hard Discount pe piaţa vizată. Pentru aceasta s-a dorit determinarea gradului de mulţumire al populaţiei studiate cu privire la calitatea serviciilor oferite de supermarketuri, precum şi determinarea opiniilor populaţiei studiate cu privire la modul lor de percepere faţa de calitatea produselor şi serviciilor din cadrul Hard Discount. De altfel se mai doreşte cunoaşterea motivelor pentru care ei nu sunt mulţumiţi de aceste servicii şi produse oferite.

Al treilea obiectiv face referire la structura preferinţelor cu privire la alegerea supermarketului. Astfel identificarea preferinţelor populaţiei studiată în raport cu alegerea magazinului de aprovizionare şi identificarea factorilor care influenţază populaţia studiată în alegerea magazinului reprezintă alte doua obiective principale.

În ultimu rând s-a dorit identificarea categoriilor cele mai importante de cumpărători. Adică s-a vrut să se afle categoriilor de clienţi care preferă să-şi facă cumpărăturile în cadrul unui magazin Hard Discount în funcţie de sex, vârstă, ocupaţie, venit. Deasemenea s-a dorit să se determine segmentul de clienţi fideli şi caracterizarea acestora sub aspectul vârstei, profesiei, nivelului de educaţie şi venitului.

Etapele cercetării

Etapele oricărei cercetări cuprind 5 paşi esenţiali pentru elaborarea corectă a unei cercetări, aceştia fiind:

1. Definirea problemei şi obiectivele cercetării

2. Elaborarea planului de cercetare

3. Culegerea datelor

4. Analiza datelor

5. Prezentarea datelor

După cum sa prezentat mai sus, obiectivul principal al cercetării a fost descoperirea imaginii lanţului de magazine Hard Discount în rândul cupărătorilor braşoveni. Acesta scop a fost primordial, iar după aceea s-a trecut la dezvoltare a ideii principale.

În elaborarea planului de cercetare s-a avut grijă la modul de pornire în culegerea datelor. Astfel s-au făcut cercetări amănunţite pentru a afla cea mai bună, rapidă şi ieftină metodă de strângere de informaţii de la populaţia studiată. S-a considerat că ceea mai bună soluţie este folosirea chestionarului aplicat direct cumpăratorilor la intrare sau la ieşire din unitatea de vânzare.