Cercetarea de Marketing - Lansarea unui Nou Produs de Vin

1. Problema decizională

Firma S.C „D.A.B.WINE”S.R.L își propune să introducă pe piață un nou produs care să le ofere consumatorilor o serie importantă de avantaje cum ar fi: vin cu aromă de ciocolată pentru persoanele de sex feminin, vin ce îmbunătățește masa musculară pentru persoanele de sex masculin și vin cu proprietăți de întinerire pentru persoanele de vârsta a 3-a și nu numai.

a)Preț

Prețurile noilor produse vor varia în funcție de fiecare inovație adusă:

- pentru vinul cu aromă de ciocolată prețul se va încadra în suma de 20-30 lei

- pentru vinul ce îmbunătățește masa musculară prețul se va încadra în suma de 40-60 lei

- pentru vinul cu proprietăți de întinerire prețul se va încadra în suma de 60-150 lei.

b)Plasare

Rețeaua de distribuție este formată din 7 filiale importante: Iași, Botoșani, Roman, Bacău, Suceava, Piatra Neamț, Vaslui. Distribuția produselor o vom face prin intermediul magazinelor proprii, dar și prin intermediul supermarketurilor Profi, Penny, Billa și Lidl.

c)Promovare

Comunicarea eficientă cu toate categoriile de consumatori se va realiza prin apelarea la o firmă de publicitate. Una din modalităţile pentru care am optat este pătrunderea în mediul virtual cu articole şi reclame care fac referire la inovaţiile aduse, dar şi în mass-media cu spoturi publicitare audio, afişe, flyere, dar şi panouri stradale. Promovarea vânzărilor implică iniţial acordarea de stimulente pe termen scurt de tipul tehnicilor promoţionale - pachete cuplu.

2. Obiectivele cercetării

Obiectivele pe care studiul le are în vedere sunt următoarele:

1) Determinarea comportamentului de cumpărare (preț, modalități de achiziție, frecvență, puncte de achiziție) a vinurilor în ceea ce îi privește pe intervievați;

2) Determinarea caracteristicilor apreciate de consumatori în legătură cu noile elemente de inovație a vinului;

3) Observarea sumei medii pe care populația este obişnuită să o plătească pentru achiziţionarea unei sticle de vin;

4) Determinarea celor mai frecventate tipuri de puncte de vânzare pentru stabilirea unei strategii de distribuţie în conformitate cu comportamentul de cumpărare al majorităţii consumatorilor;

5) Determinarea celui mai frecvent punct media în care consumatorii produselor noastre sunt prezenţi;

6) Observarea caracteristicilor potenţialilor consumatori (venit, mediu de activitate, profesie, vârstă).

3.Metoda cercetării

A) Ancheta

Ca metodă de analiză am ales tipul de cercetare descriptivă, ce cuprinde şi ancheta de piaţă.

Aceasta este folosită cel mai des de către reprezentanţii de marketing, cu scopul de a obţine informaţii cantitative legate de un produs sau serviciu. Din punct de vedere al locaţiei, ancheta este una interceptată, s-a desfăşurat stradal, chestionarul fiind administrat de către operatorii de interviu persoanelor prezente in caminele din Copou, cartierul Păcurari cât și în zona Podu Roș.

Ca reprezentanţi de marketing ai firmei S.C”D.A.B.WINE”S.R.L am ales această modalitate de anchetare deoarece putem face o selecţie vizuală a publicului nostru ţintă, evitând să-i deranjăm pe cei care nu corespund cerinţelor potenţialilor clienţi.

B) Intrumentul cercetării

Instrumentul folosit pentru cercetare este chestionarul. Ancheta prin chestionar are ca obiectiv producerea unei cunoaşteri ştiinţifice.

La efectuarea acestui studiu a participat un eşantion de 40 de persoane. Acestea au fost alese aleator din cadrul pieţei ţintă, dar cu condiția să aibă 18 ani împliniți. Selecţia s-a făcut prin constatarea vizuală a potenţialilor consumatori de produse D.A.B WINE.

Chestionarul este alcătuit din 18 întrebări. Acesta cuprinde o întrebare filtru, urmata de 16 întrebari care constituie corpul chestionarului și se încheie cu o întrebare de identificare.

În interiorul acestuia putem găsi 3 întrebări dihotomice închise, 9 întrebări de tip grilă cu un singur răspuns permis, 2 întrebări cu răspuns multiplu, 2 întrebări care folosesc scale ordinale și o întrebare cuprinsă în scala de proporții. În cadrul întrebărilor cu un singur răspuns permis se regăsesc și cele nominale (6 întrebări) și cele interval (3 întrebări).