Tehnologie hotelieră și de restaurant

Referat
7/10 (1 vot)
Domeniu: Turism
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 7 în total
Cuvinte : 1266
Mărime: 15.46KB (arhivat)
Puncte necesare: 4
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: Nicula Virgil
UNIVERSITATEA “LUCIAN BLAGA” FACULTATEA DE STIITE ECONOMICE SIBIU SPECIALIZAREA: ECTS, ID

Extras din referat

Scurt istoric:

Fondat in 1555, Hotelul "Imparatul Romanilor" este un monument arhitectural de o inestimabila valoare culturala in peisajul Sibiului, oras cu o indelungata si prospera civilizatie europeana, de inspiratie germana. Reconstruit in 1895, pe trei nivele hotelul ramane un simbol al burgului medieval. Sub ferestrele de la etajul 1 sunt figurati mascheronii, iar deasupra intrarii in restaurant se afla figura unui imparat. Renovat complet cu ani in urma, hotelul ofera confortul modern, fara a pierde din farmecul trecutului.

Situat in centrul istoric, la mijlocul principalei artere comerciale, hotelul se bucura de imediata apropiere a celor mai importante obiective turistice si civice.

De-a lungul secolelor, o seama de personalitati ale vietii internationale au fost oaspetii Casei "Imparatul Romanilor".

Dintre acestia, amintim: Carol al XII-lea al Suediei, Imparatul Iosif al II-lea, Johannes Brahms, Johann Strauss, Frantz Liszt, Karl Karstens, Roman Herzog, Johannes Rau fosti presedinti ai Germaniei, Doamna Danielle Mitterand, Regele Belgiei: Albert al II-lea.

In prezent lantul Imparatul Romanilor opereaza un hotel de cinci stele Hotel Aurelius Imparatul Romanilor Poiana Brasov , doua hoteluri de trei stele ,Imparatul Romanilor din Sibiu si hotel Parc din Arad ,hotel Cetate din Alba Iulia ,clasificat la doua stele si hotelul Carpati din Bucuresti ,clasificat la o stea.

Fiecare turist care ajunge în Sibiu ar trebui să se cazeze cel puţin o noapte la Hotel Împăratul Romanilor, pentru a trăi o plăcută şi de neuitat experienţă, deoarece aici veţi fi oaspetele celui mai vechi hotel din Sibiu.

Reconstruit în 1895, pe trei niveluri, hotelul şi-a păstrat farmecul, devenind un simbol al burgului medieval de altădată. Povestea este însă şi mai veche: pe locul actualului hotel, a funcţionat, din 1555, un han, amplasat în mijlocul aşezării medievale. În 2003 hotelul a fost renovat în întregime, iar în 2006 i-au fost aduse noi îmbunătăţiri.

Filosofia "Imparatul Romanilor"

Adevaratul "camin" nu este construit cu mainile, ci cu sufletul...iar sufletul Casei "Imparatul Romanilor", este, aici, viu, de secole, pentru dvs.

Imbinand traditia cu modernul, diversificand si imbunatatind permanent serviciile, am dezvoltat un lant de hoteluri cu personalitate: un stil rafinat, aparte in Romania, atent intretinut de la mobilierul art nouveaux, pana la detaliile unei mese cu adevarat regesti.

Credem cu tarie ca succesul este rezultatul firesc al dorintei de a face pe plac tuturor. Celor care ne-au trecut pragul. Tuturor celor care il vor trece...

Cum se ajunge:

Cu maşina:

- Dinspre Bucureşti: pe Valea Prahovei (Bucureşti – Ploieşti – Braşov – Făgăraş – Sibiu) sau pe Valea Oltului (prin Piteşti – Râmnicu Vâlcea – Sibiu)

- Dinspre Braşov – Făgăraş: pe DN 1 (E 68)

Cu trenul:

Gara Mare Sibiu (2 kilometri)

Cu avionul:

Aeroportul Sibiu (5 kilometri)

Distanţe aproximative până la Hotel Împăratul Romanilor din:

Mediaş: 55 km

Alba Iulia: 70 km

Făgăraş: 76 km

Deva: 117 km

Braşov: 144 km

Servicii de cazare

Holul de primire si lobby-ul sunt grandioase, fara a fi ostentative, tradand grija pentru punerea in valoare cu bun gust a detaliilor.

Oaspetii au la dispozitie 160 locuri de cazare, in 93 de camere dotate cu baie proprie, cablu TV, telefon radio, minibari; apartament prezidential, 10 apartamente / 25 garsoniere / 32 camere duble / 25 camere single.

Hotelul dispune de de piscina, jacuzzi, sauna, masaj si sala de fitness, sala de conferinte, lobby spatios, acces wireless la reteaua internet.

Facilitati existente: linie telefonica cu acces international, detector de incendii pe coridoare, TV cablu cu 25 canale, camere pentru fumatori si nefumatori, minibar, uscator.

Suprafata minima a camerelor (fara grup sanitar si vestibul)

- camera cu 1 pat 13 mp

- camera cu 2 paturi 15 mp

- apartament 20 mp

- garsoniera 15 mp

Suprafata minima a camerei de baie 3,5 mp

Inaltimea spatiilor de cazare 2,7 m

Culoarele si scarile vor avea latimea minima de 1,40 m (casa scarii va fi separata de culoare)

Numar maxim de paturi intr-o camera: 2

Holul de primire, holuri si coridoare de etaj:

- comptuar receptie

- utilizarea sistemelor computerizate de gestiune hoteliera

- canapele

- fotolii

- mese de hol

- corpuri de iluminal adecvate

- telefon public la dispozitia turistilor

Facilitati in camere:

-uscator par

-tv in camera cu 25 canale

-minibar

-balcon

-incalzire centrala

-telefon

-aer conditionat

-baie cu cada

-internet

-baie in camera

-frigider

Facilitati hotel:

-terasa

-spalatorie

-seif la receptie

-sala mese

-sala conferinte

-sala fitnes

-restaurant

-bar

-plata cu cardul

-piscina

-internet wirless

-jacuzzi

-masaj

-parcare

-living

Preview document

Tehnologie hotelieră și de restaurant - Pagina 1
Tehnologie hotelieră și de restaurant - Pagina 2
Tehnologie hotelieră și de restaurant - Pagina 3
Tehnologie hotelieră și de restaurant - Pagina 4
Tehnologie hotelieră și de restaurant - Pagina 5
Tehnologie hotelieră și de restaurant - Pagina 6
Tehnologie hotelieră și de restaurant - Pagina 7

Conținut arhivă zip

  • Tehnologie Hoteliera si de Restaurant.doc

Alții au mai descărcat și

Turismul rural în comuna Bran

Turismul rural, ecologic si cultural în comuna Bran Pe baza experienteiternationale si a practicilor întâlnite în ultimii ani, în România sunt...

Serviciile în Turism

Turismul reprezinta astazi, prin continutul si rolul sau, un domeniu distinct de activitate, o componenta de prima importanta a vietii economice...

Hotelurile Hilton

Hilton Hhonors Worldwide : Razboiul loialitatii Hotelurile Hilton privesc cele mai frecvente programe ale oaspetilor ca cel mai important...

Turism Rural

1.Itroducere in TRChiar dacă o definiţie a turismului rural ar putea părea ca fiind foarte simplă – acea formă de turism practicată în spaţiile...

Operațiuni specifice restaurantelor

Bibliografie Stanciulescu Gabriela  Managementul operatiunilor de turism, Editura All Beck, 2003, Bucuresti. 5.1. Tipuri de unitati de...

Te-ar putea interesa și

Diversificarea serviciilor turistice la Hotelul Best Western Savoy în contextul serviciilor oferite în stațiunea Mamaia

CAPITOLUL 1 INTRODUCERE Turismul zilelor noastre poate fi definit ca un fenomen social – economic, ce cuprinde relatiile ce au loc in societate...

Protecția consumatorului privind serviciile hoteliere

INTRODUCERE Întâietatea utilizării noţiunii de consumator este disputată între europeni şi nord-americani. Cei din urmă afirmă că preşedintele...

Monitorizare de presă la disciplina tehnologie hotelieră și de restaurant - jurnalul național

Noul ministru interimar al Mediului, Elena Udrea, a declarat, astăzi, că echipa lui Nicolae Nemirschi va pleca, pentru că este normal ca atunci...

Tehnologie hotelieră și de restaurant - Pensiunea Ambient

Ca definiţie, pensiunea turistică reprezintă o structură de primire turistică, având o capacitate de cazare de până la 10 camere, totalizând...

Tehnologie hotelieră și de restaurant - tehnici de animație

Tehnici de animaţie în turism Primele definiţii consacrate animaţiei datează din anii 1960. Prin acest termen se înţelege orice acţiune într-un...

Înființarea unui hotel

CAP.1 PREZENTAREA UNITATII Hotelul "Maria" este situat in partea centrala a orasului, avand vedere spre Portul Constanta. Se afla la doar cateva...

Tehnici de animație în turism

INTRODUCERE Animatia parte componenta a activitatii hoteliere Animatia in momentul de fata apare ca o activitate noua, de altfel putin cunoscuta,...

Caracteristica Hotelului Dacia Chișinău

Introducere Hotelul este unitatea comercială de cazare omologată care oferă camere sau apartamente mobilate pentru a fi închiriate ,fie unei...

Ai nevoie de altceva?