Documente publicate de Ozana Manolache
Ozana Manolache
9 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Identificarea și dezvoltarea agroturismului în Județul Iași
INTRODUCERE Activitatea turisticǎ reprezintǎ cǎlǎtoria de plǎcere, pentru recreere. Aceastǎ noțiune a fost extinsǎ în ultimii ani pentru a include orice cǎlǎtorie în afara zonei în care cineva trǎiește sau muncește, de la cǎlǎtorii de o zi pânǎ la vacanțe în strǎinǎtate. Turismul se numărǎ printre cele câteva... citește mai departe
Inființarea unei Pensiuni Agroturistice
INTRODUCERE Motivaţia şi importanţa temei In mijlocul temei alese stă infiinţarea unei pensiuni agroturistice in comuna Pestisani, localitatea Pestisani cu ajutorul fondurilor structurale ale Uniunii Europene. Am ales această temă din mai multe motive obiective cat si subiective. Primul motiv este că părinţii... citește mai departe
Managementul calității în industria alimentară
INTRODUCERE Lupta pentru existenta inseamna in secolul XXI lupta pentru calitate. Cine nu accepta aceasta lupta va pierde. Miracolul japonez al calitatii s-a produs datorita infuziei de cunostiinte despre calitatea produselor si serviciilor. Cine nu are cunostiinte despre calitate poate provoca o criza. Criza,... citește mai departe
Obținerea Sucurilor Naturale Ecologice
INTRODUCERE Produsele ecologice sunt produse în conformitate cu anumite standard de producţie. Utilizarea pesticidelor, insecticidelor şi erbicidelor este interzisă cu desăvârşire. Pentru ca un aliment sau o băutură să poartă denumirea de “ecologic”,”bio” sau „organic”, trebuie urmat un set de reglementări stricte.... citește mai departe
Plante Modificate Genetic
CAPITOLUL 1 Celula-unitatea de baza a vietii si ereditatii 1.1 INTRODUCERE Cu 300 de ani în urmă, englezul Robert Hooke(1665) a privit la un microscop rudimentar o secţiune printr-o bucată de plută şi a observat nişte cămăruţe separate prin pereţi rigizi. Acestea au primit numele de celule (lat. Cella - cameră)... citește mai departe
Iaurtul
CAPITOLUL I - INTRODUCERE 1.1 MEMORIU JUSTIFICATIV Mi-am ales aceasta tema datorita placerii de a citi si a descoperi lucruri noi si interesante despre lapte si derivatele din lapte(in mod special despre iaurt). Iaurtul a fost dintotdeauna recomandat de nutritionisti pentru numeroasele sale beneficii. Corpul... citește mai departe
Proiect Tehnologic - Iaurtul
CAPITOLUL I 1.1 IMPORTANTA LAPTELUI SI A PRODUSELOR LACTATE IN ALIMENTATIA UMANA Pînă la sfîrşitul secolului al XIX-lea laptele şi produsele lactate au constituit circa 50% din hrana zilnică a poporului român. Date privind primele încercări de prelucrare a laptelui în ţara noastră sunt puţine. În ultimii ani, ca... citește mai departe
Ambalaje și design în industria alimentară - iaurtul Tnuva
Mi-am ales aceasta tema datorita placerii de a citi si a descoperi lucruri noi si interesante despre lapte si derivatele din lapte(in mod special despre iaurt). Iaurtul a fost dintotdeauna recomandat de nutritionisti pentru numeroasele sale beneficii. Corpul nostru are numai de castigat in urma folosirii iaurtului.... citește mai departe
Principalele calități ale instrumentelor de evaluare
INTRODUCERE Verificarea scrisă apelează la anumite suporturi scrise, concretizate în lucrări de control sau teze. Elevii au şansa să-şi prezinte achiziţiile educaţiei fără intervenţia profesorului, în absenţa unui contact direct cu acesta. Anonimatul lucrării, uşor de realizat, îngăduie o diminuare a subiectvităţii... citește mai departe