Documente publicate de Lemnaru L.

Lemnaru L.

Lemnaru L.

17 documente publicate în Biblioteca RegieLive

Funcțiile sistemului de management într-o unitate hotelieră

I. Funcţia de previziune Funcţia de previziune are în vedere un efort de gândire şi acţiune a managerilor în scopul de a identifica anticipativ problemele care vor interveni în activitatea unităţii, din interiorul şi/sau exteriorul ei. Previziunile se materializează în prognoze, planuri şi programe. Planurile... citește mai departe

124 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview

Sistemul de clasificare a unităților hoteliere din Estonia

1. Estonia, scurt istoric şi fapte Estonia este o ţară baltică în Europa de Nord cu capitala la Tallinn. Graniţa de vest a ţării o constituie Marea Baltică. În sud se învecinează un alt stat baltic, Letonia, la est cu Rusia şi la nord cu Finlanda, prin intermediul Golfului Finic. Estonia este o ţară maritimă:... citește mai departe

12 pagini 5 puncte Cuprins Extras Preview

Etapele unei cazări prin programul Medallion

Cazare 3 persoane în apartament pentru 2 nopţi, se modifică tariful camerei astfel încât o noapte de cazare să coste 168 EUR cu micul dejun inclus. Se face plata cazării. Modalitatea prin care am decis să cazez este luarea unui apartament direct de pe plan, şi anume apartamentul 113, fig. 1 şi fig. 1.1. Fig. 1.... citește mai departe

13 pagini 5 puncte Extras Preview

Bungee trambulină. construcție și amplasare

BUNGEE TRAMBULINA 1. SCURT ISTORIC Bungee trambulina este o noua instalatie de agreement ce se gaseste in parcurile de distractii, la evenimente destinate tinerilor, in hotelurile care au facilitati de agreement pentru client sau in locatii particulare. Instalatia este simpla, fiabila si usor de montat; foloseste... citește mai departe

18 pagini 6 puncte Cuprins Extras Preview

Jagermeister

Jagermeister Jagermeister este un lichior pe baza de ierburi, amarui, originar din Germania, facut dupa o reteta secreta, din peste 50 de ierburi, fructe si condiment. In ultimii ani, si-a castigat reputatia unui lichior care te va face sa te imbeti foarte repede. Acest lucru se datoreaza faptului ca este folosit... citește mai departe

7 pagini 7 puncte Extras Preview

Plan de Dezvoltare și Modernizare a Unei Pensiuni

1. Introducere 1.1. Prezentarea staţiunii Poiana Braşov fig. 1. Ilustrată din Poiana Braşov, anii ’50 – ’80 Poiana Braşov este o staţiune pentru sporturile de iarnă din România, fiind o atracţie turistică de renume internaţional, şi un cartier al municipiului Braşov. Poiana Braşov a fost din vechi timpuri... citește mai departe

29 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview

Analiza economico-financiară a Pensiunii Valentin

1. Introducere SC EURO-INTERSCHI SRL, înfiinţată în 1991, cu punctul de lucru în localitatea Poiana Braşov, str. Euroski, nr. 51 are ca activitate preponderentă (cod şi denumire clasa CAEN): 5990 – Alte servicii de cazare. Pensiunea Valentin este amplasată în localitatea Braşov, staţiunea Poiana Braşov în imediata... citește mai departe

10 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview

Analiza economico-financiară a hotelului Ramada din Brașov

1. Introducere Entitatea SC HP TOWER SRL, a fost infiintata in anul 2008 cu punctul de lucru in localitatea Sacele, str. Calea Bucuresti, nr. 13, avand ca activitate codul 5510: hoteluri si alte facilitate de cazare similare. Situat la intrarea in Brasov, aproape de zona comerciala a orasului, hotelul Ramada... citește mai departe

11 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview

Politici macroeconomice, direcții strategice, acțiuni și măsuri din Spania

• Denumire oficialã: Regatul Spaniei • Localizare geograficã: Europa de Sud-Vest • Suprafatã: 504 645 km² • Capitala: Madrid • Climã: în nord temperat oceanicã, în rest mediteraneeanã • Populatie: 44,710 milioane Spania este a doua ţarã ca mãrime din Europa alãturi de Franţa şi este localizatã în Peninsula... citește mai departe

17 pagini 6 puncte Extras Preview

Țiganii

Sir Angus Fraser a fost presedintele Comisiei de Taxe Vamale si Accize a Marii Britanii, iar intre 1988 si 1992 consilier al prim-ministrului pentru Eficienta Guvernarii. A fost innobilat in 1985 si a scris numeroase studii asupra tiganilor cum este lucrarea de fata: Tiganii (Originile, migratia si prezenta lor in... citește mai departe

28 pagini 9 puncte Extras Preview

Managementul deșeurilor

I. Alegerea temei Managementul deseurilor devine din ce in ce mai mult o preocupare a oamenilor si a autoritatilor locale din toata lumea. Datorita aruncarii deseurilor in spatii neamenajate pe o perioada mare de timp, mediul inconjurator devine o problema de importanta majora. Desi avertismente existau, nu s-au... citește mai departe

14 pagini 9 puncte Cuprins Extras Preview

Sisteme de Iluminat în Cadrul unui Bar

I. Introducere O parte însemnată a plăcerilor unei călătorii constau în a servi masa într-un restaurant sau alt tip de alimentaţie publică. În plus, călătorii consideră acest lucru nu doar o plăcere, ci şi o necesitate. Viaţa cotidiană, prin natura activităţilor diverse pe care le implică, precum şi ampla mişcare... citește mai departe

41 pagini 9 puncte Cuprins Extras Preview

Al Doilea Sweep al Comisiei Europene în Domeniul Turismului

REZUMAT: Datorită faptului că un număr tot mai mare de plângeri ale consumatorilor asupra serviciilor online, Comisia Europeană împreună cu statele membre şi statele voluntare au demarat o acţiune de curăţare a site-urilor care încalcă drepturile consumatorilor. S-a constatat un număr mare de plângeri în domeniul... citește mai departe

6 pagini 5 puncte Extras Preview

Stațiunea Izvoare

Staţiunea Izvoare 1. Localizare, căi şi mijloace de transport Staţiunea Izvoare situată la 926 m altitudine (393 km de la Brasov, pe DJ 183), pe un platou vulcanic, înconjurat de brazi, sub vârful Igniş, în partea de SV a Munţilor Gutâi, este o staţiune climaterică şi de schi. Cum ajungeţi în staţiune: Cu... citește mai departe

6 pagini 5 puncte Cuprins Extras Preview

Indicatorii Variației

Indicatorii variaţiei Într-o colectivitate statistică valorile individuale (variantele) diferă mai mult sau mai puţin unele faţă de altele. Ele pot fi apropiate sau mai împrăştiate. Comparaţia se face, în mod practic, cu media seriei,considerată ca fiind valoarea cea mai reprezentativă pentru colectivitatea... citește mai departe

10 pagini 7 puncte Extras Preview

Tehnica Servirii Băuturilor Alcoolice

Argument Barul este un local public (unitate de alimentaţie publicã) în care se servesc bãuturi alcoolice şi nealcoolice, simple sau în amestec, un sortiment restrâns de gustãri şi produse de cofetãrie-patiserie, precum şi unele mãrfuri nealimentare (tutun, ţigãri). Barurile îşi au originea în vechile cabarete,... citește mai departe

16 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview

Înființarea unui obiectiv turistic

Pensiunea Măgura 1. Date generale 1.1. Cuprinsul afacerii În urma unui studiu elaborat în statul Măgura, situat la 30 km de Brasov, zonă deosebită din punct de vedere turistic am observat necesitatea unor servicii de cayare în afara mediului urban unde oamenii pot reveni la tradiţii, relaxare şi la plăcerea de a... citește mai departe

61 pagini 11 puncte Cuprins Extras Preview