Cercetare de marketing pe piața iaurturilor

Scopul cercetarii este reprezentat de caracterizarea pietei iaurturilor din Bucuresti.

Obiectivele cercetarii:

1.Preferintele de consum legate de iaurt:

- marcile de iaurt

- sortimentul de iaurt preferat

2.Obiceiurile de consum:

- momentul cosumarii iaurtului

- locul de consumare al iaurtului

- locul achizitionarii iaurtului

3.Factorii care influenteaza consumul de iaurt:

- promovare

- pret

- plasament

4.Caracteristici demografice:

Denumire Definire conceptuala Definire operationala Obiectiv Scala

1. Participare la stiudiu de piata. Verificarea participarii la studiu de piata Da/nu 5 Nominala

2 .Domiciliul Locul de domicilu Bucuresti/Provincie 5 Nominala

3. Consumul Consum produse lactate Da/Nu 2 Nominala

4 .Motive Motive consum iaurt Grija sanatatii/Dieta/Reglarea tranzitului intestinal/Foame 2 Nominala

5 .Produse Produse lactate consumate Cascaval/Branza/Iaurt/Lapte/Smantana 1 Nominala

6 .Tip iaurt Tip de iaurt consumat Simplu/fructe/de baut/cu biscuiti/ cu cereale/ degresat/ altele 1 Nominala

7. Satisfactia Satisfactia pentru consumul unui tip de iaurt Foarte multumit/multumit/indiferent/nemultumit/ foarte nemultumit 1 Interval

8 .Tip iaurt Tipul de iaurt consumat cel mai des Simplu/fructe/de baut/cu biscuiti/ cu cereale/ degresat/ altele 1 Nominala

9 .Concentratia grasimi(%) Tipul de iaurt consumat in functie de continutul de grasimi Dietetic/gras/extra/special 1 Ordinala

10 .Timpul consumarii Parte a zilei in care se consuma iaurtul Dimineata/pranz/seara 2 Ordinala

11 .Frecventa consumarii Frecventa consumarii de iaurt De mai multe ori pe zi/ o singura data pe zi/ de 4-5 pe saptamana/ de 2-3 pe saptamana/ odata pe saptamana/ mai rar de odata de saptamana 2 Ordinala

12.Notorietatea marcii Marcile cunoscute de respondent Raspuns liber 3

13.Notorietatea marci

Marcile cunoscute de respondent

Danone/Tnuva/Milli/Muller/Zuzu/Napolact/ Casa buna

3

Nominala

14.Notorietatea marci Marcile cunoscute de respondent Raspuns liber 3

15 .Notorietate Notorietate reclame Danone/Tnuva/Milli/Muller/Zuzu/Napolact/ Casa buna 3 Nominala

16 Notorietate Notorietate reclame Danone/Tnuva/Milli/Muller/Zuzu/Napolact/ Casa buna 3 Nominala

17 .1 Atitudine Ma gandesc la ea cateodata Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

17..2 Atitudine Ma face sa vreau sa consum Casa buna Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

17.3 Atitudine Reclama este orginala Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

17.4 Atitudine Imi place muzica Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

17.5 Atitudine M-am saturat de aceasta reclama Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

18.1 Atitudine Ma gandesc la ea cateodata Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

18.2 Atitudine Ma face sa vreau sa consum Casa buna Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

18.3 Atitudine Reclama este orginala Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

18.4 Atitudine Imi place muzica Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

18.5 Atitudine M-am saturat de aceasta reclama Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

19.1 Atitudine Ma gandesc la ea cateodata Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

19.2 Atitudine Ma face sa vreau sa consum Casa buna Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

19.3 Atitudine Reclama este orginala Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

19.4 Atitudine Imi place muzica Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

19.5 Atitudine M-am saturat de aceasta reclama Dezacord total/Dezacord/Indiferent/Acord /Acord total 3 Ordinala

20. Influenta publicitate Gradul de influenta al reclamelor Foarte mult/mult/indiferent/putin/deloc 3 Ordinara

21.Frecventa de cumparare Marci de iaurt cumparat in 6 luni Danone/Tnuva/Milli/Muller/Zuzu/Napolact/ Casa buna 1 Nominala

22. Frecventa de cumparare Cumparare iaurt ocazional Danone/Tnuva/Milli/Muller/Zuzu/Napolact/ Casa buna 1 Nominala

23.Frecventa de cumparare Marca de iaurt cumparat in prezent Danone/Tnuva/Milli/Muller/Zuzu/Napolact/ Casa buna 1 Nominala

24.Frecventa de cumparare Marca de iaurt cumparata fregvent Danone/Tnuva/Milli/Muller/Zuzu/Napolact/ Casa buna 1 Nominala

25.Intentia de cumparare Marcile de iaurt intentionate a fi cumparate Danone/Tnuva/Milli/Muller/Zuzu/Napolact/ Casa buna Nominala

26. Marca de iaurt cumparata des Danone/Tnuva/Milli/Muller/Zuzu/Napolact/ Casa buna 2 Nominala

27.Cantitate Cantitatea de iaurt cumparata Raspuns liber 2

28.Cantitate Cantitate medie de iaurt cumparata 75g - 200g/ 200g - 375g/ 375g - 1kg 2 Ordinala

29.Influenta Influenta membrilor familiei asupra deciziei de cumparare Eu/Partenerul/Copii/Alte persoane 2 Nominala

30.Cumparator Persoana care cumpara iaurt Eu/Partenerul/Copii/Alte persoane 2 Nominala

31.Locul Locul in care are loc consumul Acasa/La serviciu/La facultate/Alte locuri 2 Nominala

32.Suma de bani Suma de bani alocata saptamanal sub 5 lei/6 lei - 10 lei/11 lei - 15 lei /16lei – 20lei

/peste 20 lei

2 Interval

33.Influenta pret Gradul de influenta al pretului asupra cumpararii Foarte mult/Mult/Indiferent/Putin/Deloc 2 Nominala

34.Varsta Varsta

respondent 15 ani - 20 ani/20 ani - 30 ani/30 ani - 40 ani /peste 40 de ani 5 Interval

35.Venit Persoana cu cel mai mare venit Eu/Partenerul,partenera/Un parinte 5 Nominala

36.Venit Grupa de venit in care se incadreaza sub 650 ron/650-1000 ron/1000 - 1800 ron

/1800-2500 ron/peste 2500 ron 5 Interval

37.Ocupatie Ocupatia respondentului Student , elev/Pensionar/Casnica/ Somer /Muncitor calificat/Muncitor necalificat/ Patron /Liber profesionist 5 Nominala

38.Numarul de persoane Numarul de personae care locuiesc in gospodarie Raspuns deschis

39.Starea civila Starea civila Casatorit,casatorita/Necasatorit , necasatorita /Divortat,divortata/Vaduva, vaduv 5 Nominala

40.Genul Genul Masculi/Feminin 5 Nominala

41.Compunerea gospodariei Compunerea gospodariei respondentului Sot,Sotie/Copii/Nepoti/Parinti /Bunici 5 Nominala

42.Disponibilitate Disponibilitatea viitoare de a mai participa la cercetari Da/Nu/Poate 5 Nominala.