Hochland

1. Istoricul Hochland

Hochland AG este o companie producătoare de produse lactate din Germania, înfiinţată în anul 1927. Hochland este o companie de familie având sediul la Heimenkirch în Allgäu. Încă de la început compania s-a concentrat exclusiv asupra producţiei, prelucrării şi comercializării de brânzeturi, de asemenea, o parte a utilajelor de producţie sunt concepute şi construite aici.

Hochland este unul dintre principalii jucători europeni din industria brânzeturilor, cu 11 fabrici deschise în Germania, Franţa, Elveţia, Spania, Polonia, Rusia şi România. Cu o vechime de 80 de ani, Hochland este unul dintre cei mai mari producători şi prelucrători de brânzeturi din Europa, cu peste 12 unităţi de producţie, brânzeturile Hochland fiind vândute în peste 50 de ţări în toate continentele, numele fiind sinonim cu calitatea şi permanenta inovaţie de produse. Hochland are 4.100 angajaţi în doisprezece unităţi de producţie, Hochland realizează o cifră de afaceri de ca. 780 mil. Euro. Hochland este reprezentată pe plan naţional şi internaţional în toate segmentele semnificative de brânzeturi.

Georg Summer şi Robert Reich înfiinţeză la Gobholz lângă Lindenberg fabrica de brânzeturi Hochland. Primul produs fabricat de Hochland este calupul de 2 kg de brânzaă topită Emmentaler, producţia sa oscilând între 500 şi 1000 kg pe zi.

Hochland oferă prin multitudinea produselor sale savoare pe placul fiecăruia: clasicele triunghiuri, feliile şi blocurile de brânză topită, care se potrivesc de minune pentru bucătăria caldă sau rece, crema de brânză proaspătă Almette şi nu în ultimul rând feliile şi blocul de Caşcaval Clasic şi Caşcaval Afumat.

2. Analiza

Mediul extern

a) Micromediu

Furnizorii de mărfuri

În cei 10 ani de prezenţă pe piaţa românească, Hochland România a dezvoltat o colaborare fructuoasă cu furnizorii de lapte materie prima şi a oferit acestora sprijin în eforturile lor de adaptare la rigorile pieţei comunitare, prin efectuarea de investiţii în procesul de colectare, transport şi depozitare a laptelui materie prima, prin analize calitative periodice şi printr-un dialog deschis cu producătorii asupra cerinţelor Uniunii Europene şi modalităţilor de atingere a acestora.

La început, Hochland Romania achiziţiona laptele de la marii furnizori, fără a fi însă satisfăcută de raportul preţ-calitate, astfel Hochland România s-a îndreptat spre laptele pe care nu-l vroia nimeni,înfiinţând 110 centre de colectare a laptelui, situate în special în mediul rural.

Prestatorii de servicii

Whiteland Import Export este o companie româno-australiană cu răspundere limitată, principalele sale activităţi fiind importul, distribuţia, vânzarea, merchandisingul şi marketingul pentru Hochland şi Meggle, Câmpina şi brandul propriu Don Gustosso.

Furnizorii forţei de muncă

Cei mai buni furnizori ai forţei de muncă sunt site-urile specializate în găsirea locurilor de muncă, pe care Hochland îşi postează posturile libere, facultăţile şi site-ul oficial al Hochland România.

Clienţii

Fiecare gamă de produse Hochland se adresează unui segment diferit de piaţă, firma urmărind acoperirea a cât mai multe segmente de piaţă fără să existe suprapunere de branduri. În rândul clienţilor se numără şi firmele de comerţ prin care Hochland îşi asigură vânzarea produselor: hypermarket-uri(Carrefour, Cora, Real), magazine cash&carry(Selgros, Metro), supermarket-uri(Billa, GMarket), şi magazine de tip discount(PennyMarket, Kaufland, Plus)