Proiect Milka

Povestea mărcii Milka reprezintă o incursiune în istoria familiei și companiei Suchard.În mai 1824 Philippe Suchard plecă în lunga călătorie spre marea America. Ceasurile și broderiile elvețiene, pe care le avea în bagajul sau de mană, trebuiau să îl transforme într-un om de afaceri de succes. Dar, cum deseori se intamplă în viată, lucrurile se petrec altfel, si el nu își poate vinde marfa cu succesul dorit. „Ghinionul unuia, norocul altora“. Cine știe, daca Philippe Suchard s-ar mai fi întors în Europa, in cazul in care devenea un om de afaceri de succes. Astfel, însa el își incearcă pentru a doua oara șansa în tara sa natală, care avea să îi aducă noroc atat lui, cât și tuturor fanilor ciocolatei.

Pe 17 noiembrie, Philippe Suchard își deschide propria ciocolaterie în Neurenburg. Într-un anunț publicat, el face reclamă pentru un nou desert proaspăt, "au chocolat fin de sa fabrique", ceea ce înseamna în română “ciocolată fină de casă”. Din pacate, nu se cunoaste exact cum producea aceasta ciocolata. Probabil că totul era produs manual, la acea vreme neexistând în Neuenburg nici macar o moară de apă.Deja la un an după deschiderea ciocolateriei, Philippe Suchard pune in practică cel de-aldoilea proiect al său. Pentru a nu mai fi nevoit să producă totul manual, se hotărăste să îșiextindă afacerea. Astfel, in 1826 el reuseste să închirieze foarte avantajos o moară părăsită, în satul învecinat, Serrieres. În continuare, el reconstruieste moara, dotând-o cu o roată, care îi va servi drept masină de frământat, respectiv rotor cu doua pietre de moară imense. Cu ajutorul acestui utilaj, Suchard putea produce 25-30 kg de ciocolata pe zi, pe care in prima faza a vandut-o sub formă de tablete sau napolitane. In 1887, Carl Russ Suchard, ginerele lui Philippe Suchard fondează prima fabrica de ciocolata din Imperiul Austro-Ungar de la acea vreme. La acel moment, ciocolatei (cu exceptia ciocolatei lichide) nu ii fusese adaugat lapte,astfel încât acesta era o delicatesă închisă la culoare si amăruie.

Abia in anii 1890 a fost scoasă pe piată ciocolata cu lapte Suchard. Unsprezece ani mai târziu, in 1901 „Legenda-Mov” vede lumina zilei, când numele mărcii „Milka” este înregistrat. Înca de la aparitie,ambalajul tabletei Milka este mov, pe acesta fiind imprimate o văcută și vederea panoramică a Alpilor. Numele „Milka” reprezintă, de fapt alăturarea primelor silabe ale cuvintelor lapte(Milch) sicacao(Kakao) în limba germană.Din pacate, pionierul Philippe Suchard nu a putut trai si el clipa importanta, deoarece a murit in anul 1884. Insa, ceea ce a lăsat în urmă, celor patru copii ai săi era o fabrică de ciocolată de prima clasă, care produce pana în zilele noastre produse delicioase din ciocolata.

Milka are ca și emblemă vacuta ce întruchipează mai bine decat oricare alt animal originea mărcii Milka: lumea Alpilor și laptele din Alpi. Din anii 90, vacuta, emblemă a marcii, se regăsește pe toate ambalajele Milka, devenind una dintre cele mai de success figuri publicitare. 40.000 de copii din Bavaria au participat, in anul 1995, la un concurs de desenat văcute, unde fiecare al treilea copil a ales culoarea mov. Vacuta mov, un simbol al calitații, este considerată un personaj simpatic,credibil și plin de bunăvoință. Și-a câștigat, între timp, fani în întreaga lume. Vacuța Milka contribuie decisiv la vânzările anuale: cca 400 de milioane de tablete de ciocolata, 30 de milioane de Iepurași de Paste și Moși Craciuni și multe alte produse din ciocolata fină Milka cu lapte din Alpi, în întreaga lume.