Studiu de piață - cereale pentru micul dejun

DATE INFORMATIVE DESPRE PIATA CEREALELOR PENTRU MICUL DEJUN DIN ROMANIA

Vremurile in care romanii vedeau cutiile colorate de corn flakes doar in reclamele de la italieni au apus de mult. Chiar daca inca sintem cu mult in urma Europei, piata cerealelor pentru micul dejun a inceput sa se miste.

Desi in Occident consumul de cereale cu lapte la micul dejun este foarte frecvent, in Romania piata este destul de mica, vanzarile fiind de cateva zeci de ori mai mici.

Cresterea de 10% pe an a pietei este considerata de specialisti destul de lenta. Piata cerealelor importate este estimata la o cantitate de 900 t anual, adica o valoare aproximativa de 3 milioane de dolari.

"Pana acum cativa ani, nu cunosteam aceste produse. Acum, din cauza copilului meu de trei ani, care este un mare fan al acestor produse, cumpar cereale cam de trei ori pe saptamana.

Asta inseamna peste 100.000 de lei pe saptamana pentru cereale", spune Andrei Popescu, 36 de ani, care dupa propriile cuvinte are venituri "peste medie".

In 2005, romanii au consumat pe cap de locuitor 280 de grame de cereale, ceea ce ne situeaza in fata vecinilor nostri bulgari si sirbi, dar cu mult in urma irlandezilor, care sint campioni mondiali, cu un consum anual de aproape 9 kg pe cap de locuitor. Reticenta romanilor fata de aceste produse pare sa se fi spart anul trecut, cind piata a inregistrat o crestere de 50%, ajungind la 25 de milioane de euro. “Anul acesta se estimeaza o crestere de 40% a acestui segment, bazata in primul rind pe o mai buna informare a consumatorului”, a declarat Romeo Cazanescu, Country Business Manager – Breakfast Cereals Nestle. Aceasta crestere mobilizeaza din ce in ce mai mult jucatorii de pe aceasta piata, dominata nu cu mult timp in urma de banalele pufarine. Lider de piata in 2005 a fost Nestle, cu o cota de 35%. Prezenta pe piata romaneasca inca din 1995, compania elvetiana a venit anul acesta cu mai multe schimbari menite sa atraga consumatorul roman. Toate cerealele Nestle pentru mic-dejun contin acum cereale integrale – cereale care contin bobul intreg, nu doar membrana interioara.

“Oferim astfel intregii familii o modalitate accesibila de a-si imbunatati aportul de substante nutritive la micul dejun, pastrind totodata neschimbat gustul fulgilor de cereale”, a spus Cazanescu. Pentru reducerea costurilor, compania a ales sa inlocuiasca ambalajele cutie cu altele noi de tip punga.

Concurenta romaneasca

Insa nici firmele romanesti nu stau degeaba. Cu o cota de 25% se prezinta Loulis Group prin marca lor de cereale “Forza”. Aceasta include doua categorii de produse: fulgii de porumb la pachete de 150 de grame si cerealele pentru micul dejun la cutii de 250 de grame. Exista trei sortimente de corn flakes Fortza la 150 grame destinate intregii familii: fulgi cu multivitamine si fier si fulgii nou-lansati in luna februarie, Fortza cu ciocolata si Fortza cu miere. Cerealele pentru micul dejun in cutii de 250 grame se adreseaza, in principal, copiilor din mediul urban. “Productia de cereale pentru micul dejun este indreptata spre satisfacerea pietei interne, dar si spre export (in tarile vecine), intr-o mica masura”, a precizat Andreea Lazaridis, PR manager Loulis. Constantenii de la Dobrogea Group au in portofoliu cinci marci de cereale: Atina, Captain Crantz, Diet, Funky Mix si Funky Choco. In vestul tarii se regaseste firma fratilor Micula, European Food, care, printre numeroasele sortimente de napolitane, sticksuri, pernite si alunite, produc si cerealele Viva. Rommal Trade SRL produce aprope 700 de tone din totalul de 6.200 de tone cit consuma piata romaneasca.

3 MOTIVE PENTRU A ALEGE CEREALELE PENTRU MICUL DEJUN:

- Cerealele sunt bogate in substante nutritive si sunt o modalitate ideala de a incepe ziua, furnizand organismului substante nutritive si energie pentru activitatile zilnice (15% - 20% din necesarul zilnic de energie). Cerealele sunt imbogatite cu vitamine, calciu si fier, au un continut redus de grasimi si sunt bogate in fibre. Continutul bogat de substante nutritive si de vitamine reduce riscul aparitiei afectiunilor digestive, cardiace si a cancerului. In plus, sunt o sursa excelenta de calciu, care are rol in intarirea oaselor si a dintilor. Cercetarile realizate in ultimii ani demonstreaza ca cerealele au efecte benefice asupra dezvoltarii fizice si psihice a copiilor si contribuie la cresterea performantelor obtinute de ei la scoala.

- Cerealele sunt gustoase. Micul dejun pe baza de cereale este gustos si este apreciat de foarte multi copii. Cerealele variaza in sortimente si arome, astfel ca acestea se potrivesc diferitelor gusturi. Copiilor le place gustul cerealelor, care reprezinta un mic dejun sanatos, ce ii ajuta sa faca fata cu succes activitatilor din timpul zilei.