Colagenul

Referat
8/10 (1 vot)
Conține 1 fișier: ppt
Pagini : 23 în total
Mărime: 5.83MB (arhivat)
Publicat de: Alberta Badea
Puncte necesare: 6

Extras din referat

Prezentarea stagiului de practica

Ce este colagenul?

Colagenul este o proteina care provine de la gelatina.Este o proteina a tesutului conjuctiv din organism. El se gaseste intr-o cantitate destul de mare atat in tot corpul omului, cat si al animalelor. Mai mult de 25% din proteinele de la mamifere sunt constituite din colagen. Molecula de colagen are multe forme diferite si variate. Colagenul are un caracter neted si nedeslusit in piele. Cand apare in tendoane, el este sub forma unor corzi fibroase dure si grele. Colagenul sprijina corpul din multe puncte de vedere, pornind de la sustinerea vaselor de sange pana la cea a pielii.

Noi vom studia comportamentul colagenului in scopul obtinerii unui material anti-inflamator avand la baza colagenul,pentru tratamente stomatologice.

De ce colagen?

Structura tesutului dentar este in mare parte constituita din colagen,astfel ca medicamentele pe baza de colagen pot fi usor suportate de organismul uman.

Colagenul se deterioreaza foarte usor la temperatura camerei si a aerului liber,de aceea acesta trebuie pastrat la temperaturi scazute <37 de grade celsius.

Este format din 3 aminoacizi:

Glicina,pirolina,hidroxipirolina

Glicina,lizina,hidroxilizina

Aducerea la pH 7.4.

Amestecul “CG+D” este adus pe un agitator pentru omogenizare.Oprim agitatorul si adaugam treptat solutie de NaOH verificand pH-ul dupa fiecare adaugare de solutie.

Am adaugat 2038 microlitri de NaOH pentru a ajunge la un pH de 7.4.

Amestecul “CG+D” adus la pH = 7.4 se imparte in 8 pahare (borcane liofilizator).Fiecare proba trebuie sa aiba 20g.Peste amestecul “CG+D” se adauga agent de reticulare (glutaraldehida) de diferite concentratii:0.25%,0.5%,0.75%,1%.

“CG+D”+AR 0.25% - 1A – Volum ag.de reticulare adaugat = 50 microlitri

“CG+D”+AR 0.25% - 1B – Volum ag.de reticulare adaugat = 50 microlitri

“CG+D”+AR 0.5% - 2A – Volum ag.de reticulare adaugat = 100 microlitri

“CG+D”+AR 0.5% - 2B – Volum ag.de reticulare adaugat = 100 microlitri

“CG+D”+AR 0.75% - 3A – Volum ag.de reticulare adaugat = 150 microlitri

“CG+D”+AR 0.75% - 3B – Volum ag.de reticulare adaugat = 150 microlitri

“CG+D”+AR 1 % - 4A – Volum ag.de reticulare adaugat = 200 microlitri

“CG+D”+AR 1 % - 4B – Volum ag.de reticulare adaugat = 200 microlitri

Dupa ce adaugam agentul de reticulare proba este acoperita cu parafilm si adusa pe un agitator.

Se omogenizeaza timp de 30 de minute.

Probele se lasa la inghetat 24 de ore , dupa care se pun la liofilizator alte 24h apoi avem bureteii pe care vom efectua diferite analize.

Conținut arhivă zip

  • Colagenul.ppt

Alții au mai descărcat și

Analize de coloranți organici

Identificarea unui colorant în substanta se poate face pe baza urmatoarelor criterii: a. solubilitate; b. nuanta si proprietati coloristice ale...

Petrolul - sursă importantă de energie și materii prime organice

Petrolul – sursa importanta de energie si materii prime organice Petrolul brut (numit si titei) este un produs de natura organica , care se...

Structura benzenului și starea aromatică

IV. REACTII DE ADITIE ALE BENZENULUI. 1) Benzenul aditioneaza sase atomi de hidrogen, în prezenta catalizatorilor de hidrogenare, dând...

Zahărul

Aproape 85 milioane de tone anual de zahãr cristalizat se produc in prezent pe glob . Aceasta cantitate , raportatã la cele peste 4 miliarde de...

Lignină

1. Dezincrustarea prin procedeul sulfit Pentru dezincrustarea lemnului prin procedeul sulfit se utilizeaza solutii apoase de bisulfit de calciu,...

Te-ar putea interesa și

Tratamentul de Recuperare în Gonartroza

Capitolul I Generalitati asupra boli artrozice I.1 Definitie Artroza este o artropatie degenerativa , multifactoriala si heterogena ,...

Expertizarea Falsurilor pentru Preparate din Carne Comercializate în Rețeaua Bucureșteană

INTRODUCERE Nevoile mereu crescânde ale populaţiei, privind consumul alimentelor de origine animala, constituie problemele majore ale...

Ambalaje comestibile pe bază de polimeri

1. Introducere Dezvoltarea durabilă a devenit în prezent un obiectiv la scară mondială. Producţia şi consumul mare de materiale plastice de...

Colagenul

Colagenul- definitie. Generalitati Colagenul este principala proteină structurală din cele mai multe ţesuturi conjunctive moi, laxe, semirigide şi...

Colagenul

Colagenul este cea mai abundentă proteină din organismul uman .El se află în proporţie de 25% din totalitatea proteinelor corpului .După cum...

Comestibile Filmate și de Acoperire

Comestibilele filmate si de acoperire sunt,in general,definite ca straturi subtiri din materiale comestibile,care sunt aplicate pe produsele...

Proteinele Fibrilare

1.Caracterizare generala Proteinele sunt polipeptide cu un numar mai mare de 50 si pana peste 10000 de ά-amoniacizi(cu configuratia L), uniti prin...

Țesutul Conjunctiv

1. Structura ţesutului conjunctiv Ţesutul conjunctiv ea parte la formarea organelor animalului şi a scheletului său, leagă diferite părţi a...

Ai nevoie de altceva?