Lansarea pe Piața Brașovului a unui Produs de Marcă

1. Prezentare ofertantului:

Vel Pitar este un grup de companii din România, cu activitate în domeniul morăritului şi panificaţiei. Grupul deţine 12 fabrici de pâine în zece judeţe din ţară şi în Bucureşti, având peste 170 de magazine proprii (martie 2009).

Compania a fost formată în anul 2001, prin fuziunea celor patru fabrici din industria de morărit şi panificaţie cumpărate de fondul de investiţii Broadhurst în anii 1990 şi 2000: Mopariv Vâlcea, Berceni Bucureşti, Granpan Tecuci şi Panegrano Cluj (aceasta din urmă, cumpărată în anul 2000 de Mopariv Vâlcea). Sediul companiei este stabilit la Râmnicu Vâlcea

2. Obiective strategice şi pe termen scurt ale producătorului:

Misiunea firmei este aceea de a oferi produse de morărit şi panificaţie de cea mai bună calitate, printr-un sistem eficient şi profesional de producţie şi distribuţie şi prin contribuţia specialiştilor companiei.

Analiza SWOT:

Puncte tari:

- Se află între liderii industriei alimentare,

- 11 puncte de producţie,

- unul dintre cei mai mari producători de pe piaţa locală,

- se implică cu companii în educaţie şi în domeniul social,

Puncte slabe:

- marja profitului se menţine la un nivel modest, deşi a crescut faţă de anul 2003,

- neacordarea de divident în ultimii ani de activitate, ceea ce diminuiează atractivitatea acţiunilor emise,

Oportunităţi:

- pătrunderea cu succes pe noi pieţe, chiar şi pe cele externe în perspectiva aderării României la UE,

Ameninţări:

- concurenţa străină, producătorii de pâine de talie mică, mai adaptabili cerinţelor pieţei.

3. Piaţa produsului:

- Piaţa potenţială: persoanele de toate vârstele,

- Piaţa ţintă: persoanele de la 13-70 de ani, în general.

- Poziţionarea pe piaţă a mărcii: lider pe piaţă în industria alimentare, în ceea ce priveşte segmentul de morărit şi panificaţie

- Elementele prin care acest produs se identifică: ambalajul şi sigla Vel Pitar

- Cum se diferenţiează marca sau oferta producătorului de cel al concurenţilor: Cel mai important concurent direct este firma Băneasa S.A. Diferenţa poate fi observată prin ambalaj, siglă, gust. Însă Vel Pitar este mult mai cunoscută de către clienţi decât concurenţa.

- Strategia concurenţilor: Ambele firme ne oferă produse de morărit şi panificaţie cunoscute pe plan naţional. Însă firma Vel Pitar este lider pe piaţă prin imagine şi volum în piaţa românească.

- Analiza SWOT pentru firma Băneasa:

Puncte tari:

- situaţie favorabilă a echilibrului financiar;

- solvabilitate mare;

- politica agresivă de marketing, ceea ce a dus la creşterea cifrei de afaceri şi a cotei de piaţă.

Puncte slabe:

- diminuarea profitului faţă de anul precedent;

Oportunităţi:

- pătrunderea cu succes pe noi pieţe,

Ameninţări:

- concurenţa autohtonă, cu grad mare de atomizare;

- aşteptările pesimiste privind asigurarea materiei prime grâu, datorită secetei din vara anului acesta.

4. Studierea consumatorilor:

Consumatorii noştri sunt persoane care odată ce au savurat gustul Vel Pitar se reîntorc la produs, care a devenit preferat de către majoritatea clienţilor noştrii. Consumatorilor noştrii le place produsul nostru pentru că aducem produse de cea mai bună calitate şi calitatea este cerinţa clientului. Consumatorii noştri la produsul pâine şi cozonacul sunt, în general persoane peste 20 de ani, care au un anumit venit. Iar în ceea ce priveşte deserturile, consumatorii noştrii sunt copiii şi adolescenţii.

6. Strategia de marketing mix:

Produsul promovat este pâinea graham.

Pâinea graham Vel Pitar: procent redus de glucide asimilabile şi, din acestă cauză, sunt recomandate bolnavilor de diabet şi persoanelor cu dereglări de nutriţie. Alternat cu alte produse de panificaţie proaspată (pâine graham Vel Pitar, pâine fără sare), acest tip de pâine integrală este ideal.

Nivelurile de fosfor, magneziu şi mangan sunt mari. Are mai multe vitamine B complex decât pâinea albă şi cea neagră şi conţine vitamina E. Grahamul, care conţine faină de malt şi boabe de grâu adăugate, are nivelurile majorităţii nutrienţilor mai ridicate decât pâinea neagră obişnuită. Patru felii de pâine integrală furnizează peste 25 la sută din necesarul zilnic de fier al unei femei şi 40 la sută din cel al unui bărbat.

Ca şi ambalaj se foloseşte folie sau plastic, în cazul pâinii. Pe această folie se aplică sigla firmei şi altele detalii necesare. Ambalajul este potrivit standardelor cerute. Produsul poate fi recunoscut de către cunoscuta sigla Vel Pitar.

Politica de preţ

Preţul la care vindem este influenţat de mai mulţi factori: costurile de producţie, cererea de pe piaţă, concurenţii direcţi şi indirecţi.