Piața Ciocolatei în România

Domeniu: Marketing

Conține 1 fișier: doc

Pagini : 7 în total

Cuvinte : 931

Mărime: 479.16KB (arhivat)

Publicat de: Adrian M.

Puncte necesare: 6

UNIVERSITAEA DIN ORADEA FACULTATEA DE ŞTIINŢE ECONOMICE CICLUL II MASTERAT

Descarcă acum

Cuprins Extras Bibliografie Preview

Extras din referat

Piata ciocolatei

Piaţa ciocolatei este un segment important al pieţei de bunuri de larg consum ce se manifestă în ultimii ani printr-un trend ascendent. În ceea ce priveşte această piaţă sunt luate în considerare tabletele, batoanele, napolitanele învelite în ciocolată, figurinele şi produsele de sezon.

Dimeniunea pieţei

- 2005 – 23.487 tone

-Vânzările de teblete de ciocolată în valoare de 8.803.900,8 Ron

- 2006 – 27.959,8 tone mai mult cu 19,1 decât în 2005

- Creştere valorică a vânzărilor cu 23,2%

- Valoarea pieţei 655,5 milioane lei

Structura pieţei

În prezent, pe piaţa româneacă a ciocolatei activează peste 70 de companii, care comercializează în jur de 90 de branduri, însă din aceştia numai patru-cinci producători importanţi domină piaţa. Aceştia îşi adjudecă 80% din piaţă ca volum.

În 2005 Patru mari jucători concentrau peste 90% din această piaţă:

- Kandia-Excelent (Kandia, Laura, Rom, Anda), producător autohton, între 30 şi 40%.

- Kraft Foods România (Milka, Tombleron, Poiana, Africana), subsidiara locală a concernului multinaţional Kraft, între 30 şi 35%.

- Supreme Chocolat (Anidor, Primola, Novati) producător autohton, parte a Supreme Group, aproximativ 25%.

- Heidi Chocolats Suisse, membră a grupului elveţian Läderach Chocolatier Suisse, aproximativ 7%.

În 2007 primii cinci producători de ciocolată au fost:

-Kraft Food

-Kandia Excelent

-Supreme Chocolat

-Nestle

-Modares Food

Aceşti producători îşi adjudecă 80% din piaţă ca volum şi 75% ca valoare din piaţă în prezent. În toate segmentele de preţ (premium, mediu şi economic), brandurile acestor jucători domină clar rafturile cu tablete de ciocolată ale marilor retaileri din mediul urban:

- segmentul premium este împărţit de Milka, Poiana Senzaţii (Kraft), Heidi şi Anidor (Supreme)

- segmentul mediu aparţine brandurilor Kandia, Poiana Kraft) şi Primola (Supreme)

- segmentul economic include Laura (Kandia-Excelent), Africana (Kraft) şi Novatini (Supreme).

Alegerile pe care le are la dispoziţie consumatorul român de tablete de ciocolată sunt aşadar destul de limitate în materie de branduri (3-4 în fiecare segment). Dar preferinţele de consum par să fie influenţate în primul rând de ingredientele ciocolatei, domeniu în care opţiunile sunt mult mai numeroase, atât la nivel de brand cât şi la nivel de segment de piaţă