Documente publicate de Veronica Dragomir

Tehnologia de obținere a L-fenil-acetil-carbinolului

1. Introducere: 1.1 Obiectivele proiectului: În cadrul acestui proiect au fost studiate metodele de obținere a L-fenil-acetil-carbinolului și s-a realizat proiectarea unei instalații de obținere a acestuia la scara industrială, printr-un proces fermentativ ce folosește piruvat decarboxilaza ca și biocatalizator.... citește mai departe