Documente publicate de Ladislau Maftei
Ladislau Maftei
8 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Valorificarea subproduselor și deșeurilor din industria conservelor de caise
Introducere Lucrarea are ca obiectiv prezentarea metodelor de reducere și minimalizare a deșeurilor din industria conservelor de fructe și valorificarea subproduselor care rezultă în urma fabricării gemului de caise. Poluarea reprezentată prin alterarea semnificativă a condițiilor de mediu ca urmare a activității... citește mai departe
Comunicarea nonverbală prin limbajul vestimentației
Introducere Cand le vorbesti persoanelor despre limbajul corpului, ele se gandesc de cele mai multe ori la semnalele subliminale precum bratele incrucisate, pupilele dilatate si zambetul trucat. Elementele vestimentare pe care le alegem reprezinta o forma de limbaj al corpului. Oamenii folosesc de regula hainele in... citește mai departe
Epidemiologia bolilor provocate de Rickettsia
Introducere Rickettsia este un gen bacterian ce cuprinde bacili foarte mici (Gram negativi) a caror reproducere necesita o celula gazda in interiorul careia se multiplica, bacterii responsabile de bolile infectioase denumite rickettsioze. Rickettsiozele sunt infectiile cauzate de microorganismele genului Rickettsia... citește mai departe
Determinarea indicelui de refracție al unei lamele cu fețe plan-paralele
Introducere: Indicele de refracţie este folosit pentru determinarea purităţii substanţelor lichide, solide sau gazoase. Microscopia reprezintă o metodă optică, optoelectronică sau electronică de analiză structurală. Scopul microscopiei este acela de a face vizibile clar două puncte apropiate de pe o probă sau de... citește mai departe
Fenomene de transfer - amestecarea
INTRODUCERE Operația prin care se realizează împrăștierea bucăților sau particulelor materialelor unele printre altele se numește amestecare, iar materialul rezultat amestec. Amestecarea poate fi o operație principală când are ca prim scop obținerea unui amestec ( amestecarea diferitelor calități de făinuri pentru... citește mai departe
Dieta și prevenirea cancerului
Introducere Alimentaţia omului reprezintă unul dintre stâlpii fundamentali a construcţiei sale. Sănătatea şi echilibrul fiecăruia, se află în corelaţie directă cu hrana. Deprinderea unei alimentaţii adecvate, aduce, împreună cu alte elemente corecte de comportament, o viaţă sănătoasă. În ceea ce priveşte actul... citește mai departe
Valțul de Porumb
Tema : Studiul unui utilaj, a unei mașini sau a unei instalații din industria alimentară INTRODUCERE Prin măcinare se înțeleg,toate operațiile prin care se urmărește distrugerea integrității fiecărui bob de cereale, separarea particulelor de endosperm ce cele de înveliș, și transformarea în particule fine de... citește mai departe
Volful Tehnofrig 160
INTRODUCERE Mărunţirea grosieră a cărnii, grăsimilor (slănină) şi a organelor se realizează la volfuri. Mărunţirea poate fi definită ca operaţie care are ca obiect reducerea dimensiunilor materiilor prime sau materialelor sub acţiunea unor forţe mecanice. Materialele solide supuse mărunţirii au iniţial forme şi... citește mai departe