Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant

Proiect
8/10 (1 vot)
Domeniu: Turism
Conține 1 fișier: doc
Pagini : 51 în total
Cuvinte : 13281
Mărime: 2.50MB (arhivat)
Publicat de: Damian Leonte
Puncte necesare: 11
Profesor îndrumător / Prezentat Profesorului: dr.ing. Walter Thierheimer
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA DIN BRAŞOV FACULTATEA DE ALIMETAŢIE ŞI TURISM INGINERIE ŞI MANAGEMENT IN INDUSTRIA TURISMULUI SISTEME DE TRANSPORT ÎN INDUSTRIA TURISMULUI

Cuprins

  1. INTRODUCERE.3
  2. SCURT INSTORIC.7
  3. Istoria transportului feroviar în România.7
  4. CAPITOLUL I – CLASIFICAREA TRENURILOR PENTRU CĂLĂTORI.12
  5. 1.1. Trenurile personal.12
  6. 1.2. Trenurile accelerat.13
  7. 1.3. Trenurile rapid.13
  8. 1.4. Trenurile Inter-City.14
  9. 1.5. Trenurile EuroCity şi EuroNight.14
  10. 1.6. Serviciul business.15
  11. 1.7. Turismul feroviar.15
  12. CAPITOLUL II – SERVICIUL DE ALIMENTAŢIE PUBLICĂ ÎN TRENURILE CU VAGON RESTAURANT.17
  13. 2.1. Dotarea şi aprovizionarea vagoanelor restaurant.18
  14. 2.1.1. Vagoanele-restaurant clasice.18
  15. 2.1.2. Vagoanele-bar.19
  16. 2.1.3. Vagoanele-salon (Pullman).20
  17. 2.1.4. Minibarurile din vagoanele de dormit sau turism.20
  18. 2.1.5. Aprovizionarea vagoanelor-restaurant şi bar.21
  19. 2.2. Sarcinile personalului de servire din vagoanele restaurant.22
  20. 2.3. Tehnica efectuării serviciilor în vagonele restaurant.22
  21. CAPITOLUL III – PĂRŢILE COMPONENTE ALE VAGOANELOR DE CĂLĂTORI.23
  22. 3.1. Roţile, osiile şi osiile montate.23
  23. 3.1.1. Roţile cu bandaje.25
  24. 3.1.2. Roţile monobloc.26
  25. 3.1.3. Osiile.27
  26. 3.1.4. Osiile montate.28
  27. 3.2. Cutiile de osie cu lagăre cu alunecare.29
  28. 3.3. Suspensia vagonului.30
  29. 3.4. Boghiul Minden-Deutz.31
  30. 3.5. Şasiul.33
  31. 3.6. Aparate de ciocnire, de tracţiune şi de legare.34
  32. 3.6.1. Aparate de ciocnire.34
  33. 3.6.2. Aparatul de tracţiune continuu.34
  34. 3.6.3. Aparatul de legare.35
  35. 3.7. Cutia vagonului.35
  36. CAPITOLUL IV – INSTALAŢIILE DE ÎNCĂLZIRE, ILUMINAT ŞI SANITARE ALE VAGOANELOR DE CĂLĂTORI.37
  37. 4.1. Instalaţia de încălzire.37
  38. 4.2. Instalaţia de iluminat.38
  39. 4.3. Instalaţia sanitară.39
  40. CAPITOLUL V – INSTALAŢIILE DE FRÂNARE.41
  41. 5.1. Mecanica frânării vagoanelor.41
  42. 5.2. Frâne cu antiblocator – ABS.45
  43. 5.3. Încălzirea frânelor.47
  44. CONCLUZII.49
  45. BIBLIOGRAFIE – WEBOGRAFIE.50

Extras din proiect

INTRODUCERE

Prin transport pe căile ferate române, se înţelege orice deplasare de persoane sau bunuri realizată cu vehicule feroviare de către operatori de transport pe infrastructura feroviară. Transportul feroviar, precum şi serviciile conexe acestuia sunt considerate activităţi de transport feroviar.

Principalele elementele componente ale procesului de transport feroviar sunt:

- căile ferate;

- locomotivele, respectiv mijloacele de tracţiune;

- vagoanele, respectiv mijloacele de transport propriu-zis.

În majoritatea ţărilor in care transpoturile feroviare au o importanţă deosebita, se depun eforturi susţinute pentru îmbunatăţirea calităţii serviciilor oferite calătorilor în materie de confort şi reducere a timpului de transport. În acelaşi timp, se continua modernizarea si diversificarea serviciilor pentru a le adapta din ce in ce mai bine exigenţelor principalelor segmente ale cererii. Serviciile feroviare între orase, transferurile de noapte, serviciile tren-auto, etc. sunt tot mai mult folosite. La nivel internaţional îmbunatăţirea serviciilor feroviare este realizată prin simplificarea orarelor, siguranţa transportului cu trenul pe rutele naţionale, cele mai bune informaţii furnizate călătorilor, tarife convenabile pentru diferite categorii de turişti, forme simple pentru rezervarea si procurarea biletelor de călătorie.

Cu toate acestea, se apreciază ca transporturile feroviare sunt relative rămase în urma în raport cu celelalte mijloace de transport. Totuşi, ţinând cont de ponderea importantă a transporturilor feroviare în totalul circulaţiei turistice, in afara rezolvării problemelor operaţionale specifice se are in vedere asigurarea în timpul călătoriei cu trenul a tot ceea ce poate face voiajul mai agreabil.

Vehiculele feroviare cele mai importante sunt locomotivele, respectiv mijloacele de tracţiune şi vagoanele, respectiv mijloacele de transport propriu-zise. Împreună, acestea formează trenurile de marfă, de călători sau mixte, care circula după un orar sau program prestabilit.

Transportul feroviar este realizat de operatorii de transport-persoane juridice, al caror principal obiect de activitate este prestarea de servicii de transport pe calea ferată.

Infrastructura căilor ferate române constituie proprietate publică a statului şi este formată din ansamblul elementelor necesare circulaţiei materialului rulant in scopul efectuării serviciului public de transport feroviar, in condiţii de sigurantă, potrivit tehnologiilor si reglementărilor specifice transportului feroviar. Transportul feroviar public se efectuează pe bază de contract de transport şi se delimitează strict de transportul feroviar în interes propriu, efectuat pentru activităţile proprii, cu mijloace de transport deţinute in proprietate sau închiriate.

Căile Ferate Române (CFR) este compania naţională de transport feroviar a României. CFR administrează a patra reţea feroviară din Europa ca volum de pasageri şi marfă. Reţeaua este integrată semnificativ cu alte reţele feroviare europene, oferind servicii paneuropene de transport de pasageri şi marfă. CFR, ca instituţie, a fost fondată în 1880, după ce prima cale ferată pe teritoriul actual al României a fost deschisă în 1854.

CFR este împărţită în patru companii autonome:

- CFR Călători, responsabilă pentru servicii de pasageri;

- CFR Marfă, responsabilă pentru servicii mărfare;

- CFR Infrastructură, care administrează infrastructura pe reţeaua feroviară română;

- Societatea Feroviară de Turism, sau SFT, care administrează linii scenice şi de turism.

Sediul central al CFR este în Bucureşti, în Palatul CFR, situat în apropierea Gării de Nord. Compania are sucursale regionale în oraşele Braşov, Cluj-Napoca, Craiova, Constanţa, Galaţi, Iaşi şi Timişoara. Codul internaţional UIC este 53-CFR.

Elementele ansamblului care formeaza infrastructura căilor ferate sunt:

- liniile ferate deschise circulaţiei publice, terenul aferent pe care acestea sunt efectiv construite şi terenurile situate de o parte si de alta a axei caii ferate necesare exploatării, in limitele concrete stabilite prin standarde de stat si prin hotărâri ale Guvernului;

- lucrările de arta: poduri, tunele, viaducte etc., aferente liniilor ferate deschise circulaţiei publice;

- lucrările geotehnice de protecţie şi de consolidare, plantaţiile de protectie a liniilor ferate şi terenurile aferente pe care sunt amplasate;

- instalaţiile de siguranţă şi de conducere operativă a circulaţiei feroviare;

- triajele de reţea ale căii ferate şi terenurile aferente acestora;

- instalaţiile de electrificare, staţiile de transformare şi terenurile aferente acestora;

- instalaţiile de telecomunicaţii care asigură transmiterea informaţiei pentru siguranţa şi conducerea operativă a circulaţiei;

- clădirile care conţin numai instalaţii de centralizare, electrificare si telecomunicaţii feroviare, inclusiv construcţiile de orice fel destinate lor şi terenurile aferente;

- dotările care sunt utilizate pentru intreţinerea, repararea si modernizarea infrastructurii căilor ferate.

Funcţionarea infrastructurii cailor ferate române se asigură in mod neintrerupt prin:

a) asigurarea starii de funcţionare a tuturor liniilor, instalaţiilor şi celorlalte elemente ale infrastructurii la parametrii stabiliţi;

b) conducerea operativă a circulaţiei trenurilor şi permiterea manevrei;

c) indeplinirea ansamblului funcţiilor tehnice, comerciale, economice şi de reprezentare necesare. Parametrii elementelor infrastructurii căilor ferate române trebuie să corespundă normelor interne, internaţionale sau stabilite prin acorduri specifice din care România face parte.

Aceşti parametri trebuie să asigure compatibilitatea infrastructurii căilor ferate române, în întregul ei sau pe direcţii şi culoare de transport, cu ansamblul internaţional al căilor ferate feroviare.

Preview document

Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 1
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 2
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 3
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 4
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 5
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 6
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 7
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 8
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 9
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 10
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 11
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 12
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 13
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 14
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 15
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 16
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 17
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 18
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 19
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 20
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 21
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 22
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 23
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 24
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 25
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 26
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 27
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 28
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 29
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 30
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 31
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 32
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 33
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 34
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 35
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 36
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 37
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 38
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 39
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 40
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 41
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 42
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 43
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 44
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 45
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 46
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 47
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 48
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 49
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 50
Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant - Pagina 51

Conținut arhivă zip

  • Transportul Feroviar - Vagonul Restaurant.doc

Alții au mai descărcat și

Turismul rural în comuna Bran

Turismul rural, ecologic si cultural în comuna Bran Pe baza experienteiternationale si a practicilor întâlnite în ultimii ani, în România sunt...

Serviciile în Turism

Turismul reprezinta astazi, prin continutul si rolul sau, un domeniu distinct de activitate, o componenta de prima importanta a vietii economice...

Hotelurile Hilton

Hilton Hhonors Worldwide : Razboiul loialitatii Hotelurile Hilton privesc cele mai frecvente programe ale oaspetilor ca cel mai important...

Turism Rural

1.Itroducere in TRChiar dacă o definiţie a turismului rural ar putea părea ca fiind foarte simplă – acea formă de turism practicată în spaţiile...

Te-ar putea interesa și

Management și operațiuni în cadrul agenției de turism Oltextur

INTRODUCERE Turismul reprezintă prin conținutul și rolul său, un fenomen caracteristic civilizației actuale și una din componentele majore ale...

Valorificarea potențialului turistic al Municipiului Mediaș

INTRODUCERE Turismul reprezintă un fenomen economico-social specific civilizaţiei moderne, puternic ancorat în viaţa societăţii şi influenţat de...

Turismul românesc în contextul integrării în Uniunea Europeană

INTRODUCERE Actualitatea tezei i nivelul cercetrilor întreprinse. Economia naional a României parcurge o dificil etap de tranziie...

Transporturile feroviare de la începuturi până în prezent

Istoria transportului feroviar Primele mărturii ale unor căi de rulare pot fi considerate cele din Diolkos, prin care se transportau bărci de-a...

Turismul, organizarea și reglementarea activității turistice

Introducere Din punct de vedere etimologic, cuvântul "turism" provine de la englezescul "tour" (călătorie), sau "to tour", "to make a tour" (a...

Proiectarea sistemelor informatice privind evidența călătorilor

CAPITOLUL I 1.1. Prezentarea generală a organizatiei 1.1.1. Modul de constituire si evolutia unitatii Regionala de Transport Feroviar de...

Transportul Feroviar în România din Punct de Vedere Turistic

Transportul feroviar in Romania Transportul feroviar - Este una dintre vechile forme de transport turistic. Principalele avantaje:...

Serviciile de Transporturi Rutiere, Feroviare, Maritime și Aeriene

Transporturile reprezinta o latura a activitatii economice a societatii omenesti,aparuta odata cu aceasta si care influenteaza toate laturile...

Ai nevoie de altceva?