Potențialul pieței produselor lactate

1. Determinarea problemei cercetarii

S.A ,,JLC”este una dintre cele mai mari companii din Moldova care are mai multe directii de activitate:producerea produselor din lapte si înghetatei, producerea băuturilor răcoritoare carbonizate, realizarea înghetatei si semifabricatelor congelate, producerea ambalajelor,panourilor publicitare, constructii , vînzări angro si la bucată, agricultură. Compania JLC este cel mai mare producător din Republica Moldova a produselor din lapte. Întreprinderele de bază sînt fabrica de lapte JLC din Chisinău si Incomlac din Bălti. De asemenea în componenta grupei de companii JLC intră fabrica de producere de cascaval din Fălesti , fabrica de lapte din Drochia, fabrica ”Frigo„ din Chisinău . În Ucraina companiei JLC îi apartine fabrica de lapte ”Vita„ din Belaia Terkovi , care produce toată gama de produse din lapte inclusiv si înghetată.

Compania produce mărfuri sub cîteva mărci comerciale :

 JLC- sotiment de produse alimentare de importantă medie ;

 Incomlac – produse din lapte

 Mic-Vis – brînzică

 Zi-de-zi –produse din brînză moale cu diferite umpluturi

 Magnifico- produse din lapte naturale

 Mont-Blanc- produse din lapte natural cu utilizarea componenâilor scumpe.

 Yes!- apă potabilă naturală si apă carbogazoasă putin calorică cu aromatizatori naturali

 Frigo- înghetată si sorbetă.

Ramura agrară a companiei este prezentată de gospodăria tarănească ”Maiak„ ce se află în raionul Ocnita. Gospodăria prelucreză circa 1000 ha de pămînt arabil si are cea mai mare fermă din nordul Moldovei. Ferma se află la etapa de dezvoltare si se divizează în două părti .La moment constituie 700 capete de vite mari cornute. Ramura de constructii este prezentată de SA ”Monolit„ fiiind cea mai mare organizatie în constructii pe piata Moldovei . Compania ”Monolit„ are propria bază de producere a materialelor de constructie si ferestrelor din metaloplastic, precum si bază auto specializată pentru constructii. Ea se specializează pe constructia blocurilor de locuit, încăperi pentru oficii de orice categorii, obiectelor de imobil comercial. JLC pe piata reclamei vizuale lucrează prin intermediul companiei ”Expronto Media SRL„ . În Germania compania JLC prin intermediul companiei ”JLC Lukas Gmbh„ produce ambalaje din plastic orientată pentru Europa de est. Comertul cu amănuntul este reprezentat de magazine ”Jardi„ în raza orasului Chisinău, deasemenea de 80 magazine de firmă ”JLC„ în întreaga tară, dintre care 41 în Chisinău. Comertul angro este reprezentate de baze angro în Chisinău , Bălti, Drochia, Vadul-lui-Vodă, Ocnita, Edinet, Ungheni si Cahul. ”JLC„ este distribuitorul a asa brenduri mondiale ca ”Ehrmann„ ”Campino„ ”Viola„ europene ”Svalia„ si ”Fritar„ ucrainene ”Bravo„ , ”Scedro„ si ”levada„ si moldovenesti ”Verdana„. În străinătate întreprinderea este reprezentată de SRL ”JLC„ în Bucuresti (România) care se ocupă cu realizarea productiei pe piata românească.

2.Elaborarea obiectivelor si ipotezelor cercetarii

Obiectiv 1: Determinarea gradului de cunoastere a produselor lactate pe piata.

Ipoteza: Produsele lactate sunt cunoscute pe piata datorita importantei lor.

Obiectiv 2: Stabilirea tipului de produse lactate cel mai des cumparate.

Ipoteza: In fiecare familie se cumpara preponderant laptele, untul, smintina.

Obiectiv 3: Cunoasterea opiniei cumparatorilor cu privire la pretul produselor lactate.

Ipoteza: Pretul produselor lactate este apreciat ca avind un nivel moderat.

Obiectiv 4: Cunoasterea opiniei consumatorilor cu privire la calitatea produselor lactate.

Ipoteza: Produsele lactate sunt apreciate ca fiind produse calitative.

Obiectiv 5: Cunoasterea opiniei consumatorilor cu privire la ambalajul produselor lactate.

Ipoteza: Ambalajul produselor lactate este considerat(satisfacator).

Obiectiv 6: Aprecierea gradului de diversificare sortimentala a produselor lactate.

Ipoteza: Gama de produse lactate este destul de diversificata.

Obiectiv 7: Determinarea gradului de accesibilitate fizica a cumparatorului potential la produsele lactate.

Ipoteza: Produsele lactate pot fi achizitionate in orice magazin alimentar.

Obiectiv 8: Determinarea gradului de accesibilitate financiara a cumparatorului potential la produsele lactate.

Ipoteza: Produsele lactate pot fi achizitionate doar cu plata in numerar.