Documente publicate de Nidia Agripina Chirilă
Nidia Agripina Chirilă
17 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Utilisasion de L`Argile au Cours des Ages
CHAPITRE I UTILISASION DE L`ARGILE AU COURS DES AGES Le terme ARGILE trouve son origine dans le mot grec ARGILOS dont la racine ARGOS signifie blanc, puis dans le mot latin ARGILLA. C`est donc la couler blanche des matériaux utilises en céramique qui est l`origine. L`argile est une matière première utilisée depuis... citește mai departe
Microbiologia cărnii
INTRODUCERE Carnea şi produsele din carne reprezintă surse concentrate de proteine valoroase calitativ, a căror componenţă în aminoacizi compensează neajunsurile celorlalte materii prime alimentare. Cărnurile roşii, provenite de la porcine, bovine, ovine şi caprine sunt, în general, obţinute în cantităţi mari, dar... citește mai departe
Secție de Prelucrare a Laptelui în Vederea Obținerii de Iaurt Concentrat
I. MATERIA PRIMĂ - LAPTELE 1.1. Caracteristicile materiilor prime şi auxiliare 1.1.1. Caracteristicile organoleptice ale laptelui Însuşirile organoleptice reprezintă ansamblul proprietăţilor laptelui percepute prin simţuri. Aceste proprietăţi se exprimă prin declanşarea de stimuli, mai mult sau mai puţin... citește mai departe
Posibilități de Reducere și Valorificare a Deșeurilor în Industria Vinului
“ Vinul este poezie îmbuteliată.” (Robert Louis Stevenson) INTRODUCERE Prin tehnologia vinului se întelege știința aplicată ce studiază și prelucreză metodele și procedeele tehnice de preparare și condiționare a vinului, în vederea punerii lui în consum, fie ca băutură naturală, fie sub formă de diferite băuturi... citește mai departe
Noțiuni despre electronică și electrotehnică
Electrotehnica este una din ramurile importante ale ştiinţelor tehnice care se ocupă cu studiul fenomenelor electrice şi magnetice în vederea aplicaţiilor practice. Astfel, rolul electrotehnicii este deosebit de important în: - tehnica producerii, distribuţiei şi utilizării energiei electrice; - tehnica... citește mai departe
Acizi Nucleici și Proteine
Aminoacizii sunt substanţe solide, cristalizate, solubile în apă (cu excepţia cisteinei, cistinei şi treoninei). Au punct de topire şi fierbere relativ ridicate, peste 200°C. Cu excepţia glicocolului, atomul de carbon α din structura aminoacizilor este asimetric. În consecinţă, aminoacizii prezintă activitate... citește mai departe
Protide
Protidele reprezintă componente chimice primordiale ale materiei vii, prin structura şi proprităţile lor ele definind esenţa materiei vii. Protidele sunt substanţe universal răspândite în natură, găsindu-se în toate organismele vegetale şi animale. În regnul animal, protidele sunt substanţe predominante,... citește mai departe
Utilizarea Calculatoarelor
MODULUL 1 1. CONCEPTE DE BAZĂ ALE TEHNOLOGIEI INFORMAŢIEI 1.1 HARDWARE, SOFTWARE ŞI TEHNOLOGIA INFORMAŢIEI (TI) “Modul cum culegi, administrezi şi foloseşti informaţia fac din tine un câştigător sau un înfrânt în viaţă”. În această manieră dramatică sintetizează Bill Gates rolul tehnologiei şi informaţiei.... citește mai departe
Teoria cinetico-moleculară a gazelor
In cadrul teoriei cinetico-moleculare se consideră că toate corpurile sunt alcătuite din molecule care interacţionează între ele şi se mişcă, în mod continuu, dependent de temperatură. Gazele nu au formă şi nici volum propriu, ele sunt compresibile şi expansibile, ceea ce atestă că forţele de coeziune moleculară... citește mai departe
Fenomene electrice în natură
Proprietatea fundamentală a corpurilor, sarcina electrică se manifestă sub două aspecte, care au fost denumite sarcină pozitivă şi sarcină negativă. Particulele încărcate electric pot purta fie sarcină pozitivă, fie negativă, dar în ambele cazuri variaţia numerică a sarcinii poate fi doar un multiplu întreg al... citește mai departe
Curentul Electric
Atât timp cât sarcinile libere (de fapt particulele purtătoare de sarcină) pot fi supuse acţiunii unor forţe, înseamnă că acestea pot fi determinate să execute o anumită mişcare, fapt ce echivalează cu apariţia unui curent electric. Un curent electric reprezintă mişcarea dirijată a sarcinilor electrice. Mărimea... citește mai departe
Fruits and Veggies
Wash to remove dirt, pesticides, and pathogens. Wash it before use. Wash, even if you are going to peel. Low in fat and sodium; High in carbohydrates; High in antioxidants; Vitamin C: citrus fruits, but also kiwi, strawberries, cantaloupe, cabbage, and potatoes; Vitamin E: apples and warm-weather fruits-... citește mai departe
Sisteme de ecuații liniare. elemente de grafică
Sisteme de ecuaţii liniare. Elemente de grafică 1. Ecuaţii matriciale Fie ecuaţiile matriciale A*X = B , respectiv, Y*A = B . Din algebra liniară ştim că soluţiile acestor ecuaţii sunt: X = A-1*B, respectiv, Y = B*A-1. Comenzile MATLAB corespunzătoare sunt: X = inv(A)*B, respectiv, Y = B*inv(A). Totuşi, pornind... citește mai departe
Matlab - Elemente de Programare
MATLAB lucreaza fie in modul linie de comanda, caz in care fiecare linie este prelucrata imediat si rezultatele sunt afisate, fie utilizand programe scrise in fisiere. Fisierele care contin instructiuni MATLAB se numesc fisiere M sau M-files, intrucat au extensia .m. Un fisier M poate fi de doua tipuri, script sau... citește mai departe
Matlab - reprezentări grafice
Comanda subplot permite afişarea in aceeaşi fereastra a mai multor grafice sau tipărirea acestora pe aceeaşi coala de hârtie. Tastând subplot(m,n,p) fereastra figure este partiţionata intr-o matrice m x n de grafice mai mici si selectează graficul cu index p ca grafic curent. Graficele sunt numerotate întâi pe... citește mai departe
Algoritmi - Reprezentarea Algoritmilor
1. Algoritmi Noţiunea de algoritm este fundamentală în informatică (aşa cum este în matematică noţiunea de mulţime). Astfel încât putem întâlni diverse definiţii ale algoritmului. De exemplu, Enciclopædia Britannica dă următoarea definiţie: "O procedură sistematică ce produce într-un număr finit de paşi... citește mai departe
Matlab
Versiunea completă a pachetului de programe MATLAB conţine o întreagă familie de module specifice, denumite tool-box-uri, respectiv blockset-uri, care permit rezolvarea unor aplicaţii din diverse domenii cum ar fi: maşini, aparate şi acţionări electrice, control de sistem, aplicaţii DSP, procesarea materialelor şi... citește mai departe