Documente publicate de Cristina Mocanu
Cristina Mocanu
24 documente publicate în Biblioteca RegieLive
Analiza riscului comercial pe piața produselor farmaceutice
Metodologie Această lucrare îşi propune să studieze impactul unor factori de risc asupra pieţei produselor farmaceutice, pornind de la o parte din factorii globali de risc, aşa cum sunt ei prezentaţi în raportul Global Risks 2011 al Forumului Economic Mondial. În analiza fiecarui risc va fi prezentată... citește mai departe
Analiza Riscului Comercial în Domeniul Hotelier
METODOLOGIE Teoria si practica contemporana pun in evidenta faptul ca riscul nu mai este doar o chestiune leagata de sansa, care are loc fara posilibiltatea interventiei umane. Datorita evolutiei societatilor umane si dezvoltarii cunostiintelor, au fost descoperite metode de descriere si cuantificarea a riscului,... citește mai departe
Analiza Riscului Comercial
Metodologie Această lucrare îşi propune să studieze impactul unor factori de risc asupra pieţei cardurilor bancare, pornind de la o parte din factorii globali de risc, aşa cum sunt ei prezentaţi în raportul Global Risks 2011 al Forumului Economic Mondial. În analiza fiecarui risc va fi prezentată probabilitatea şi... citește mai departe
Politică de produs
INTRODUCERE Astăzi, marketingul este o condiţie de bază a reuşitei pe piaţă. În condiţiile unei economii globale caracterizată printr-o competiţie acerbă, competiţie care se reflectă în condiţii din ce în ce mai dure pentru companii, marketingul constituie soluţia pentru a face faţă concurenţei şi pentru a... citește mai departe
Implementarea unui Plan de Afaceri
INTRODUCERE Planul de afaceri este un mijloc pentru intreprinzatori cu ajutorul caruia poate sa obtina niste prognoze bune datorita carora deciziile de luat in afacere vor asigura si mai mult succes acesteia. Acesta cuprinde modul in care compania doreste sa si vanda produsul sau serviciul oferit dar cuprinde si... citește mai departe
Implementarea unui sistem de management integrat calitate - siguranță alimentară
INTRODUCERE Calitatea produselor este conferită de sinteza optimă a principalelor proprietăţi (caracteristici), care exprimă gradul de utilitate în satisfacerea nevoilor exprimate sau implicite. Sensul tehnic al calităţii exprimă gradul de conformitate cu specificaţiile prevăzute în documentaţia produsului. Din... citește mai departe
Analiza Tehnologiilor Comerciale la Mega Image - Ion Mihalache
Introducere Lucrarea “Analiza tehnologiilor comerciale la Mega Image – Ion Mihalache” işi propune să prezinte în cele sase capitole ale sale principalele aspecte ale amplasamentului, design-ului exterior, design-ului interior, gestiunea sortimentului, sistemele de amenajare a spaţiului, gestiunea spaţiului,... citește mai departe
Comercializarea produselor de panificație
Capitolul 1 - Legislatia in domeniul Panificatiei in Romania Sunt putine modificari cu adevarat importante pe piata romaneasca a produselor de panificatie. Totusi, s-a observat o dezvoltare constanta a tendintelor deja existente, in special a acelora care se concentreaza asupra mancarii sanatoase. Companiile din... citește mai departe
Comercializarea băuturilor carbogazoase
1) Norme legale ce guverneaza piata bauturilor racoritoare carbogazoase Industria bauturilor racoritoare carbonate a inceput sa se dezvolte cu adevarat dupa anul 1990, odata cu intrarea Coca-Cola pe piata si ridicarea standardelor de productie, marketing, distributie, etc. Piata romaneasca a bauturilor racoritoare... citește mai departe
Analiza comparată a două firme de producție
Prezentarea firmei Vrancart SC Vrancart SA Adjud a fost infiintata in anul 1977, sub denumirea de “Combinatul de Celuloza si Hartie”, denumire care a fost schimbata in “SC Vrancart SA” incepand cu anul 1992, cu sediul in str. Ecaterina Teodoroiu nr. 17, Adjud, judetul Vrancea. Obiectul de activitate al firmei... citește mai departe
Sisteme informatice - motoare de căutare
Una dintre cele mai eficiente metode de a găsi ceva pe net este de a folosi un motor de căutare. Motorul de căutare este un server care accesează Internet-ul în mod automat şi stochează titlul, cuvinte cheie şi conţinutul paginilor ce compun site-urile într-o bază de date. În momentul în care un utilizator caută... citește mai departe
Campanie relații publice - Terra - planetă vie
In decursul timpului, s-au mai dat multe definitii termenului de poluare, cea mai completă dintre toate fiind considerată cea formulată de CONFERINŢA MONDIALĂ a O.N.U. asupra mediului şi anume: modificarea componenţilor naturali sau prezenţa unor componente străine, ca urmare a acţiunii omului şi care în lumina... citește mai departe
Siguranță alimentară și nutriție umană
INGHETATA Primul desert inghetat a fost creat in Imperiul Roman pe timpul imparatului Nero.Era o combinatie intre zapada si nectar,pulpa de fruct si miere.O alta teorie este ca Marco Polo,un aventurier al secolului XIII,a adus in Europa recipient de pastrare a ghetii spunand ca ele se folosesc in Asia de mii de... citește mai departe
Margarina
Am ales abordarea acestui subiect intrucat consider ca este foarte important sa stim ce anume este daunator sanatatii noastre. Pe parcursul acestui eseu voi incerca sa prezint principalele aspecte negative ale ingredientelor folosite in fabricarea margarinei, care sunt ascunse de ochii publicului prin difuzarea... citește mai departe
Siguranța alimentară - Brânza de Moldova
1. Introducere Se prepară din caş de oaie maturat, care după prelucrare se ambalează în putini sau butoaie pentru conservare. Caşul se prepară din lapte de oaie, prin închegare la temperatura de 30-32°C timp de 45-60 min., după care urmează tranşarea şi mărunlirea coagulului până la mărimea unei nuci sau cireşe,... citește mai departe
Proiect fundamentele stiinței mărfurilor - guma de mestecat Orbit
Introducere Proiectul are in vedere studierea sortimentului si calitatatii gumei de mestecat comercializate in Hypermarket-ul Cora. In Capitolul I se regaseste caracterizarea generala a gumei de mestecat,clasificarea si a sortimentelor, principalele etape ale procesului tehnologic de obtinere, caracteristicile de... citește mai departe
Studiu de caz - abatorizarea cărnii
1.POLITICA SIGURANTEI ALIMENTARE Sistemul HACCP se refera la abordarea preventiva in ceea ce priveste siguranta alimentara si farmaceutica care se adreseaza pericolelor fizice, chimice si biologice. HACCP este utilizat in industria alimentara pentru a identifica potentialele pericole in ceea ce priveste siguranta... citește mai departe
Lucrare de implementare a planului HACCP - studiu de caz - ruladă de pui
RULADA DE PUI Pentru a prepara rulada de pui avem nevoie de: -Materii prime(100 g): Piept dezosat din pui 28 kg Pulpe dezosate 42 kg Bradt de vita calitatea 1 21 kg Slanina moale 9 kg -Condimente: Piper 170 g Usturoi 200 g Boia de ardei dulce 50 g Nucusoara 15 kg -Materii auxiliare: Funduri sau bumbare de... citește mai departe
Lucrare de Implementare a Planului HACCP Studiu de Caz - Chefir
INTRODUCERE Sortimentele lactate dietetice sunt produse lacto – acide ce se obţin prin fermentarea laptelui cu culturi de bacterii lactice; în unele cazuri, bacteriile lactice sunt asociate cu unele specii de drojdii, imprimând produsului o fermentare mixtă (chefir). Valoarea dietetică a acestor produse se... citește mai departe
Tehnici promoționale - Colgate vs Aquafresh
În România se înregistrează unul dintre cele mai scăzute consumuri de produse specifice igienei orale: pastă de dinţi, aţă dentară, apă de gură; fiind puţini cei care îşi schimbă periuţa odată la trei luni şi care efectuează vizite regulate la stomatolog pentru un control. Paradoxal, într-o societate în care se... citește mai departe
Analiza senzorială a gumei de mestecat
INTRODUCERE Toate definitiile date comunicarii umane, indiferent de scolile de gandire carora le apartin sau de orientarile in care se inscriu, au cel putin urmatoarele elemente comune: comunicarea este procesul de transmitere de informatii, idei, opinii, pareri, fie de la un individ la altul, fie de la un grup la... citește mai departe
Econometrie - Teorie, Formule
Concepte - Ipoteză statistică = ipoteza care se face cu privire la parametrul unei repartiţii sau la legea de repartiţie pe care o urmează anumite variabile aleatoare. - Ipoteză nulă (H0) = constă întotdeauna în admiterea caracterului întâmplător al deosebirilor, adică în presupunerea că nu există deosebiri... citește mai departe
Evoluția serviciilor de turism în regiunea 5 vest
INTRODUCERE: CARACTERISTICILE REGIUNII 5 VEST Regiunea 5 Vest cuprinde judeţele Arad, Caraş-Severin, Hunedoara şi Timiş şi ocupă 13.4 % din suprafaţa ţării, cu puţin peste 32.000 de kmp. Administrativ, regiunea cuprinde 42 de oraşe, din care 12 municipii şi 276 de comune. Din punct de vedere istoric zona cuprinde... citește mai departe
Valorificarea Potențialului Turistic al Județului Mureș
I. Caracteristicile fizico-geografice şi economico-sociale ale zonei. Judeţul Mureş se situează în partea central-nordică a ţării, mai exact în centrul Podişului Transilvaniei. Reperele de relief ale zonei sunt culmile muntoase ale Călimanului şi Gurghiului, Podişul Târnavelor şi Câmpia Transilvaniei. Axa... citește mai departe