Aspecte ale Managementului Resurselor Umane la Nivelul Hotelului Mara

INTRODUCERE

Turismul este în trezent una dintre ramurile economice cu cea mai mare ampla dezvoltare,fapt ce a generat acordarea unei atenţii sporite tuturor fenomenelor şi activităţilor care au,direct sau indirect,legatura cu el.

Complexitatea fenomenului turistic plaseaza într-o poziţie centrală prestatorul de servicii turistice,obligat să se implice într-un fel sau altul în toate celelalte activităţi care au atingere cu turismul.De fapt,pentru companiile prestatoare de servicii,activitatea se bazeaza pe componenţa personalului,una dintre cele mai valoroase resurse ale unei firme de turism fiind resursele umane. Industria hotelieră,apreciată în cele mai multe ţari ca o activitate autonoma,distinctă a domeniului turistic,reuşeşte într-un sistem coerent toate procese desfăsurate in unitaţile de cazare generate de primirea,sejurul şi plecarea călătorului.Conţinutul acestui domeniu a evoluat pe masura dezvoltării capacităţilor decazare si a implicarii lor în activitatea turiastică,amplificându-se cu noi funţii şi forme de prestaţii. In cea ce priveşte turismul roamânesc,pe fondul unor schimbări sociale şi economice majore înregistrate dupa 1990,el apare ca element prioritar pentru asigurarea progresului ţarii şi pentru promovarea unei imagini pozitive pe plan internaţional.Acest scop poate fi atins exclusiv prin conştentizarea importanţei pe care ramură o are,precum şi prin efectuarea unor schimbări de fond in cadrul ei.Una dintre aceste schimbări se refera la personalul care îşi desfăsoara activitatea in unităţile din Romania şi care este singurul in măsura să transforme resursele naturale si materiale din potenţiale in efective.

Lucrarea de faţa îsi propune se evidentieze o serie de aspecte legate de organizarea resureselor umane în cadrul unui hotel din Romania,evoluţia personalului precum şi problemele acestora.Lucrarea este strucurată în 4 capitole după cum urmeaza:

• primul capitol abordează elementele teoretice privind managementul resurselor umane

• în cel de-al doilea capitol face o prezentare generală a hotelului

• al treilea capitol face o analiza a managementului resurselo umane din cadrul hotelului

• al patrulea capitol conţine recomandări apărute în urma analizei aspectelor managamentului resurselor umane din cadrul hotelului precum si rezultatele analizelor efectuate în capitolele precedente.

CAPITOLUL 1

MANAGEMENTUL RESURSELO UMANE

Consideraţii generale

Dintre toate resursele folosite de osocietate-materiale,financiare,informaţionale sau umane – aceasta din urma sunt considerate vitale pentru asigurarea succesului orcarei activităţi.

Rolul primordial pe care resursele umane îl deţin in cadrul societăţii se regăseşte şi la nivelul fiecarei firme astfel ca managementul resurselor umane apare ca o consecinţa fireasca a preocuparii de a optimiza performanţele angajaţilor precum şi relaţiile dintre acestia.

Managementul resurselor umane ca orice alt domeniu stiinţific este rezultatul cercetării specializate.Provenind din mamagementul general,managementul resurselo umane s-a diferenţiat şi s-a automatizat,restrangându-se problematica sau obiectul de studiu şi în consecinţa s-a specializat având în present un loc determinat in managementul general.

Managementul resurselor umane este un termen relativ recent,mai modern,pentru ceea ce s-a numit tradiţional “administrarea personalului”, “conducerea activităţilor de personal”, “dezvoltarea angajaţilor”, “relaţiile industriale:, care în perioada anilor 1980-1990 a adus schimbări semnificative în domeniul managementului.

Potrivit literaturii de specialitate,managementul resurselor umane presupune o abordare sau o tratare totală,globală interdisciplinară şi profesională a problematicii personalului din cadrul unei unitaţi.

Datorită eforturilor depuse de specialişti de a rezolva unele necesităţi făcute şi prin specificitatea obiectivelor urmărite are loc o mare raspandire a managementului resurselor umane.

Managementul resurselor umane este o abordare strategică si coerentă a managementul celui mai preţios bun al unei întreprinderi-oamnenii care lucreaza şi care în mod individual sau colectiv,contribuie la atingerea obiectivelor organizaţionale pentru a obţine un avantaj comparativ durabil.In plus,fiecare aspect al managementului salariaţilor trebuie să fie integrat cu mamagementul afacerii.