Plan de Afaceri

1. Prezentarea generală a ideii de afaceri

Întreprinderea "PIZZA - NICE" SRL este o întreprindere de producţie. Activitatea întreprinderii se va axa pe producerea pizzei italiene originale şi livrarea acesteia la domiciliul clientului.

Pizza va fi produsă şi livrată în aşa mod ca să-şi păstreze gustul şi calitatea până la consumator. Vor exista mai multe feluri de pizza, clientul având posibilitatea să comande oricare la un preţ accesibil. Preţul pizzei va fi mai mic sau egal cu preţurile de pe piaţă, însă calitatea produsului nostru va fi net superioară.

Valoarea necesară investiţiei va fi folosită pentru procurarea utilajelor de producţie şi materiei prime necesare.

Pizzeria va fi localizată în zona Copou a oraşului Iaşi, care vor produce şi realiza circa 7500 pizza lunar. Personalul întreprinderii va fi compus din director, vice-director, 2 bucătari, 4 ajutori ai bucătarului, 2 angajaţi pentru livrare.

Conform studiilor întreprinse piaţa pe care va activa întreprinderea este o piaţă în creştere, caracterizată printr-o cerere puternică la astfel de produse. Cumpărătorii vor fi în principal persoanele cu vârsta între 15-40 ani cu precădere studenţi.

În perspectivă se prevede extinderea întreprinderii şi în celelalte sectoare ale oraşului.

2. Iniţiatorii întreprinderii

Întreprinderea "PlZZA-NICE" SRL a fost înfiinţată la 25.10.2001 în baza actului de constituire, autentificat la Notariatul de stat Iaşi, sub nr. 7658/25.10.2001.

Societatea a dovedit personalitate juridică de la data înmatriculării în Registrul Comerţului a judeţului Iaşi, la numărul J 04/8122/2001. Sediul societăţii este în oraşul Iaşi, strada Cpou, nr. 42, putând fi contactată la tel/fax 0232/260255.

Întreprinderea este o societate cu răspundere limitată şi face parte din categoria întreprinderilor mici. Întreprinderea este proprietatea a 2 membri asociaţi: Turcanu Valeriu Ion şi Lipcan Adriana.

Turcanu Valeriu Ion a absolvit Facultatea de Economie şi Administrarea Afacerilor, secţia Management; are 26 de ani şi este necăsătorit. Este o fire dinamică foarte ambiţios.

Lipcan Adriana este absolvent al Facultăţii de Ştiinţe Economice, specializarea contabilitate. Are 25 de ani, este căsătorită, îi plac drumeţiile, are cunoştinţe PC şi stăpâneşte bine engleza şi italiana.

3. Produsul şi piaţa

 Cererea

Piaţa aleasă de întreprindere este o piaţă în creştere, relativ nouă în Iaşi. In viitorul apropiat, dacă veniturile de la activitatea vor spori, se aşteaptă deschiderea noilor filiale în alte sectoare ale municipiului, precum şi în alte oraşe.

Dat fiind faptul că în municipiu există un număr mic de concurenţi reali ai întreprinderii, cota pe piaţă va fi majoră (se aşteaptă la 25-35%, aceasta mărindu-se respectiv odată cu poziţionarea şi pe alte pieţe).

Pentru păstrarea şi lărgirea poziţiei pe piaţă întreprinderea va adopta o strategie îndreptată spre:

- ridicarea calităţii produsului;

- lărgirea asortimentului produsului;

- ridicarea nivelului de deservire post-vânzare;

- stabilirea unii preţ convenabil pentru toate păturile sociale.

 Clientela

Produsul fabricat şi oferit de firmă fiind un produs final, va fi realizat pe piaţă consumatorului şi este orientat persoanelor de toate vârstele.

Clienţii potenţiali ai întreprinderii sunt persoanele de toate vârstele, începând cu copiii de la 5 ani până la oamenii în vârstă. Totuşi piaţa ţintă a întreprinderii este constituită din persoane (studenţi) a căror vârsta este între 15-40 ani.