Achiziții - Spray de gătit

Capitolul 1. Motivația alegerii produsului

Cu siguranță fiecare dintre noi a vizionat măcar o dată un film în care apare clasica familie americană: soția casnică care are grijă de gospodărie, de copii și care gătește toată ziua, soțul care vine mereu obosit după o zi lungă de muncă și copiii care se joacă prin casă și își așteaptă tatăl să ajungă seara acasă pentru a lua cina în familie. Ei bine, ceea ce mi-a atras mereu atenția la aceste filme au fost produsele alimentare care nu se găseau pe piața din România, respectiv untul de arahide, siropul de arțar și spray-ul de gătit.

Odată cu înaintarea în vârstă am început să petrec din ce în ce mai mult timp în bucătărie și spre surprinderea mea, a început să îmi placă să fac tot felul de dulciuri: de la plăcinte și fursecuri până la torturi și prăjituri. Încercând să îmi dezvolt această nouă “pasiune” am început să caut pe internet tot felul de rețete și tutoriale pentru prăjituri și de cele mai multe ori întâlneam acest spray pentru gătit miraculos care, din păcate, nu există pe piața românească. Am început să caut tot mai multe informații despre acest spray și am aflat că acesta poate înlocui atât activitatea de ungere a tăvilor cu ulei/unt dar și tapetarea tăvilor cu hârtie de copt pentru a preveni lipirea aluatului pe timpul coacerii. Cu o simplă pulverizare a acestui spray pe bază de ulei de floarea soarelui prepararea prăjiturilor devine mai rapidă și mai confortabilă.

Așadar, am ales acest produs pentru a veni în ajutorul persoanelor cărora le face plăcere să gătească și care consideră gătitul ca fiind o activitate relaxantă.

Capitolul 2. Descrierea produsului. Piața țintă. Profilul consumatorului

Spray-ul pentru gătit Gatro este un produs pe bază de ulei de floarea soarelui de cea mai bună calitate. Acesta este un aliat în prepararea alimentelor gustoase și sănătoase. Poate fi pulverizat deasupra tigăilor, tăvilor și grătarelor, ajutând astfel la un gătit ușor, rapid și eliminând riscul prinderii alimentelor de suprafețele încălzite termic. De asemenea, produsul poate fi folosit și la prepararea unor salate sanătoase deoarece spray-ul pentru gătit nu afectează gustul sau mirosul alimentelor.

Produsul se găsește sub forma unui recipient tubular din metal, având o cantitate de 500 ml produs. În partea de sus se afla o pompă care trebuie apăsată pentru a pulveriza uleiul pe suprafața dorită, în partea centrală a ambalajului se află marca iar pe lateralele recipientului sunt inscripționate câteva instrucțiuni, ingrediente și precauții astfel:

Ingrediente: ulei de floarea soarelui, gaz propulsor (butan,propan), emulgator: lecitină, antioxidant: extract bogat în tocoferol.

Instrucțiuni: Agitați înainte de utilizare în mod corespunzător și pulverizați pe suprafața încălzită termic de la o distanță de aproximativ 20 cm.

Precauții:

• A nu se lăsa la îndemâna copiilor.

• Atenție! Recipient sub presiune.

• Nu expuneți la lumina soarelui și la temperaturi mai mari de 50°C.

• Nu pulverizați pe foc deschis .

• Nu aruncați în foc.

• Evitați contactul cu ochii.

Produsul este unul relativ unic pe piața din România. Acesta va fi comercializat în toate lanțurile de supermarket-uri și hypermarket-uri, localizându-se pe raionul cu accesorii și ustentile pentru gătit. Produsul va fi lansat pe plan local, urmând ca mai apoi să fie lansat și pe plan național.

Având în vedere că sediul firmei se află în județul Iași, piața țintă este formată cu precădere din persoanele care locuiesc în acest județ. Produsul se adresează în special femeilor cu vârste cuprinse între 16 și 65 de ani, cu studii medii sau superioare și un venit mediu spre mare. Consumatorii ideali sunt persoanele care duc un stil de viață activ, sănătos și care caută mereu mici trucuri practice care să le facă viața mai ușoară. Deși persoanele cu vârste mai mari de 50 de ani sunt mai reticente când vine vorba de produse noi, cu siguranță spray-ul de gătit le va trezi interesul iar când vor vedea avantajele acestui produs vor fi mulțumite de alegerea făcută.