Personalitatea Mărcii Knorr

CAP. 1 Prezentarea mărcii

Istoria companiei KNORR a început în Germania în anul 1838 când Carl Heinrich Knorr si-a construit la Heilbronn propria fabrică pentru a usca si măcina cicoarea folosită în comertul cu cafea si pentru a măcina grâu pentru făină.

Curând, Carl Heinrich Knorr si fiii săi si-au dat seama de perspectivele oferite de piată pentru desfacerea produselor usor de preparat. Asa au început să combine legume deshidratate si condimente care, dizolvate în apă, se transformau în niste supe delicioase. În 1873, mixturile pentru supă - primele produse din lume din categoria produselor usor de preparat - erau deja disponibile pe piată.

În 1884, compania KNORR vindea o gamă foarte variată de produse, mergând de la cereale si fulgi de cartofi până la un fel de tablete comprimate care erau stramosul cuburilor de supă din zilele noastre.

În 1889, un nou produs din aceeasi gamă a fost lansat pe piată: "Erbswurst", o supă concentrată si condimentată de mazăre, într-un ambalaj asemanător celor de conserve. După ce se adaugă apă fierbinte, produsul se transformă într-o supă delicioasă.

Cele două noi tipuri de produse au revolutionat industria alimentară, fiind primele produse usor de preparat. Acesta au devenit foarte populare datorită pretului convenabil si al gustului lor care dadea savoare mâncării fară să pretindă calităti gastronomice deosebite din partea celui care le prepară.

C.H. KNORR A.G. a început sa fie cotată la bursă începand din 1899, devenind astfel companie publică. Tot în acea perioadă, a început si extinderea ariei geografice de desfacere a produselor.

În 1907, Elvetia a fost prima tară care a început fabricarea principalei game de produse. În 1909, Austria a facut acelasi lucru. După o lungă pauză datorata celor două războaie mondiale, Belgia le-a urmat exemplul în 1950, Franta în 1951, Italia în 1952, Marea Britanie si Olanda în 1957.

Cu activităti de productie defăsurate în opt tări, compania KNORR avea în 1957 vanzări nete de 50 milioane dolari si un venit de 3.5 milioane dolari. Pe langă produsele traditionale, gama de produse includea supe, condimente în formă lichidă, cuburi de supă si câteva tipuri de sosuri.

În 1958, compania KNORR devenea parte a CPC International, care în 1997 si-a schimbat numele în BESTFOODS.

În anul 2000, produsele KNORR sunt vândute în 87 de tări peste tot în lume.

În Romania, BESTFOODS si-a început activitatea în 1995, printr-un birou de reprezentantă.

În 1997 a început productia locală într-o fabrică ultramodernă, construită la periferia Bucurestiului, pe drumul spre aeroportul Otopeni. Sesizând potentialul pietii locale, BESTFOODS a fost una dintre primele companii internationale care a facut investitii importante in Romania.

În perioada 1997- 2001 BESTFOODS Romania, s-a dezovoltat continuu impunand ca lider de piata pentru toate categoriile sale marcile Knorr si Knorr Delikat.

La începutul anului 2001, BESTFOODS Romania a devenit parte a Unilever South Central Europe. Achizitionata la nivel international de catre Unilever, Bestfoods a fost inclusă, astfel, în divizia Unilever Foods.

Ca urmare a achizitiei la nivel international a companiei Bestfoods de catre Unilever, si fiind inclusă în divizia Unilever Foods.

În prezent Knorr are în România 72 de Sku, 53 de retete, 12 categorii de produse, 150 de angajati si vanzari de 30 mil EUR pe an.

Respectand traditia culinară românească, produsele KNORR au castigat fidelitatea si încrederea consumatorilor români, devenind preferatele tuturor. În prezent, toate produsele KNORR ocupă locul întâi la categoriile pe care le reprezintă.