Extras din referat
V-ati întrebat vreodata de ce produsele fierbinti si proaspete au acelasi gust fie ca va aflati în McDonald’s Bucuresti, Cluj sau Iasi ?
De fapt, daca vizitati McDonald’s oriunde în lume, gustul minunat al faimosilor nostri cartofi prajiti sau al Big Mac-ului este acelasi. Puteti fi siguri de asta! Acest lucru se datoreaza sistemului unic de aprovizionare pe care Compania McDonald’s îl are precum si relatiei speciale pe care aceasta o întretine cu furnizorii sai, cei care asigura calitatea produselor în fiecare restaurant. Deviza noastra este “Acelasi gust peste tot în lume” ( “One Taste Worldwide” ). Aceasta deviza este scopul principal al furnizorilor si achizitorilor nostri. Consistenta calitatii produselor este una dintre cele mai importante prioritati, iar Compania McDonald’s prin cercetare si dezvoltare stabileste continuu noi standarde în domeniu.
Prospetimea produselor
McDonald’s ia foarte în serios responsabilitatea pe care o are în a servi clientilor, de fiecare data, produse fierbinti, sigure, proaspete si gustoase. Programul de livrari "Just in time" asigura ca toate restaurantele si fiecare client sa primeasca numai produse proaspete. Majoritatea restaurantelor noastre primesc minim câte doua livrari cu produse pe saptamâna indiferent ca este vorba de Timisoara, Constanta sau Bacau.
McDonald’s foloseste cele mai bune ingrediente, lucrând cu furnizori de cea mai mare încredere si care asigura standardele noastre stricte de preparare. Meniul nostru este alcatuit din alimente de baza cum ar fi: carnea, pestele, cartofii, laptele si cerealele. Se folosesc cele mai proaspete ingrediente si încercam sa avem cât mai multe resurse locale. Ca un restaurant de familie ce serveste zilnic circa 200.000 clienti, în România prioritatea numarul unu este siguranta alimentara. Noi nu vom folosi nici un produs sau ingredient care nu întruneste standardele noastre înalte de calitate si siguranta sau care nu respecta cerintele legislatiei in vigoare. Mentinem relatii foarte strânse cu furnizorii nostrii de alimente, si echipa noastra de experti se asigura ca specificatiile stringente de calitate, igiena si siguranta alimentara sunt mentinute la fiecare etapa tehnologica.
Relatiile Publice
Programele de relatii publice sunt concepute pentru a informa în permanenta clientii despre actiunile McDonald's. Colaborând cu toate tipurile de media, reusim sa transmitem clientilor informatii despre angajari, mediu, alimentatie, educatie si pregatire. De asemenea, colaboram cu media pentru a educa oamenii despre ceea ce reprezinta McDonald's ( de la deschiderea unui restaurant la construirea unui nou loc de joaca si decernarea unui premiu pentru un tânar angajat).
Relatiile publice ne permit dezoltarea legaturilor pe care le avem cu scolile, grupurile/gruparile din comunitate, centrele de afaceri si cele de recreere si toate tipurile de grupuri de interes special. Relatiile publice nu reprezinta numai transmiterea unor date ci ne asiguram ca toata lumea este bine informata în ceea ce priveste Compania noastra. Comunicarea interna cu toti angajatii McDonald's reprezinta o latura importanta a programului de relatii publice
Compania McDonald's este bine cunoscuta în România - suntem una dintre primele marci din lume. Suntem numarul unu mondial în reteaua restaurantelor cu servire rapida si nu am ajuns aici din întâmplare. Principiile noastre referitoare la Calitate, Servire si Curatenie (QSC) încep cu oamenii nostri. Ne instruim managerii pentru a conduce afacerea în fiecare restaurant. A conduce un restaurant McDonald's înseamna mai mult decât îti imaginezi. Nu înseamna numai sa oferi clientilor sandwichuri si bauturi racoritoare, sa-ti instruiesti echipa pentru acordarea unui serviciu impecabil clientului sau sa-ti conduci restaurantul profitabil. În plus, este vorba de propria contributie la nivelul comunitatii si totodata la dezvoltarea unei marci mondiale recunoscute. McDonald's România este unul dintre cei mai mari angajatori privati de pe piata româneasca si în acelasi timp o cunoscuta scoala de educare si formare a tinerilor. Restaurantele McDonald's sunt deschise în medie 18 ore pe zi sau 24 de ore pe zi. Pe parcursul acestui program, volumul vânzarilor poate avea fluctuatii, atingând o cota maxima în jurul orelor de masa traditionale. Aceasta caracteristica semnificativa a vânzarilor necesita existenta unei forte de munca flexibile, în felul acesta oferind posibilitatea de a îmbina lucrul cu studiile sau responsabilitatile familiale. La McDonald's exista angajamentul de atragere si retinere a oamenilor de un înalt calibru. Aceste lucruri se realizeaza prin asigurarea unei dezvoltari continue, pe termen lung, la nivelul individului, prin instruire si implementarea unor practici adecvate de resurse umane.
Preview document
Conținut arhivă zip
- Imaginea Lantului de Restaurante McDonald`s.doc