Documente publicate de Iosefina Mitu
Iosefina Mitu
1 document publicat în Biblioteca RegieLive
Berea - Sistem Dispers Coloidal Complex
Industria berii a inregistrat pe plan mondial in ultimii ani progrese importante sub aspectul tehnologiei si al dotarii cu noi tipuri de utilaje si instalatii. Materiile prime folosite la fabricarea berii sunt orzul,apa si hameiul.Principalele operatii tehnologice care au loc pentru obtinerea berii sunt :fabricarea... citește mai departe
21 pagini
9 puncte Extras Preview