Referatele din domeniul Chimie Generală - pagina 21 din 22
Metanul
Metanul este raspândit în natura în zacamintele de gaze naturale care contin 70-99% metan, în gazele care însotesc titeiul, cunoscute sub numele de gaze de sonda, precum si în gazele de cocserie care rezulta prin distilarea uscata a carbunilor de pamânt. Prepararea: In laborator, metanul(CH ) se poate prepara prin... citește mai departe
Proteine
Se numesc proteine produsii naturali cu structura macromoleculara care se transforma prin hidroliza in L-amino-acizi. Proteinele sunt componente esentiale, alaturi de apa, saruri anorganice, lipide, hidrati de carbon, acizi nucleici, vitamine, enzime, ale materialelor lichide si gelificate din celule, in care se... citește mai departe
Petrolul
Petrolul (titeiul), este un lichid vascos, de culoare bruna, neagra sau verde masliniu, inflamabil, cu miros caracteristic, insolubil in apa, cu densitatea mai mica decat a apei. Nu are temperatura de fierbere fixa fiind un amestec complex de hidrocarburi. Contine in cantitati mici si substante anorganice ca sulf,... citește mai departe
Provitaminele
Introducere Timp de secole, marinarii care plecau în lungi cãlãtorii aveau de înfruntat nu numai furiile naturii, ci si o boalã misterioasã, care le fãcea oasele casante, gingiile sângerânde, totul culminând – în cazurile grave – cu moartea individului. Aceastã boalã este cunoscutã si astãzi sub numele de Scorbut.... citește mai departe
Pigmenți naturali
Pigmenti naturali Pigmentii sunt substante colorante, minerale sau organice, insolubile in apa, care nu au nici o afinitate pentru fibrele textile, dar care pot adera mecanic la suprafata unui material textile prin intermediul unui liant.[2] Cea mai aleasa culoare din antichitate era “purpura”. Colorantul se... citește mai departe
Apele Minerale din România
APELE MINERALE Apele minerale sunt apele ce au un continut variabil de saruri, gaze, substante minerale, elemente radioactive, care le confera proprietati terapeutice. În trecut, denumirea de apa minerala se atribuia tuturor apelor subterane sau superficiale care puteau fi utilizate în scopuri terapeutice. În... citește mai departe
Superlativele Chimiei
SUPERLATIVE CHIMICE Cel mai nou si greu element În ianuarie 1999, cercetatorii de la Laboratorul National Lawrence Livermore, California, SUA, si de la Institutul pentru Cercetari Nucleare, Dubna, Rusia, au anuntat crearea celui mai nou si mai greu element chimic din lume, elementul 114. Acesta contine 114... citește mai departe
Fermentația Alcoolica
Bauturile fermentate sunt mai bine cunoscute, mai apreciate si mai cautate de consumatori si de aceea se prepara in cantitati mari fiind mai usor de conservat timp indelungat( de la 1-2 la mai multi ani). De obicei, bauturile de casa preparate pe cale de fermentare se obtin de regula din fructe si mai ales din... citește mai departe
Hidrogenarea - Dehidrogenarea
CAP 1 : HIDROGENAREA Hidrogenarea este procesul de fixare a unui anumit numar de atomi de hidrogen la nivelul dublelor ( ) sau triplelor legaturi( ) prin aceasta nesaturarea echiva-lenta a moleculei scazand. Reactia inversa hidro-genarii, care conduce la formarea de duble legaturi, crescand cifra de nesaturare, se... citește mai departe
Vitaminele
Vitaminele sunt substante organice necesare în cantitati minime organismului, care provin din ratia alimentara. Unele sunt produse si de flora intestinala. Vitaminele regleaza una sau mai multe faze ale metabolismului intermediar, influenteaza activitatea enzimelor sau intervin direct în procese redox si chiar în... citește mai departe
Zirconiul și Aliajele Sale
Zirconiul si aliajele sale Zirconiul este un metal cu aspect cenusiu si lucios. În combinatii chimice, se gaseste în stare bi-, tri- sau tetravalenta, valenta cea mai des întîlnita fiind +4. Zirconiul metalic are o mare capacitate de a retine gazele (H2, N2, O2). Zirconiul are 2 straturi cristalografdice, o faza ±... citește mai departe
Fibre Naturale, Artificiale și Sintetice
Fibrele textile sunt cele mai utilizate de om pentru imbracaminte. Daca pâna la începutul acestui secol necesitatile de îmbracaminte erau satisfacute în totalitate de produsele naturale, la sfârsitul secolului, 70% din aceste necesitati vor fi satisfacute de fibrele chimice. O ramura mai recenta a fibrelor chimice... citește mai departe
Dializă
Dializa este una din cele mai vechi tehnici folosite pentru indepartarea substantelor dizolvate cu masa moleculara mica cum ar fi sarurile dintr-un extract proteic. Principiul metodei: Dializa unei solutii de albus de ou fata de apa distilata presupune trecerea ionilor de sare prin membrana sacului de dializa in... citește mai departe
Sticla
Istoria milenara a sticlei Cea mai veche sticla este sticla vulcanica, rezultata prin racirea rapida a lavei. Diferite obiecte ca varfuri de sulite, topoare, oglinzi, se pastreaza in diferite muzee. Cel mai vechi obiect din sticla propriu-zisa se considera o amuleta albastra ce a fost gasita in Egipt si este... citește mai departe
Azotul
Azotul este constituentul principal al aerului, în care se gaseste în proportie de 76% de masa sau 78% de volum. A fost descoperit în anul 1674 de catre Jean Mayow care nu i-a putut stabili individualitatea chimica. Lavoisier ajunge la concluzia ca aerul contine pe lânga oxigen un nou element pe care l-a numit AZOT... citește mai departe
Energia Nucleară
Energia Nucleara 1. Scurt istoric: Pâna în anii 1800 principalul combustibil era lemnul,energia lui derivând din energia solara înmagazinata în plante în timpul perioadei lor de viata.Începând cu Revolutia Industriala,oamenii au devenit dependenti de combustibilul fosili (carbuni,petrol,gaze naturale) care deriva... citește mai departe
Săpunuri substanțe tensioactive
In societatea primitivã, chiar si in zilele de azi, hainele erau curatate, prin cu pietre pe malul unei ape curgatoare. In dictionar, ”detergent” este definit ca agent de curatare . In ultimii 20 de ani, insa, cuvantul descrie mai de graba detergent sintetic, decat obisnuitul sapun. Detergentii sintetici contin... citește mai departe
Polimerizarea
Polimerizarea stereospecifica În drumul mereu ascendent al materialelor plastice, o deosebita importanta a avut descoperirea facuta de Karl Ziegler, în anul 1954, si anume ca amestecul de combinatii organo-aluminice si tetraclorura de titan catalizeaza polimerizarea etilenei la presiuni joase. Pâna la acea data,... citește mai departe
Factorii care influențează viteza de reacție
Factorii care influenteaza viteza de reactie Viteza de reactie depinde de numerosi factori , cei mai importanti fiind concentratia reactantilor si temperatura.Ar fi foarte complicat sa se gaseasca o expresie generala care sa indice dependenta constantei de viteza de toti acesti factori.De aceea se procedeaza... citește mai departe
Începuturile chimiei-alchimia
Inceputurile chimiei. Alchimia O tehnica ce merita calificativul de "chimica" - in sensul larg al termenului - a aparut in cele mai vechi timpuri: o dovedesc prelucrarea metalelor, fabricarea sticlei, sau - mai tarziu - speculatiile "physiologilor" ionieni privind substantele si transformarile lor. Descrierile si... citește mai departe
Coroziunea și protecția metalelor și aliajelor împotriva coroziunii
COROZIUNEA SI PROTECTIA METALELOR SI ALIAJELOR IMPOTRIVA COROZIUNII Pierderile de metale si aliaje datorate coroziunii, reprezinta aproximativ o treime din productia mondiala de metale si de aliaje. Chiar daca se considera ca o parte din metalse reintoarce in circuit prin retopire, totusi, aceste pierderi... citește mai departe
Mierea
Mierea între aliment si medicament 1. INTRODUCERE Din vremuri stravechi , omul a descoperit mierea si produsele stupului de albine nu numai ca aliment , ci si ca medicament. Apicultura este practicata înca din secolul al VII-lea î.Hr., existând multe marturii în acest sens. Tablitele mesopotamiene, ca si... citește mai departe
Vitamina C
Vitamina C este un nutrient esential vietii, solubil în apa, implicat în productia de glucocorticosteroizi si de anumiti neurotransmitatori (substante care permit transmisia influxului nervos), în metabolismul glucozei, al colagenului, al acidului folic si al anumitor aminoacizi, în neutralizarea radicalilor liberi... citește mai departe
Matricea extracelulară
Fosfogliceridele fac parte din a doua mare clasa de lipide complexe ce se mai numesc si glicerolfosfatide: Sunt componentele majore caracteristice ale membranelor tuturor celulelor animale si vegetale.In altele compartimente ale celulei ele pot fi gesite in cantitati foarte mici. Definitie: Fosfogliceridele... citește mai departe
Legături Chimice în Mecanica Cuantică
TIPURI DE LEGATURI CHIMICE. Sub forma de atomi liberi stabili (în conditiile ce domnesc curent la suprafata planetei noastre) exista numai gazele rare si metalele în stare de vapori. Atomii celorlalte elemente se gasesc combinati fie între ei, fie, mai ales, cu atomii altor elemente. Majoritatea substantelor din... citește mai departe