Referatele din domeniul Agronomie - pagina 25 din 38
Radiația Solară
Orice corp aflat la o temperatură superioară temperaturii de 0K, emite radiaţii electromagnetice, ale căror proprietăţi depind de natura şi temperatura sa. Radiaţiile emise conţin unde de diferite lungimi cu intensităţi diferite; la orice temperatură există o lungime de undă pentru care intensitatea undei este... citește mai departe
Forța de muncă din agricultură a județului Timiș
CAPITOLUL I CARACTERISTICI GENERALE 1.1. Pozitie geografica Judetul Tmis este situat in vestul tarii, si se invecineaza la vest cu Serbia si Muntenegru si cu Ungaria, la est cu judetul Hunedoara, la sud-est cu judetul Caras-Severin, iar la nord cu judetul Arad. 1.2. Suprafata Judetul Timis are o suprafata... citește mai departe
Organizarea comună de piață pentru cereale
CAPITOLUL 1 Prezentarea generala a OCP Integrarea economica, sociala si politica in cadrul Comunitatii Europene s-a bazat, de la semnarea Tratatului de la Roma (1957), pe principiul unicitatii pietei, iar Politica Agricola Comuna a avut rolul de a crea institutiile pietei si mecanismele care sa permita... citește mai departe
Prădători și Paraziți ai Culturilor Horticole
Prădători şi paraziţi ai culturilor horticole Entomofagii fac parte din categoria factorilor biotici Entomofagii în faza de adulţi sau de larvă , atacă un număr impresionant de indivizi dintr-o specie de dăunător sau din mai multe specii de dăunători ceea ce duce la reducerea densităţii populaţiilor de dăunători.... citește mai departe
Implementarea Plaului HACCP
1.0 Introducere Analiza riscurilor si punctele critice de control (HACCP) este un sistem stiintific si sistematic utilizat pentru identificarea: - Riscurilor asociate unui produs alimentar privind siguranta alimentului; - Monitorizarea riscurilor pentru asigurarea inocuitatii alimentului. Principiile HACCP sunt... citește mai departe
Importanta Agriculturii pentru Existența și Activitatea Umană
Agricultura constituie din cele mai vechi timpuri şi continuă să rămână şi azi un domeniu vital de activitate a omului. Rămâne unica sursă de hrană, un furnizor important de materie primă pentru industrie şi totodată o însemnată piaţă de desfacere pentru producţia acesteia. Agricultura este ramură a producţiei... citește mai departe
Maramureș - izvor agroturistic
Agroturismul este acea forma de turism în care persoana (sau grupul) se deplasează, cazează şi îşi desfăşoară activitatea într-un cadru natural, în mediul rural. Agroturismul este capabil să valorifice excedentul de cazare existent în gospodăria ţărănească prin implicarea turiştilor în viaţa gospodăriei şi... citește mai departe
Conceptul, obiectivele și funcțiile agroturismului
1.1. Conceptul de turism Prima definiţie a turismului dateazã din anul 1880 şi aparţine lui E. Guy Freuler şi sunã astfel: “un fenomen al timpurilor moderne bazat pe creşterea necesitãţilor de refacere a sãnãtăţii şi schimbare a mediului înconjurãtor, de a trezi şi cultiva sentimentul pentru frumuseţile naturii, de... citește mai departe
Teoria Producției Alimentare
TEORIA PRODUCŢIEI ALIMENTARE Într-un concept managerial, realizarea producţiei agroalimentare, sporirea ei continuă, reducerea cheltuielilor pe unitatea de produs şi creşterea profitului, nu se poate realiza organizând producţia în mod întâmplător ci, în procesul managerial este necesar să se realizeze între... citește mai departe
Tendințe ale Politicilor Industriale
Politica industrială reprezintă ansamblul măsurilor adoptate de stat în vederea influenţării unor decizii ale întreprinderilor, aflate atât în proprietate publică, cât şi în proprietate privată, în scopul: promovării anumitor obiective generale ca, de exemplu, reducerea şomajului, a inflaţiei, a deficitului balanţei... citește mai departe
Utilaje tehnologice. Temă - dotarea cu sisteme tehnice a SA Franzeluța
Alimentaţie publică Activitatea economică care se ocupă cu producerea unei game variate de preparate culinare, ce se servesc consumatorilor, împreună cu alte produse agroalimentare, consumul acestora făcându-se în unităţi proprii, special amenajate. Aceste unităţi oferă şi multiple posibilităţii de destindere.... citește mai departe
Efectele adoptării Politicii Agricole Comune în țările central și est europene
Prăbuşirea cortinei de fier care a separat, timp de peste 40 de ani, ţările foste comuniste din Europa Centrală şi de Est de ţările Europei Occidentale, a reprezentat un eveniment istoric cu nişte consecinţe majore pentru viitorul continentului european. Eşecul doctrinei comuniste pe toate planurile - economic,... citește mai departe
Aditivi utilizați la fabricarea brânzeturilor
Aditivii folositi la fabricarea branzeturilor. Definitii. Definitia branzeturilor. Branzeturile reprezinta o forma de conservare a laptelui prin coagularea acestuia, scurgerea zerului si in general maturarea acestuia. Conservarea produsului este asigurata nu numai de micsorarea cantitatii de apa dar si de... citește mai departe
Politica agricolă comună - mid term review
Politica Agricola Comuna (PAC) este una dintre primele politici comune adoptate de Comunitatea Economica Europeana. De la bun inceput trebuie precizat ca termenul de “politica comuna” reflecta in mod fidel una dintre trasaturile definitorii ale PAC, si anume aceea ca, pentru circa 90% din produsele agricole, decizia... citește mai departe
Promovarea Compostului de Calitate
Compostarea a devenit in ultima perioada o tehnica importanta de gestionare a deseurilor solide. Procesul de compostare în sine are capacitatea de a converti porţiuni mari ale fluxului de deşeuri municipale solide intr-un substrat versatil, cu aplicaţii în agricultură , industrii horticole, şi de mediu. Compostul... citește mai departe
Cultura speciilor pomicole sâmburoase caisul și piersicul
CAP. I IMPORTANŢA CULTURII POMILOR Pomicultura ca ştiinţă studiază procesele biologice şi ecologice ale speciilor pomicole în vederea perfecţionării tehnologiei de cultură cu scopul de a abţine producţii mari de fructe, constante de la an la an, de cea mai bună calitate şi nepoluate. Scopul cultivării pomilor şi... citește mai departe
Tipuri de materiale obținute din substraturi lignocelulozice
Introducere Este cunoscut faptul ca mai mult de jumatate din masa vegetala obtinuta în agricultura şi silvicultura este un produs secundar care se foloseşte partial sau se arunca. Este vorba despre acea parte de biomasa vegetala, care, din cauza unui continut ridicat de substante lignocelulozice, nu poate fi... citește mai departe
Degradarea Materialelor Lignocelulozice
Introducere În toate tarile Europei, au început sa fie utilizate diferite biomase lignocelulozice pentru producerea de energie regenerabila. Dintre acestea, putem aminti: reziduurile agricole (paie, paie ce contin dejectii) sau fractiuni din deseuri municipale solide disponibile în cantitatii mari, însa putin din... citește mai departe
NutriDay - Danone
Danone isi propune sa aduca, in intreaga lume, sanatate, prin alimente echilibrate nutritional si gustoase. Una dintre principalele idei ale Grupului Danone este aceea ca alimentele joaca un rol important in promovarea sanatatii si a starii de bine a fiecarei persoane. De aceea, trebuie permanent sa imbunatateasca... citește mai departe
Floruri în Produse Alimentare
1. Introducere Acest referat cuprinde date asupra contaminarii produselor lactate cu floruri. Documentarea aspra acestei probleme am facut-o din cinci carti care contineau date cu privire la aceste aspecte, o revista de specialitate si cinci site-uri de pe internet. In acest referat sunt tratate aspecte generale... citește mai departe
Preparate din carne crude - afumate
În clasificarea preparatelor din carne crude s-a ţinut seama de următoarele criterii : - felul materiei prime utilizate : - numai din carne de porc şi din slănină: salam de Sibiu, salam Dunărea, salam de casă, cărnaţi Mediaş; - din carne de porc, de vită şi slănină: salam Salonta, salam Carpaţi, salam Parma (nu... citește mai departe
Zona etnografică Buzău
Asezata in regiunea de curbura a Carpatilor, zona etnografica Buzau este un loc unde calatorul intampinat de frumusetile peisajului care se profileaza ca in amfiteatru natural format de munti, spre nord cu impresionantele culmi ale Nehoiului, Siriului, penteleului, coborand in treptele unduioase ale dealurilor... citește mai departe
Anatomia Glandei Mamare
Glandele mamare ale mamiferelor se întâlnesc în diverse forme, mărimi, număr şi localizări. Cu toate acestea, funcţia tuturor glandelor mamare este secreţia laptelui pentru hrănirea produsului de concepţie. Glanda mamară este denumită, în mod curent, uger la iapă şi rumegătoare, mamelă la celelalte specii şi sân la... citește mai departe
Organisme Procariote
REGNUL PROCARIOTA (MONERA) Schema tablei PROCARIOTELE – cele mai simple forme de viaţă. Clasificare - bacterii - arhebacterii - eubacterii - cianobacterii (alge albastre - verzi) BACTERIILE (gr. bacterion = bastonaş) -bacteriologia=ştiinţa care studiază bacteriile - sunt lipsite de un nucleu tipic, de... citește mai departe
Încrengătura Pinophyta
Cuprinde plante lemnoase, arbori şi arbuşti, (rar liane sau subarbuşti), cu ramificaţie monopodială sau simpodială. Tulpina prezintă adesea ramuri diferite, macroblaste (ramuri lungi) şi microblaste (ramuri scurte) şi suferă îngroşări secundare. Prin caracterele lor, au făcut trecerea de la pteridofite la... citește mai departe