Proiectele din domeniul Turism - pagina 96 din 136

Tehnica servirii preparatelor din legume

CAPITOLUL 1.1 CONCEPŢII ŞI DEFINIŢII FOLOSITE RESTAURAŢIE Activitatea restaurantelor şi a unitåţilor similare, o constituie întreaga producţie şi distribuţie de mâncare şi båuturi, respective dupa caz, pregåtirea preparatelor culinare şi a produselor de cofetårie, patiserie, aprovizionarea cu mårfuri, consumul... citește mai departe

62 pagini 9 puncte Cuprins Extras Preview

Tehnica servirii vinului

CAPITOLUL 1 NOŢIUNI INTRODUCTIVE 1.1. Cultura viţei de vie şi vinului Istoria viei şi a vinului (scurtâ prezentare) Vinul este una dintre primele creaţii ale umanitǎţii; cultura viţei de vie şi a vinului se interfereazǎ cu istoria omenirii de aproape 7000 de ani. Acestora li se datoreazǎ şi descoperirea... citește mai departe

50 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview

Tehnica servirii preparatelor din vânat

ARGUMENT Având în vedere creşterea mare a localurilor de tip restaurant în sec. XXI şi creşterea calităţii serviciilor tehnica servirii preparatelor din carne de vânat presupune : aranjarea meselor, prepararea meniului, servirea la gheridon şi debarasarea meselor. Toate acestea sunt strict necesare pentru a... citește mai departe

42 pagini 9 puncte Cuprins Extras Preview

Coliba Haiducilor Brașov

Posibilitatea de a alege este unul dintre atributele societăţii moderne. Racordându-se la cerinţele actuale, industria serviciilor de restauraţie ţine să se diversifice permanent, pentru a oferi o gamă variată de localuri, meniuri, preţuri, facilităţi, conform aşteptărilor, cerinţelor, gusturilor, preferinţelor şi... citește mai departe

35 pagini 7 puncte Extras Preview

Criterii de întocmire a meniurilor

ARGUMENT Posibilitatea de a alege este unul dintre atributele societăţii moderne. Racordându-se la cerinţele actuale, industria serviciilor de restauraţie ţine să se diversifice permanent, pentru a oferi o gamă variată de localuri, meniuri, preţuri, facilităţi, conform aşteptărilor, cerinţelor, gusturilor,... citește mai departe

33 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview

Tehnica servirii preparatelor lichide

ARGUMENT Cînd vine vorba de ciorbă, cu toţii sîntem în aceeaşi oală. Nu poţi să te împotriveşti acestui joc de cuvinte - cel puţin nu în Balcani. Ciorba este destinul nostru naţional, zonal şi global, şi în acelaşi timp un delicios fel de mîncare. Compoziţia ei e identică cu cea a vieţii publice şi politice din... citește mai departe

34 pagini 9 puncte Cuprins Extras Preview

Călătorie în Țara Ciocolatei

Argument La nivelul impus de rolul si functiile sale, turismul rezulta din efectul din efectul conjugat si combinat al mai multor ramuri. Unele dintre acestea: constructiile, energia electrica si termica, constructiile de masini, electronica si electrotehnica, industira lemnului si textila, agricultura si industria... citește mai departe

23 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview

Alaska

ARGUMENT Alaska, stat peninsular ce apartine SUA, este situat in partea de Nord - Est a continentului nord-american, avand o suprafata de 1,5 mil kmp si o populatie de 500.000 de locuitori. Alaska de Nord este situata la Marea Beaufort, care face parte din Oceanul Arctic. La NV se afla Marea Ciukcilor, care se... citește mai departe

27 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview

Circuit Turistic - Un Vis de 5 Zile

1. Enunţarea temei produsului turistic. Justificare. Tema produsului turistic: „Un vis de 5 zile”. Am ales această temă pentru circuitul turistic deoarece destinaţiile mi se par destul de interesante şi cu multe obiective turistice de neuitat.Ţara noastră constituie un teritoriu de o complexitate geografică... citește mai departe

12 pagini 7 puncte Extras Preview

Interdependența formelor de turism - turism heliomarin, turism de lux și turism aerian - studiu de caz - Mauritius

CAPITOLUL I MAURIŢIUS 1. Scurt istoric Insula Mauriţius a fost descoperită în 1507 de portughezul Pedro Mascarenhas. Pe atunci, ea era încă nelocuită, însă mai apoi, în 1598, devine colonie olandeză şi rămâne aşa până în 1710, purtând numele principelui Mauriciu de Orania. Între anii 1715-1810 insula devine... citește mai departe

25 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview

Proiect de valorificare a potențialului turistic al stațiunii balneoclimaterice Techirghiol

1. Localizarea şi caracterizarea staţiunii : 1.1.Scurt istoric: Istoria Techirghiolului se pierde în negura vremurilor. Mãrturii arheologice atestã existenta unei civilizatii încã din perioada neoliticului, pe o pantã foarte linã, în apropierea lacului. În antichitate, în imediata vecinãtate a lacului Techirghiol,... citește mai departe

17 pagini 11 puncte Cuprins Extras Preview

Insulele Azore

Fig. 1 Harta Insulelor Azore Servici, facultate, facturi, impozite, pe scurt, probleme cotidiene. Toţi ne confruntăm cu ele, mai mult sau mai putin, mai devreme sau mai târziu. Timpul este foarte bine împărţit între muncă şi distracţie, relaxare, recreere. Sau cel putin aşa credem noi. De fapt, grija zilei de mâine... citește mai departe

78 pagini 7 puncte Extras Preview

Diversificarea Serviciilor la Hotel Select

CAPITOLUL I ROLUL, CARACTERISTICILE ŞI CONŢINUTUL SERVICIILOR ÎN SOCIETATE ŞI ECONOMIE Importanţa activităţilor de servicii nu a fost recunoscută mult timp, serviciile fiind neglijate de economişti şi încadrate se părea o data pentru totodeauna, în sfera neproductivă. 1.1 CONCEPTUL ŞI CARACTERISTICILE SERVICIILOR... citește mai departe

38 pagini 9 puncte Extras Preview

Analiza Diagnostic la SC Cleanart SRL

CAPITOLUL I CONŢINUTUL ŞI METODOLOGIA ANALIZEI DIAGNOSTIC Analiza diagnostic reprezintă o investigare largă a principalelor aspecte economice, tehnice, sociologice, juridice, şi manageriale.Ea se efectuează în vederea identificării punctelor forte şi a punctelor slabe ale activităţii interne a organizaţiei, precum... citește mai departe

40 pagini 7 puncte Extras Preview

Cerere de piață privind satisfacția consumatorilor la Hotel Select

CAPITOLUL I ROLUL ŞI LOCUL CERCETĂRILOR DE PIAŢĂ ÎN CUNOAŞTEREA PREFERINŢELOR DE TURISM Obiectivul studiului de piaţă constă în determinarea oportunităţii de piaţă a respectivului proiect, precum şi în definirea (conceperea) şi pozitionarea comercială a viitorului produs. ”Cercetarea de piaţă îmbracă forma celui... citește mai departe

38 pagini 8 puncte Extras Preview

Sejur la Marea Roșie

Egipt HURGHADA, Hotel MAKADI PALACE 5* - ALL INCLUSIVE, Localizare: situat pe malul mării, construit în 2005 pe una dintre cele mai frumoase plaje, la 30 km spre sud de Hurghada, în Golful Makadi; în vecinătatea hotelului Grand Makadi, alcătuieşte un complex cu acesta. Zilnic, curse gratuite de microbuz la Grand... citește mai departe

16 pagini 6 puncte Extras Preview

Strategia de Dezvoltare a Stațiunii Bălțătești din Județul Neamț

Cap 1 Consideraţii generale Comuna Bălţăteşti este consemnată documentar la începutul secolului al XVIII-lea, fiind cunoscută pentru apele minerale clorurate, sulfatate, iodice, bromurate cu o concentraţie de până la 280 g/l. Însă existenţa izvoarelor din această zonă a fost cunoscută cu mult timp înainte, chiar... citește mai departe

27 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview

Program de marketing privind promovarea municipiului București pe piața germană

Aşezat la încrucişarea drumurilor între răsărit şi apus, Bucureştiul a avut o existenţă lungă şi zbuciumată. Marii făuritori ai istoriei oraşelor – războiul, pacea, focul, ciuma, seismele – i-au modelat chipul. Oamenii i-au adăugat măreţie şi seninătate, eleganţă, farmec, mai puţină rigoare şi ordine, dar mai multă... citește mai departe

39 pagini 7 puncte Extras Preview

Program de marketing privind promovarea ofertei turistice în Județul Constanța pe piața europeană

CAPITOLUL I STABILIREA MISIUNII JUDEŢULUI CONSTANŢA România a reprezentat o destinaţie turistică importantă pentru piaţa zonală promovând, cu precădere, produsele turistice de litoral, staţiunile balneare, programele culturale şi mănăstirile din nordul Moldovei şi Bucovina. Oferta turistică românească nu s-a... citește mai departe

38 pagini 9 puncte Cuprins Extras Preview

Program de Marketing privind Promovarea Imaginii Județului Neamț pe Piața Internă

1. Declaraţia de Misiune Agenţia de Promovare Turistică a judeţului Neamţ este organizaţia care se ocupă de promovarea şi marketingul destinaţiei turistice pentru regiunea Neamţ, fiind bineînţeles susţinută de Primăria Municipiului Piatra Neamţ şi de Consiliul Judeţean Neamţ. Printr-o "atracţie turistică" se... citește mai departe

32 pagini 8 puncte Cuprins Extras Preview

Traseu Turistic

I: JUSTIFICAREA TEMEI PRODUSULUI TURISTIC Consider că România dispune de un potenţial turistic de o mare complexitate şi valoare turistica, recunoscute pe plan mondial. Dezvoltarea economica şi sociala a României are implicaţii mari şi asupra activităţii de turism atât prin crearea unei infrastructuri generale... citește mai departe

21 pagini 9 puncte Cuprins Extras Preview

Perspectivele Serviciilor de Turism în România în Perioada 2004-2008

1. Introducere Dezvoltarea turismului atât ca modalitate de petrecere într-un mod placut si instructiv a timpului liber, cât si ca activitati prestatoare de servicii solicitate în diverse etape ale unei calatorii turistice, reprezinta una dintre caracteristicile civilizatiei actuale, cu largi perspective de... citește mai departe

13 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview

Proiectarea unui Sistem Informatic pentru Gestionarea Stocurilor

Introducere Tema proiectului ”Proiecatarea unui sistem informatic pentru gestiunea stocurilor” este în strânsă legătură atât cu disciplina „Sisteme informaţionale şi aplicaţii infomatice în administrarea afacerilor” la care se prezintă acest proiect, cât şi cu cu specialitatea Facultăţii de Ştiinţe Economice,... citește mai departe

21 pagini 11 puncte Cuprins Extras Preview

Dezvoltarea unei pensiuni în zona Bucovina

INTRODUCERE Turismul reprezinta activitatea cu caracter recreativ sau sportiv, constând din parcurgerea pe jos sau cu diferite mijloace de transport a unei regiuni pitoreşti sau interesante dintr-un anumit punct de vedere(DEX). Aceasta activitate a fost extinsă în ultimii ani pentru a include orice călătorie în... citește mai departe

31 pagini 7 puncte Extras Preview

Club RS

Capitolul I: Prezentarea Restaurantului RS 1.1. Prezentarea , denumirea şi localizarea restaurantului RS Prin definiţie, restaurantul este o unitate de alimentaţie publică foarte răspândită, în care oferă clienţilor o gama variată de preparate culinare, de cofetărie-patiserie, băuturi alcoolice şi nealcoolice.... citește mai departe

31 pagini 7 puncte Cuprins Extras Preview