Referatele din domeniul Chimie Generală - pagina 14 din 22
Avantajele zincării
Numele de zinc (Zinker) este dat pentru prima oară de alchimistul Paracelsus, fără a se preciza dacă este vorba de un metal sau de un minereu. Georgius Agricola menţionează în lucrarea sa „De re metalica” (1556) că la Goslar, atunci când se topesc minereurile piritoase curge, mai întâi din cuptor, un lichid alb,... citește mai departe
Metode de Cercetare a Cineticii Reacțiilor
O reacţie poate fi considerată cunoscută din punct de vedere cinetic, dacă se cunosc şi constantele de viteză ale etapelor (reacţii individuale sau elementare, după caz). Pentru a afla care sunt reacţiie izolate sau elementare, trebuie să se identifice combinaţiile intermediare. Dacă acestea nu sunt intermediari... citește mai departe
Cobaltul
Cobaltul face parte dintre metalele care desi sunt relativ putin raspandite in natura au un rol foarte important in tehnica. Importanta cobaltului se datoreaza in primul rand valorii sale, drept component al asa-numitelor aliaje dure: aliaje metaloceramice si aliaje de turnare de tipul stelitilor, cum si aliaje cu... citește mai departe
Starea Solidă
1. Aspecte generale Datorită unor interacţiuni puternice ce există între particulele componente, solidele se caracterizează prin formă şi volum propriu, spre deosebire de lichidele care au numai volum propriu şi de gaze la care nu apar niciuna din aceste caracteristici. În stare solidă particulele componente sunt... citește mai departe
Aciditatea
Aciditatea este măsurată folosind scara pH-ului, cu numărul 7 fiind neutru. În consecinţă, o substanţă cu valoarea pH-ului mai mică decât 7 este acidă, în timp ce una cu o valoare mai mare decât 7 este o bază. Trebuie menţionat că scara pH-ului este logaritmică, adică o substanţă cu pH-ul 6 este de zece ori mai... citește mai departe
Biosinteza glucozei
Biosinteza glucozei Glucoza provine din alimente sau sub forma unor derivati. O alta cale de formare a glucozei reprezinta procesul de glucogeneza care consta in biosinteza glucozei din alte monozaharide care provin din hrana. Diferitele hexoze pot fi transformate in glucoza prin procese de izomerizare, epimerizare... citește mai departe
Carboxilesteraze
Esterazele sunt enzime care catalizeaza reactia reversibila de scindare a legaturilor esterice cu formarea acidului si alcoolului corespunzatori. Aceste enzime au o specificitate mica in raport cu substratul si ca urmare microlizeaza cu viteze comparabile un numar mare de esteri. Exista mai multe tipuri de... citește mai departe
Uscarea prin Atomizare
I Introducere Uscarea este o operatie care consta in eliminarea apei sau a altui lichid dintr-un produs. Produsul final obtinut in urma uscarii este o substanta solida. Uscarea se deosebeşte de deshidratare prin lipsa de reglare a temperaturii, umiditatii relative si miscarii aerului, scop in care se foloseste si... citește mai departe
Uscarea în Strat Fluidizat
1. Introducere Uscarea este una dintre cele mai vechi operatii unitare, este operatia prin care are loc reducerea continutului de apa. Uscarea se realizeaza pana la atingerea umiditatii de pastrare a produsului respectiv. Uscarea se realizeaza prin evaporarea apei care ajunge treptat la suprafata produsului supus... citește mai departe
Caracterizarea analitică a catalizatorilor uzați din industria petrochimică, în vederea recuperării acestora
Introducere Catalizatorul Definiţie Tipuri de catalizatori: - metalici - oxizi metalici - acido-bazici Instalaţia de polipropilenã Catalizatori utilizaţi la polimerizarea propilenei Sistemul catalitic RK 140 (tetraclorurǎ de titan pe suport clorurǎ de magneziu) şi cocatalizator trietilaluminiu... citește mai departe
Metode Spectrometrice de Determinare a Ionilor Metalici din Apele Recirculate
Recircularea apei este un proces prin care apa reziduală este tratată în vederea îmbunătăţirii ei calitative cu eliminarea impurităţilor şi produşilor toxici fiind reintrodusă în circuitul de utilizare. Parametrii apei de răcire Apa de răcire este alimentată dintr-un turn de răcire existent. Capacitatea totală a... citește mai departe
Metode de Determinare a Ozonului din Aer
CAPITOLUL I Introducere Apărută pe agenda de lucru europeană la începutul anilor 1970, preocuparea pentru mediu dobândeşte un caracter distinct odată cu semnalarea, de către Clubul de la Roma, a diminuării resurselor naturale şi a deteriorării rapide a calităţii apei, aerului şi solului. Au trecut doi ani până... citește mai departe
Biogazul - energie prin conversie naturală
Deoarece rezervele clasice de combustibili sunt epuizabile, omenirea se îndreaptă spre găsirea de noi surse de energie bazate pe resurse regenerabile, inepuizabile şi ecologice. Biogazul este o sursă de energie neconvenţională care rezultă în urma unui proces de conversie naturală controlată a biomasei. Biomasa,... citește mai departe
Analiza chimică a alimentelor prin spectrofotometrie cu absorbție atomică
1.Definirea metodei de analiză Spectroscopia a reprezentat iniţial studiul interacţiunii dintre radiaţie şi materie în funcţie de lungimea de undă (λ). De fapt, istoric, spectroscopia s-a referit la utilizarea luminii vizibile dispersate în funcţie de lungimea de undă a sa, de exemplu, printr-o prismă. Fig.1.... citește mai departe
Metode de Determinare a Protoxidului de Azot și Metanului
CAPITOLUL I I.1 INTRODUCERE Protocolul de la Kyoto este un acord international in care s-au stabilit obiective obligatorii pentru 37 de ţări industrializate şi al Comunităţii Europene pentru reducerea gazelor cu efect de seră (GES). Protocolul de la Kyoto obliga tarile semnatare la reducerea emisiilor de gaze cu... citește mai departe
Prezentare Vitamine și Coenzime
Vitaminele : substanţe chimice de origine exogenă, indispensabile funcţionării normale a organismului animal. sub aspect chimic, vitaminele sunt substanţe micromoleculare foarte heterogene alături de enzime şi hormoni ele se găsesc în organism în cantitate mică influenţează creşterea, dezvoltarea şi... citește mai departe
Prezentare Tehnologia Berii
Berea băutură alcoolică, nedistiliată obţinută prin fermentarea cu drojdie a unui must realizat din malţ, apă şi fiert cu hamei. este un aliment datorită conţinutului în glucide, proteine, vitaminele B1, B6, B3, B12, PP, E, acid folic, nicotinic,potasiu, magneziu Cele mai importante enzime : - β-amilaza -... citește mai departe
Băuturile Moderat Alcoolice
Capitolul 1 Băuturile moderat alcoolice – caracterizare generală 1.1. Istoricul bauturilor moderat alcoolice Producerea şi consumul diferitelor tipuri de tării, cu diferite grade alcoolice, au fost consemnate incă din cele mai vechi timpuri. Dacă in vechime, cele mai multe dintre băuturi aveau rol de medicament,... citește mai departe
Reacțiile chimice de bază utilizate în cercetarea mărfurilor
I. Chimia analitica. Analiza chimica - Introducere Necesitatea satisfacerii nevoilor multilaterale i-a impus omului, aflat in contact stins cu mediul inconjurator, ca in cele mai vechi timpuri sa acumuleze anumite cunostinte care sa-i permita sa recunoasca diferitele obiecte, substante din jurul sau sa stabileasca... citește mai departe
Metodă de analiză a nicotinei din tutun
Nicotina – este un alcaloid obţinut din frunzele de tutun. Se prezintă ca un lichid uleios, incolor, inodor şi foarte volatil, solubil în apă; în contact cu aerul capată culoare uşor gălbuie. Nicotina, principalul constituent din Nicotiana tabacum, face parte din clasa alcaloizilor pirolidinici. Datorită... citește mai departe
Tehnologii de Conversie a Oxizilor de Azot
I.INTRODUCERE Cele mai multe instalaţii de ardere utilizează combustibil sau alte materii prime din resursele naturale ale pamântului, transformate în energie utilă. Combustibilii fosili reprezintă sursele de energie cele mai dese, utilizate astăzi. Cu toate acestea arderea lor are ca rezultat un impact relevant... citește mai departe
Fibrele Kevlar
Fibra Kevlar - o fibră sintetică uşoară, dar foarte rezistentă - este o marcă înregistrată a companiei DuPont. Fibra a fost creată în anul 1965 în laboratoarele DuPont de către Stephanie Kwolek şi Herbert Blades. Prima utilizare comercială a fibrei s- a realizat la începutul anilor 1970. Ea poate fi toarsă în... citește mai departe
Nanoparticule de nitrură de bor
Nitrura de bor este o sare obisnuita a acidului azotic supusa unei actiuni combinate de presare sub regim termic ridicat. Nanoparticulele de nitrura de bor sunt particule cu suprafata sferica, care au dimensiuni cuprinse intre 10-100 nm cu suprafata specifica de 10-75 m2/g. Nitrura de bor este un material solid de... citește mai departe
Pesticidele și Efectele Nocive ale Acestora
1.Generalitati Omul a fost intotdeauna supus actiunii compusilor chimici, atat cei naturali, care apar in mediu, cat si cei introdusi in urma dezvoltarii industriei. La lista de peste doua milioane de compusi chimici cunoscuti, in fiecare an se adauga circa 25 000 de produsi noi. Reziduurile multora dintre acestia... citește mai departe
Modificările montmorilonitului cu izooctilaminopropil. oligomerii siloxanici cu structură poliedrică
1. Introducere Montmorilonitul a atras din ce in ce mai multa atentie datorita unei capacitatii mari de schimb de cation, o abilitatate excelenta de gonflare si modificarea usoara, care sunt importante pentru prepararea unui nanocompozit polimer/clay. Montmorilonitul pur este hidrofil, este necesar sa se reduca... citește mai departe